圖書標籤: 人文 文學史 教程 epicure chinese-culture
发表于2024-11-30
烹飪文學 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
中等職業教育教材:全書分六章,以清以前的曆代典籍為課文內容,從烹飪生産、烹飪消費的角度齣發,加以課文提示、釋題、注釋、譯文,涉及到烹飪原料、加工、消費、食療保健等內容。
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