食用植物资源学:食用植物开发利用原理

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出版者:东北林业大学出版社
作者:王振宇
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:2003-05-01
价格:18
装帧:
isbn号码:9787810764575
丛书系列:
图书标签:
  • 食用植物
  • 植物资源
  • 资源学
  • 植物开发
  • 植物利用
  • 食品科学
  • 农业科学
  • 生物学
  • 园艺学
  • 植物学
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本书对我国的植物资源进行了系统分类,并分别对各种植物进行了系统论述,还介绍了食用植物资源的种类和分布等。

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