老年食疗保健(解放军)

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出版者:未定义出版社
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出版时间:1900-01-01
价格:15.0
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isbn号码:9787880531831
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  • 老年保健
  • 食疗
  • 养生
  • 健康
  • 中医
  • 解放军出版社
  • 饮食
  • 营养
  • 老年病
  • 膳食
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具体描述

好的,这是一份关于其他健康类书籍的详细简介,完全不涉及您提到的《老年食疗保健(解放军)》一书的内容。 --- 深入探索健康密码:现代营养学与生活方式优化指南 书名:精微构建:现代营养学基础与个体化健康策略 内容简介 在信息爆炸的时代,关于“如何保持健康”的论调纷繁复杂,令人无所适从。本书《精微构建:现代营养学基础与个体化健康策略》旨在提供一个清晰、系统且基于科学证据的框架,帮助读者从根本上理解人体运作的机制,并据此制定出真正适合自己的健康生活蓝图。它不是一本简单的食谱集或快速减肥手册,而是一部深入浅出的生命科学解读之作,致力于揭示营养素如何与基因、环境及生活习惯相互作用,最终决定我们的活力水平和疾病风险。 第一部分:营养素的精微世界——从宏观到微观的深度剖析 本书的第一部分将读者的目光聚焦于构成生命的基本物质:宏量营养素与微量营养素。我们拒绝浅尝辄止的介绍,而是深入探讨这些物质在细胞层面的具体功能。 1. 碳水化合物的再认识:不仅仅是能量来源 我们剖析了碳水化合物的分子结构,区分了简单糖、复杂多糖以及膳食纤维的代谢路径。重点探讨了“血糖指数(GI)”和“血糖负荷(GL)”的实际应用价值,以及它们如何影响胰岛素敏感性与慢性炎症。书中详细阐述了肠道菌群与不同类型纤维的复杂共生关系,指出纤维在调节情绪、免疫力和代谢健康中的隐秘作用。我们还讨论了抗性淀粉的生成条件和生理益处,为读者提供了一种更智能地选择主食的视角。 2. 脂肪的重新定位:构建细胞膜与激素的基石 传统观念常将脂肪视为健康的敌人,本书则彻底颠覆了这一刻板印象。我们详尽解析了饱和脂肪、单不饱和脂肪与多不饱和脂肪(特别是Omega-3与Omega-6的平衡比例)的生化特性。书中不仅强调了必需脂肪酸的重要性,还深入探讨了胆固醇在细胞膜流动性、维生素D合成以及类固醇激素制造中的不可替代性。读者将清晰了解到,高质量的脂肪摄入是维护大脑功能和内分泌系统稳定的关键。 3. 蛋白质的质量与数量:氨基酸谱系的构建哲学 蛋白质不再仅仅是肌肉生长的代名词。本章详细列举了九种人体必需氨基酸的功能侧重,并介绍了如何评估不同食物来源的蛋白质生物利用率(PDCAAS与DIAAS评分系统)。我们着重探讨了特定氨基酸如亮氨酸(Leucine)对合成代谢的触发作用,以及谷氨酰胺、精氨酸等在免疫调节和肠道修复中的作用。此外,我们也讨论了植物蛋白与动物蛋白的最佳组合策略,以实现最完整的氨基酸供给。 4. 微量营养素的“幕后英雄”:从协同作用到生物利用度 维生素和矿物质,这些“小分子”却掌控着体内数千种酶促反应。本书以系统的方式梳理了脂溶性维生素(A, D, E, K)的储存与相互调节机制,特别是维生素D在免疫和骨骼健康中的多效能性。