畜禽养殖专业技能训练(教委规划)

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出版者:高等教育出版社
作者:
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页数:0
译者:
出版时间:1900-01-01
价格:8.0
装帧:
isbn号码:9787040052237
丛书系列:
图书标签:
  • 畜禽养殖
  • 农业技能
  • 职业教育
  • 专业技能
  • 养殖技术
  • 畜牧学
  • 兽医学
  • 农业培训
  • 教委规划
  • 实训教材
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具体描述

本书是中等职业学校教育部规划教材

现代园艺技术与实践指导 图书主题: 本书聚焦于现代园艺的科学原理、前沿技术以及在实际生产和城市绿化中的应用。它旨在为农业技术人员、园艺专业学生以及园艺爱好者提供一套系统、深入且高度实用的操作指南。 核心内容模块与详细阐述: --- 第一部分:园艺基础理论与环境控制 第一章:园艺学概论与发展趋势 本章首先界定了园艺学的范畴,涵盖了植物的分类、遗传、育种的基本知识,并深入探讨了园艺产业在全球范围内的演变脉络,特别关注了可持续农业和生态友好型生产模式的兴起。内容详细分析了精准农业技术(如遥感、物联网)在现代园艺作物管理中的集成应用,以及功能性食品和药用植物园艺的交叉领域。 第二章:植物生理与营养机制 重点剖析了光合作用、呼吸作用在不同光照和温度条件下的效率差异。详细阐述了植物营养元素(宏量和微量元素)的需求特点、在土壤和水培系统中的吸收转运机制。本章还专门设立了“逆境生理响应”章节,讲解植物如何应对干旱、盐碱、高温胁迫,并介绍了生物和非生物胁迫缓解策略,例如渗透调节物质的合成与应用。 第三章:土壤科学与基质管理 本书将土壤视为一个动态的生命系统。本章深入讲解了土壤的物理结构(团粒结构、孔隙度)、化学性质(阳离子交换能力、pH值调控)和生物活性(微生物群落结构、有机质转化)。针对无土栽培系统,详细介绍了岩棉、泥炭、椰糠等常用栽培基质的理化性质比较、预处理方法,以及营养液配方的精确调制与循环利用技术。 第四章:气候控制与设施园艺 本章全面覆盖了温室、塑料大棚、阴生网室等各类设施的结构设计原理。内容包括:对流、辐射、传导等热量传递方式的分析;湿度、CO2浓度的动态调控技术;以及先进的遮阳、加温、降温系统的运行逻辑。尤其侧重于利用计算机模型预测作物最佳生长环境的“环境集成控制系统”的应用实例。 --- 第二部分:专业作物种植技术 第五章:经济果树的营养与修剪艺术 聚焦于苹果、柑橘、葡萄等主流经济果树。详细描述了不同砧木与接穗的亲和性研究,以及营养诊断(叶片分析、根系状态)的具体步骤。修剪部分,不仅介绍了“开心形”、“主干形”等传统整枝技术,更引入了“拉枝缓苗”、“控产促质”等现代化管理手段,并对花芽分化与坐果调控的激素应用进行了深入探讨。 第六章:设施蔬菜的高效栽培模式 本章是针对高附加值蔬菜生产的实战手册。内容涵盖了番茄、黄瓜、辣椒等作物的无土栽培(滴灌、营养液膜技术NFT)、基质栽培的管道布局与维护。重点解析了病虫害的综合防治(IPM)策略,特别是如何利用生物防治天敌、信息素诱捕等非化学手段,实现蔬菜的“零残留”生产。 第七章:花卉与观赏植物的繁殖与养护 针对切花、盆栽和园林苗木,系统介绍了组培快繁技术(外植体选择、培养基优化)、种子繁育的休眠打破技术,以及组织培养中常见的污染控制与继代培养流程。养护部分,着重讲解了观赏植物的色彩调控(如绣球的花青素变化)、姿态塑造(蟠扎、造型)和越冬保护技术。 第八章:药用与芳香植物的资源化利用 本章关注园艺作物的多功能性。详细介绍了丹参、人参、薰衣草等代表性药用/芳香植物的优良品种选择标准、适宜的种植密度与收获期控制,以确保有效成分(如生物碱、挥发油)含量达到药用标准。同时,讨论了初级加工技术,如蒸馏、浸渍提取的基础流程。 --- 第三部分:园艺生产的机械化与管理 第九章:小型农机具与精准作业 本书涵盖了适用于精品园艺生产的小型动力机械设备。内容包括:不同型号的开沟培土机、中耕除草机的性能参数对比,以及喷雾设备的雾滴谱调控技术。强调了GPS/RTK辅助下的精准施肥、变量播种在果园和蔬菜大棚中的应用,以提高作业效率和资源利用率。 第十章:病虫害的诊断与非接触监测 超越传统的田间观察,本章引入了现代诊断技术。详细介绍了常见病害(如灰霉病、病毒病)的症状学特征、病原鉴定方法(PCR基础)。监测部分,深入讲解了无人机搭载多光谱/高光谱相机在作物健康评估中的应用原理,以及如何通过影像数据分析建立早期预警模型。 第十一章:收获后处理与品质控制 收获期的管理直接决定了商品的价值。本章详细阐述了不同类型果蔬的最佳采摘成熟度指标,以及气调贮藏(CA)、预冷、气调保鲜库的运行参数设置。内容还包括了表面损伤的机械化处理、分级包装标准(如欧盟和国内标准对大小、着色度的要求),确保产品能够适应长距离贸易。 第十二章:园林景观的规划与维护 本章将视角转向城市绿化。系统介绍了景观设计中的植物群落配置原则(抗逆性、季节变化)、耐荫性植物的选择。维护部分,重点讲解了园林树木的抗风加固技术、根系修复工程、以及在城市环境中常见的高温蒸腾失水问题的应对措施,确保城市绿地的长期健康和美观。 --- 本书特色: 本书结构严谨,逻辑清晰,不仅提供理论深度,更注重实际操作的可行性。每一章后均附有“案例分析与操作流程图示”,图文并茂地展示了从田间管理到设施维护的具体步骤。它是一本集理论教学、技术培训和生产参考于一体的综合性专业教材。

