农产品经纪人初级技能知识

农产品经纪人初级技能知识 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:中国财政经济出版社
作者:本社
出品人:
页数:116
译者:
出版时间:2005-1
价格:11.50元
装帧:简裝本
isbn号码:9787500578185
丛书系列:
图书标签:
  • 农产品经纪人
  • 初级技能
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  • 职业资格
  • 农业经济
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  • 从业指南
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具体描述

《国家职业资格培训教程:农产品经纪人初级技能知识》介绍:农产品经纪人是我国职业分类大典中的新生儿,它是改革开放以来,中国特色社会主义市场经济条件下诞生的一个新的职业群体,他们反映灵敏,不辞辛苦在农村商品生产与销售之间牵线搭桥,为促进我国农产品流通发挥了积极作用。农产品经纪人已经成为助农增收的一支重要力量。

为提高农产品经纪人的劳动素质,发展与完善农产品纪纪人队伍,规范农产品流通市场,提高广大农民收入,中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心在较短时间内组织编写了农产品纪人国家职业资格培训教程,以推动农产品纪纪人国家职业标准的实施工作。

《国家职业资格培训教程:农产品经纪人初级技能知识》以《农产品纪纪人》国家职业标准为依据,力求体现以职业活动为导向,以职业技能为核心的原则,是对职业标准的细化,结构上采用模块形式,按职业等级编写,注重专业知识与技能的结合,突出实用性、通俗性。

农产品供应链管理与风险控制实务 本书导读: 在瞬息万变的市场环境中,农产品流通环节的效率与安全直接关乎农业的整体效益与国民的餐桌安全。本书深入剖析了现代农产品供应链的复杂结构与运作机制,旨在为从业者提供一套系统化、可操作的风险识别、评估与控制策略。我们聚焦于从田间地头到终端消费的每一个关键节点,探讨如何通过精细化管理,实现农产品价值的最大化和损失的最小化。 第一部分:农产品供应链的重构与数字化转型 本部分首先勾勒出当代农产品供应链的全景图,重点分析了传统供应链模式的弊端,如信息壁垒高、损耗率居高不下、质量追溯困难等问题。随后,本书详细阐述了供应链重构的必要性与路径。这不仅涉及物流路径的优化设计,更强调了组织结构与协作模式的革新。我们引入了“产地仓储前置”、“冷链协同网络构建”等前沿概念。 数字化转型是本部分的核心议题。我们全面介绍了物联网(IoT)、区块链(Blockchain)技术在农产品溯源、环境监测(温湿度、气体成分)中的具体应用案例。详细解析了如何利用大数据分析预测市场需求波动,指导农户科学调整种植结构,从而实现“以销定产”的精益管理。