对于水溶性维生素,我们关注的是其在能量代谢循环(如B族维生素)中的“接力赛”。更重要的是,我们深入分析了矿物质的吸收障碍,例如植酸、草酸的干扰,以及钙、镁、锌、铁之间的吸收竞争关系,指导读者如何通过食物搭配提升微量元素的实际摄入效率。 第二部分:整合视角——代谢、炎症与生活方式的交织网络 健康并非孤立的营养素堆砌,而是复杂系统间的动态平衡。本书的第二部分将视角提升到个体生理系统的整体运作层面。 1. 深入理解慢性低度炎症:现代疾病的共同驱动力 本书将炎症反应视为连接不良饮食、压力和疾病的核心枢纽。我们详细解释了促炎因子(如某些脂肪酸代谢物、糖化终产物AGEs)和抗炎因子(如多酚、类胡萝卜素)的分子对抗机制。读者将学习如何通过食物和生活习惯,逐步将身体环境从“易燃”状态转向“稳定”状态,有效管理心血管风险、代谢综合征乃至神经退行性病变的基础。 2. 肠道生态系统:第二大脑与免疫力的源泉 肠道菌群的研究已成为现代营养学的前沿。我们用生动的语言描述了数万亿微生物如何影响营养吸收、维生素合成,以及它们通过“肠脑轴”与中枢神经系统的对话。本书详细区分了益生菌(Probiotics)、益生元(Prebiotics)和后生元(Postbiotics)的应用场景,并指导读者如何通过发酵食品和多样化膳食结构来“播种”健康的微生物群落。 3. 压力管理与昼夜节律:营养素需求的动态调整 现代生活对人体的慢性压力(包括心理压力和睡眠剥夺)对内分泌系统的冲击是巨大的。本书讨论了皮质醇水平与营养素消耗的关系,例如长期压力如何加速B族维生素和镁的消耗。我们强调了维护健康的昼夜节律(Circadian Rhythm)的重要性,并阐述了不同时间段进食对胰岛素敏感性、激素分泌和脂肪储存模式的具体影响,提倡“时间营养学”的概念。 第三部分:构建你的个性化健康蓝图 理论的终极目标是实践。本书的第三部分侧重于将科学知识转化为可操作的、个体化的策略。 1. 代谢灵活性的培养:从“糖依赖”到“脂肪燃烧器” 本书的核心理念之一是培养身体的“代谢灵活性”——即在燃料源之间顺畅切换的能力。我们探讨了间歇性禁食(Intermittent Fasting, IF)在不同模式下对胰岛素敏感度和细胞自噬(Autophagy)的影响机制,并提供了安全引入的步骤。重点在于,我们强调这不是一种“一刀切”的饮食法,而是根据个体耐受度和健康目标,进行精细化调整的工具。 2. 食物敏感性与排毒通道的优化 不同个体对同一种食物的反应截然不同。本书指导读者如何识别潜在的非过敏性食物不耐受现象,并利用简单的排除法和记录来定位触发自身不适的食物成分。同时,我们详尽分析了肝脏的一、二期解毒通路,阐明了硫化物、葡萄糖醛酸化和谷胱甘肽在清除内源性与外源性毒素中的关键作用,并推荐了支持这些过程的天然营养物质。 3. 运动营养学的精细化:超越“蛋白粉与香蕉” 运动不仅消耗能量,更重塑身体结构和代谢效率。本书提供针对不同运动强度和类型的营养支持方案,从运动前后的能量储备优化,到运动中的水合作用管理,再到恢复阶段的炎症控制。我们细致分析了运动后肌肉修复所需的特定氨基酸组合,以及耐力运动中电解质丢失与补充的最佳时机。 结语:成为自己健康的首席执行官 《精微构建》的最终目的,是赋权于读者。它提供的是理解身体运作的“操作系统”而非临时的“补丁”。通过掌握这些基于科学的知识,读者能够摆脱盲从和焦虑,学会倾听身体发出的信号,设计出最符合自身生命周期和环境挑战的营养与生活策略,从而真正实现长期的、有活力的健康状态。这是一份关于如何“精微构建”你的生命质量的深度指南。

