具體描述
內容簡介：
商品學理論與實物是當代市場營銷叢書之十二。它既層商學重要組成之一，又見樹成企業營銷管理不可分割的一部分。本書係統介紹瞭商品學的理論寫書法。全書共分3篇20章，第一篇為基礎理論共6章；第二篇為技術管理共6章；第三篇為商品分論共8章。20章的主要內容包括：商品使用價值，商品質量的基本理論，商品品種，商品分類，商品學研究的對象。內容與任務，商品標準與標準化；商品檢驗；商品包裝；倉儲管理與
著者簡介
圖書目錄
第一篇 基礎理論第一章 商品；第二章 商品使用價值；第三章 商品質量的基本理論；第四章 商品品種；第五章 商品分類；第六章 商品學研究的對象、內容與任務；第二篇 技術管理第七章 商品標準與標準化；第八章 商品檢驗；第九章 商品包裝；第十章 倉儲管理與商品養護技術；第十一章 信譽與商品信息；第十二章 商品質量管理；第三篇第十三章 食糖；第十四章 飲料酒；第十五
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