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面食保健药膳 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

面食保健药膳
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
彭铭泉 编
天津科学技术出版社
2005-1
179
10.00元
平装
9787530837771

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发表于2024-11-10

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图书描述

面类食品是我国自古以来的传统主食，随着近年来生活水平的不断提高，加工业的成熟发展，为面食类制作多样化提供了基础。我们日常生活中常见的面食分类主要有：大麦、小麦、荞麦、燕麦等。

《面食保健药膳(原料篇)》适用于一般的保健人员、医务人员、厨师、患者和药膳爱好者。

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