特别地,本书提供了建立数字孪生供应链模型的框架,帮助企业在虚拟环境中模拟不同外部冲击(如极端天气、突发疫情)下的供应链韧性表现。 第二部分:质量控制与标准化的精细化管理 农产品的特殊性决定了其质量控制的难度与重要性。本章从源头抓起,系统梳理了农产品质量安全标准体系的构建。内容涵盖国家标准(GB)、行业标准以及国际出口标准(如GAP、BRC等)的对比分析与落地实施指南。 采后处理与预冷技术是影响农产品货架期的关键环节。书中详细介绍了不同品类(如浆果类、叶菜类、大宗粮果类)适用的先进预冷技术(真空预冷、强制通风预冷、冰水预冷)的原理、设备选型与操作规范。我们提供了详细的损伤诊断与修复手册,教导技术人员如何通过目视检查、仪器快速检测(如近红外光谱分析)来评估果蔬的成熟度与内在品质。 在包装工程方面,本书深入探讨了气调包装(MAP)和控释保鲜膜的技术原理。通过案例分析,展示了如何根据不同农产品的呼吸速率和乙烯敏感性,设计出最优的包装气体配比和材料渗透率,以最大限度地延长保鲜期。 第三部分:农产品物流与冷链基础设施建设 物流是农产品供应链的动脉。本部分聚焦于全程冷链物流的规划与执行。内容涵盖了冷链运输工具的性能指标对比(自控温、恒温、动态冷藏),以及不同运输模式(公路、铁路、多式联运)下的温度控制策略。 仓储管理方面,本书不再局限于传统的入库、出库流程,而是侧重于智能化立体库的设计与管理。重点讲解了温度分区管理、货位优化算法,以及如何利用自动化立体仓库系统实现高效率、低能耗的仓储作业。 此外,针对季节性强、区域性集中的农产品特点,本书提出了“枢纽节点”建设理论。详细分析了区域性集散中心(Hub)的选址原则、功能布局(包括加工、分拣、质检、报关等一体化服务),以及如何通过建设高效的“田头仓”来减少初级物流环节的搬运损耗。 第四部分:供应链风险识别、量化与应急响应机制 本章是本书的实战核心,专注于风险管理。我们首先对农产品供应链的风险进行了分类,主要包括:市场风险(价格波动、需求错配)、自然风险(灾害、疫病)、操作风险(人为失误、设备故障)和合规风险(标准不符、法律法规变更)。 本书引入了风险量化模型,例如使用情景分析法(Scenario Analysis)和蒙特卡洛模拟来评估极端事件对供应链成本、交付时间和产品质量的累积影响。 针对疫病传播风险,我们详细介绍了快速响应的追溯与隔离流程,包括如何利用区块链技术实现秒级锁定问题批次,并制定了危机公关与市场沟通预案,以维护品牌信誉。 最后,供应链金融风险也被纳入考量。书中探讨了利用供应链数据(如库存量、订单履行率)为农户和中小物流企业提供基于信用的融资服务的模式,从而增强整个链条的抗风险能力和资金流动性。 结语:构建韧性与可持续发展的农产品生态系统 本书的最终目标,是指导读者超越传统的买卖思维,构建一个以数据驱动、风险可控、环境友好为核心的韧性农产品生态系统。通过学习和应用书中所述的综合管理工具与技术,从业者将能够更自信地应对未来市场的挑战,确保高品质农产品的高效、安全流通。