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读后感

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用户评价

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这本书的理论深度和广度,绝对超出了我预期的“训练手册”范畴。它并没有停留在简单罗列操作步骤的层面,而是深入剖析了背后的生物学原理和经济学考量。比如,在介绍饲料配方优化时,它不仅给出了不同生长阶段的推荐比例,还详细阐述了各种微量元素在动物体内的代谢路径和作用机制,这对于想成为高级技术人才的读者来说,是至关重要的知识储备。我尤其欣赏它引入的案例分析部分,那些来自实际养殖场的典型问题和解决思路,非常接地气,能立刻将书本知识与现实生产接轨。阅读这些案例,我仿佛身临其境地参与了一次技术会诊,那种解决实际难题的成就感,远胜于纯粹的理论学习。作者在处理复杂概念时,采用了非常巧妙的比喻和类比,将晦涩的专业术语转化为易于理解的图像,大大降低了专业知识的学习门槛,体现了高水平的教学艺术。

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这本书在工具性和前瞻性上找到了一个极佳的平衡点。它既能满足当前职业教育对基础技能的硬性要求——那些标准化的操作流程和质控指标写得极其到位,让初学者有了明确的执行蓝本——同时也为行业未来的发展方向埋下了伏笔。我特别留意到书中关于“智慧养殖”和“可持续发展”的章节,内容紧跟最新的行业技术迭代,比如物联网在环境监测中的应用趋势,以及绿色循环经济在废弃物处理上的创新思路。这表明编写团队不仅关注“现在该怎么做”,更着眼于“未来应该怎么做”。对于希望在这个行业深耕并保持领先地位的人来说,这本书提供的远不止是一套应试技巧,它更像是一份面向未来的行业洞察报告,帮助读者提前布局,构建更具前瞻性的专业视野。

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这本书的装帧设计着实让人眼前一亮,封面那种哑光质感,配上简洁有力的标题字体,透着一股专业又沉稳的气息。我拿到手的时候,首先注意到的是它的纸张质量,那种略带纹理的米白色纸张,拿在手里沉甸甸的,感觉比一般的教材要考究得多。内页的排版布局也相当用心,图文的穿插非常自然,不会显得拥挤或杂乱。尤其是那些专业图示和流程图,线条清晰,注释详尽,即便是初次接触这个领域的读者,也能迅速抓住重点。我记得翻开目录,就能感受到编者在内容组织上的宏大构架,从基础理论到具体实践操作,层次分明,逻辑性极强。这不仅仅是一本“教科书”,更像是一本精心打磨的“工具手册”。从装帧到内页的细微之处,都能感受到出版方对这本书定位的重视,绝非市面上那些粗制滥造的资料可比,完全符合高等教育规划教材应有的水准和期待值。每次翻阅,都能体会到设计者对实用性和美观性的双重追求。

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这本书的语言风格带着一种独特的、近乎严谨的叙事节奏感,读起来让人感觉非常踏实。它不是那种为了吸引眼球而堆砌华丽辞藻的写作方式,而是以一种不偏不倚、客观陈述事实的态度来引导读者思考。即便是描述到一些具有争议性的管理方法时,作者也会平衡地呈现正反两方的观点和数据支持,鼓励读者形成批判性思维,而不是盲目照搬。例如,在讨论抗生素的替代疗法时,书中引用了多方科研机构的最新数据,而不是简单地给出“应该如何”的结论,这种基于证据的叙述方式,极大地增强了内容的可靠性和说服力。跟随作者的思路,你会发现自己对整个产业的认知也在不断深化,从微观的细胞层面到宏观的产业政策,都有所涉猎,这是一种润物细无声的知识渗透。

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从结构上看,这本书的模块化设计非常适合分阶段学习和查阅。它将庞大的养殖体系拆分成了若干个独立又相互关联的单元模块,比如“环境控制系统”、“疫病防控策略”、“营养与繁殖管理”等,每个模块内部的知识点都组织得井井有条。我发现,即便是隔了很长时间再回头查找某个特定技术点,也能在极短时间内定位到精准内容,这归功于它详尽的索引和清晰的小标题设置。这种结构不仅方便了期末复习,更重要的是,它为在职技术人员提供了一个极佳的快速参考工具。我曾遇到一个关于XX病毒的突发疫情,情急之下翻阅本书中相关章节,书中对潜伏期、临床症状和紧急处理流程的描述,精准而高效,直接为现场决策提供了可靠依据。这种即时响应的学习支持能力,是许多传统教材所不具备的。

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