《家畜生理》内容包括绪论、血液、循环、呼吸、消化与吸收、尿的生成和排出、体温、神经、内分泌、生殖和泌乳共11章，并附有实训指导。《家畜生理》在编写上对某些章节安排及内容上做了适当调整，增加了经济动物的内容。为了便于学生学习，对某些内容采用图表式叙述，每一章后面附有思考题。
《家畜生理》图表丰富，内容通俗易懂，便于自学，除可作为农业院校畜牧兽医类高等职业教育教材外（60～70学时，讲课与实训为4：6），亦可作为参考书供基层兽医站、养殖场等有关专业人员使用。
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