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目录信息

读后感

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用户评价

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《农产品经纪人初级技能知识》这本书,从我个人角度来看,是一本非常“务实”且“前瞻性”的指南。我是一名在政府部门从事农业推广工作的人员,平时需要为农民提供指导和支持,帮助他们解决在生产和销售过程中遇到的问题。我一直希望能够为他们提供更专业、更系统的知识。我非常欣赏书中对于“农产品市场信息平台建设”的构想。我希望书中能够详细介绍如何建立一个能够汇聚、分析和发布农产品市场信息的平台,为农民和经纪人提供及时的、准确的市场动态,帮助他们做出科学的决策。我希望书中能够提出一些关于平台功能设计、数据来源、信息发布的建议。同时,我也对书中关于“如何推动农产品绿色化、品牌化发展”的探讨很感兴趣。我认为,这不仅是行业发展的趋势,也是提升农产品附加值、增加农民收入的重要途径。我希望书中能够给出一些关于如何引导农民采用绿色生产方式,如何进行品牌定位和推广,以及如何建立健全的质量追溯体系的具体措施和政策建议。这本书的价值在于,它能够为我们基层农业推广工作者,提供宝贵的理论指导和实践经验,帮助我们更好地服务于农民,推动农业的可持续发展。

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我认为《农产品经纪人初级技能知识》这本书,是一本能够帮助从业者“提升认知”和“拓展边界”的宝贵读物。我是一名从事农产品出口多年的外贸公司业务员,虽然对国际贸易规则比较熟悉,但在国内农产品经纪的细节和操作上,还有很多需要学习的地方。我特别希望书中能够详细介绍“国内农产品流通的特点和挑战”。虽然我对出口比较熟悉,但国内市场的复杂性和多样性,是我需要深入了解的。我希望书中能够分析国内不同区域农产品的生产、销售特点,以及在流通过程中可能遇到的各种问题,比如物流、仓储、渠道等方面。同时,我也对书中关于“如何利用互联网+”赋能农产品经纪的探讨很感兴趣。我一直认为,互联网技术能够为传统的农产品行业带来革命性的变化。我希望书中能够给出一些具体的案例,展示如何利用电商平台、社交媒体、大数据等技术,来优化农产品经纪的各个环节,提升效率,降低成本,并拓展新的销售渠道。这本书的价值在于,它能够为我提供一个更广阔的视野,帮助我理解国内农产品经纪的深层逻辑,从而更好地将国际贸易的经验与国内实际相结合,实现更有效的业务拓展。

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《农产品经纪人初级技能知识》这本书,在我看来,更像是一本“操作手册”,一本为那些渴望在农产品流通领域大展拳脚的人准备的“行动指南”。我是一名刚刚创业的年轻农产品经销商,手中握着一些资金,也对这个行业充满热情,但缺乏系统的专业知识和实践经验。这本书的出现,对我来说就像是及时雨。我最想从书中学习的是“谈判技巧”和“合同签订”。我知道,在农产品交易中,谈判是必不可少的环节,如何才能在保证自身利益的同时,又能与供应商和客户建立长期、稳定的合作关系,是我一直以来感到困惑的问题。我希望书中能够提供一些实用的谈判策略和技巧,比如如何进行有效的沟通,如何把握价格的弹性,以及如何规避潜在的风险。同时,我也非常关注书中关于“合同法”在农产品交易中的应用。一份清晰、严谨的合同,是保障交易双方权益的基石。我希望书中能够详细介绍农产品交易合同的常见条款,以及在签订合同时需要注意的事项,从而帮助我避免不必要的法律纠纷。这本书的价值在于,它能够为像我这样的创业者,提供最直接、最实用的操作指导,帮助我们少走弯路,快速成长。

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读完《农产品经纪人初级技能知识》这本书,我最大的感受就是它提供了一个非常系统性的视角来理解农产品经纪这个职业。我之前接触到的关于农产品销售的书籍,大多侧重于某个单一的销售渠道,比如如何做直播带货,或者如何进行线下推广。但这本书却把目光放得更远,它不仅仅局限于销售技巧,更深入地探讨了整个农产品供应链中的经纪环节所扮演的关键角色。我尤其喜欢其中关于“信息流”和“资金流”如何贯穿农产品经纪全过程的分析。它让我明白,一个成功的农产品经纪人,绝不仅仅是一个简单的中间商,而是一个能够有效整合资源、传递信息、优化流程、甚至引导资金流向的“价值链管理者”。书中对于如何建立和维护稳定的供销渠道的论述,对我来说也颇有启发。我一直苦恼于如何打破区域壁垒,找到更稳定、更可靠的采购和销售渠道,这本书提供了一些非常实用的思路,比如如何利用行业展会、专业协会,以及建立信息共享平台来拓展人脉和发现商机。此外,书中对于“诚信经营”和“职业道德”的强调,也让我深有体会。农产品经纪人作为连接生产者和消费者的桥梁,其信誉至关重要。一旦失去信任,再好的销售技巧也无济于事。这本书在这一方面的深入探讨,让我认识到,长远的成功建立在扎实的品德和良好的口碑之上,这是一种非常宝贵的商业哲学。

