本书与已出版的中等职业教育国家规划教材《化工单元过程及操作》配套。本书紧扣教材,按节给出了知识要点、例题解析和习题,并且每章后有综合练习题,全书有自测题。全书题型包括填空、选择、判断、计算四类。
本书条理清楚,系统性强,重点突出,主次分明,力求全面体现教学目标;结合学生实际,深入浅出,循序渐进,注重知识的相互铺垫。本书可供中等职业学校化学工艺及相关专业使用,也可作化工操作工培训教材。
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