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我对《农产品经纪人初级技能知识》这本书的看法,是从一个完全不同于传统农产品销售的角度切入的。我原本是一名互联网从业者,对于农业领域并不是非常熟悉,但因为家庭原因,我开始接触到一些农产品的线上销售,并逐渐意识到其中存在着巨大的商业机会,但同时也面临着很多挑战。这本书的出现,正好为我打开了一扇新的大门。我尤其关注书中关于“数据分析”和“市场趋势预测”的部分。在互联网时代,数据是驱动决策的核心。我希望这本书能够教我如何收集、分析农产品相关的市场数据,比如消费者的购买习惯、价格波动规律、流行趋势等,并通过这些数据来指导我的选品、定价和推广策略。另外,书中对“数字化营销”和“新媒体应用”的讲解,也让我眼前一亮。我一直认为,将传统的农产品销售与现代化的营销手段相结合,是未来发展的必然趋势。我期待书中能够提供一些具体的案例,展示如何利用社交媒体、内容营销、短视频等平台,有效地推广农产品,吸引消费者,并建立品牌忠诚度。我希望能够学习到如何为不同的农产品量身定制营销方案,如何通过故事化的叙述来打动消费者,以及如何利用数据反馈来不断优化营销效果。这本书的价值在于,它将我从一个仅仅知道“卖东西”的概念,提升到了一个能够“系统性地运作农产品销售”的认知层面。

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《农产品经纪人初级技能知识》这本书,让我从一个非常专业的角度,重新审视了“农产品经纪人”这个职业的内涵。我是一名在农业院校工作的教师,平时接触到很多关于农业生产和管理的知识,但对于具体的商业流通环节,尤其是经纪人所扮演的角色,了解并不深入。这本书的出现,填补了我在这方面的理论空白。我非常欣赏书中对于“农产品分级分类”和“质量标准体系”的详细阐述。这对于保证农产品质量、提升市场竞争力至关重要。我希望书中能够详细介绍不同农产品的主要质量指标,以及如何进行客观、公正的质量评定。同时,我也对书中关于“农产品溯源体系”的探讨很感兴趣。在食品安全日益受到重视的今天,建立完善的溯源体系,能够有效提升消费者的信任度,并为农产品的品牌化发展奠定基础。我希望书中能够给出一些关于如何建立和推广农产品溯源体系的建议。此外,书中对于“国际贸易规则”和“进出口流程”的介绍,也让我受益匪浅。随着中国农业的不断发展,越来越多的农产品走向国际市场,了解相关的贸易规则和流程,对于开拓国际市场至关重要。这本书的价值在于,它能够为像我这样的农业教育工作者,提供一个非常宝贵的教学素材和研究方向,帮助我们更好地培养面向未来的农产品经纪人。

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这本《农产品经纪人初级技能知识》的书,我抱着学习和提升自己的目的拿到的。坦白说,我是一名在小城市经营一家小型农产品合作社的合作人,平时主要负责对接一些本地的种植户,然后把他们的产品销售出去。我一直觉得,自己在销售和管理方面还算是有一些经验,但对于如何更专业地去“经纪”农产品,尤其是如何在新兴的渠道和模式下拓展市场,我总觉得有些力不从心。这本书的名字听起来就非常契合我目前的需求,它似乎能够填补我在这方面的知识空白。我特别期待书中能够详细介绍一些农产品经纪人必备的“硬技能”,比如如何进行精准的市场调研,了解不同农产品的市场行情,如何评估产品质量和制定合理的定价策略。我希望它不仅仅是停留在理论层面,而是能有一些实际操作的案例和方法论,能够指导我如何在实际工作中去运用。例如,在定价方面,我希望能学到如何综合考虑生产成本、市场供需、竞争对手定价以及消费者心理等多种因素,形成一套科学的定价体系,而不是仅仅依靠经验和直觉。另外,我也非常关注书中关于“风险管理”的部分,农产品市场波动性很大,各种 unforeseen events(突发事件)层出不穷,例如天气灾害、病虫害爆发、市场需求突然变化等等,这些都会对我们的经营造成巨大影响。我希望书中能够提供一些有效的风险识别、评估和规避的方法,教我如何建立风险预警机制,以及在出现风险时如何采取应对措施,最大程度地减少损失。总的来说,我希望这本书能够成为我提升专业技能,带领合作社走向更广阔市场的有力助手。

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我读《农产品经纪人初级技能知识》这本书,主要是被它所传达的一种“专业化”和“规范化”的理念所吸引。我之前经营过一家小型超市,也接触过一些农产品的采购,但感觉整个过程都比较随意,缺乏系统性的管理。我总觉得,如果能够将农产品经纪这个环节做得更专业、更规范,一定能够提升整体的效益。我特别希望书中能够详细介绍“农产品质量认证体系”和“品牌建设策略”。在如今消费者对食品安全和品质要求越来越高的背景下,拥有权威的质量认证,能够大大增强产品的市场竞争力。我希望书中能够解释不同认证体系的含义,以及如何为自己的产品申请相应的认证。同时,我也对书中关于“农产品品牌故事的打造”和“品牌形象的塑造”很感兴趣。一个好的品牌,能够让产品脱颖而出,吸引更多的消费者。我希望书中能够提供一些如何挖掘产品独特卖点,如何通过故事化的叙述来打动消费者,以及如何利用包装、标识等元素来塑造品牌形象的建议。这本书的价值在于,它能够帮助我将之前零散的经验进行梳理和升华,形成一套更加科学、系统的农产品经营管理体系,从而提升我的商业视野和实操能力。

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我拿到《农产品经纪人初级技能知识》这本书,很大程度上是出于一种“好奇心”。我之前接触过一些农产品,主要是在家庭聚会或者朋友聚餐时品尝,对于它们是如何从田间地头来到餐桌的,并没有一个清晰的认识。这本书的名字听起来很有吸引力,它似乎能够揭开农产品流通背后的神秘面纱。我特别关注书中关于“供应链管理”的部分。我一直觉得,农产品从生产到销售,是一个非常复杂的链条,中间环节很多,也容易出现各种问题。我希望书中能够详细介绍如何优化这个链条,如何减少损耗,如何提高效率,从而降低成本,最终让消费者能够以更合理的价格买到优质的农产品。我希望书中能够提供一些具体的工具和方法,比如如何进行库存管理,如何优化物流配送,如何选择合适的仓储设施等等。另外,书中关于“市场细分”和“目标客户定位”的论述,也让我觉得很有趣。我一直认为,不是所有的农产品都适合卖给所有人,精准地找到自己的目标客户,并为他们提供他们真正需要的产品和服务,才是成功的关键。我希望书中能够教我如何进行有效的市场细分,如何识别不同消费群体的需求,以及如何针对不同的目标客户,制定差异化的营销策略。这本书的价值在于,它能够让我从一个普通消费者的视角,升级到一个能够理解和分析农产品流通整个过程的“内行”。

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《农产品经纪人初级技能知识》这本书,让我对“农产品经纪人”这个职业有了全新的认识。我原本以为,这只是一种简单的买卖关系,但读完之后,我才发现,这其中蕴含着丰富的知识和深刻的智慧。我尤其关注书中关于“市场信息收集和分析”的部分。我一直觉得,信息就是力量,尤其是在农产品这个信息不对称比较严重的行业。我希望书中能够教我如何有效地收集市场信息,比如通过哪些渠道可以获取最新的市场行情、价格走势、消费者偏好等数据,以及如何对这些信息进行科学的分析和判断,从而做出更明智的决策。我希望能够学习到一些实用的数据分析工具和方法,比如如何利用图表来展示数据,如何进行趋势预测,以及如何根据市场变化及时调整经营策略。另外,书中关于“客户关系管理”的论述,也让我觉得非常重要。我一直相信,良好的客户关系是企业成功的基石。我希望书中能够提供一些关于如何建立和维护客户关系的有效方法,比如如何与客户进行有效的沟通,如何解决客户的投诉,以及如何通过增值服务来提升客户满意度和忠诚度。这本书的价值在于,它能够帮助我从一个“产品驱动”的思维模式,转变为一个“客户驱动”的思维模式,从而在激烈的市场竞争中占据更有利的位置。

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