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读后感

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用户评价

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我选择《老年食疗保健(解放军)》是因为我家里长辈的健康问题。我的父亲最近总是容易感到疲劳,而且消化系统也不是很好,我一直想为他找到一些能够通过饮食来调理的办法。这本书的书名就非常直接地击中了我的需求点。解放军的背景让我觉得这本书的内容一定是经过科学论证,并且是贴合实际情况的,不是那种空泛的理论。我期待书中能够提供一些针对老年人常见健康问题的食疗方案,比如如何缓解疲劳,如何改善消化不良,甚至是一些能帮助老年人提高免疫力的食物。我希望这本书能够详细地讲解每种食材的营养成分以及对老年人身体的益处,并且提供一些简单易行的食谱,让我能够在家中轻松为父亲准备。我还对书中关于如何根据不同季节来调整饮食的建议非常感兴趣,因为我明白顺应四时变化来养生是非常重要的。我希望通过这本书,我能够学到更多关于老年人食疗保健的知识,从而更好地为父亲的健康保驾护航,让他能够拥有一个健康、快乐的晚年。

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这本《老年食疗保健(解放军)》我刚拿到手,还没来得及细细品读,但仅凭这书名,就已经让我心生期待。我的父母都年过花甲,身体状况也进入了需要特别关注的阶段。我一直想为他们找一本既有科学依据又贴近生活的食疗保健书籍,帮助他们通过饮食来改善体质,预防疾病。解放军的背景,让我觉得这本书的内容会更加严谨、务实,不会是那种浮夸、不切实际的建议。我脑海里已经浮现出许多场景:在厨房里,我按照书中的食谱,为父母精心准备一顿营养均衡又美味的餐点;在餐桌上,大家一边吃饭,一边讨论着书里讲到的某个食材的功效,那种温馨的家庭氛围,是任何物质享受都无法比拟的。我尤其关心书中关于老年人常见病症的食疗方法,比如高血压、糖尿病、骨质疏松等等,希望它能提供一些切实可行的建议,而不是那些千篇一律的“多吃蔬菜水果”。我还期待它能有一些关于季节性养生的内容,比如春季如何调理身体,夏季如何防暑降温,秋季如何润肺,冬季如何进补等等,毕竟“春生夏长秋收冬藏”是中国传统养生的重要理念。这本书就像一个宝藏,我迫不及待地想去发掘其中关于如何让父母晚年生活更加健康、快乐的智慧。

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我买《老年食疗保健(解放军)》这本书,是因为我一直致力于为我年迈的父母提供最科学、最健康的饮食调理。作为一名普通的儿女,我深知饮食对于老年人健康的重要性,但有时却苦于找不到专业、实用的指导。这本书名中的“解放军”这三个字,让我觉得它一定具备严谨的科学态度和丰富的实践经验。我特别希望书中能够涵盖老年人饮食的方方面面,比如如何均衡摄取蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质,以及不同年龄段老年人的具体饮食需求有何差异。我最期待的是,书中能够提供一些针对性强的食疗方,能够帮助我父母改善一些困扰他们的小毛病,例如睡眠质量不高、容易抽筋、或者消化功能减弱等等。我希望这些食疗方不仅有效,而且易于操作,这样我才能真正地将它们运用到日常生活中。我还想知道,书中是否会介绍一些有助于延缓衰老、保持活力的食疗方法,因为我希望父母能够健康地享受他们的晚年时光。

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我买这本书是因为一个偶然的机会,在朋友家看到她正在认真阅读,并且赞不绝口。她说这本书的内容非常实用,尤其是对于家里有长辈的人来说,简直是“及时雨”。我当即就记下了书名,并且回家后立刻在网上找到了。我父母的身体一向不错,但我总觉得随着年龄的增长,一些小毛病也开始显现,比如容易疲劳、消化不太好,有时候还会抱怨关节有些僵硬。我一直想找一本能从根本上帮助他们改善体质的书,而不仅仅是针对某一种疾病的治疗。这本书的“食疗保健”方向正是我所需要的。我期待它能提供一些日常饮食的调整建议,让父母在享受美食的同时,也能获得身体上的益处。我特别想了解书中是否有关于如何根据季节变化来调整饮食的章节,以及如何选择适合老年人的食材。例如,哪些食材有助于健脾胃?哪些食材可以补肾益气?如果书中能有一些搭配好的食谱,并且解释了食谱背后的科学原理,那就更完美了。我希望这本书能够让我掌握一些基本的食疗知识,从而更好地为父母的健康管理提供支持,让他们能够继续享受活力充沛的晚年生活。

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翻开《老年食疗保健(解放军)》这本书,我首先被它朴实无华的封面设计所吸引,没有花哨的图片,只有清晰的书名和出版社信息,这让我觉得这本书的重点应该放在内容本身,而不是外观。作为一名资深“养生爱好者”,我阅览过不少关于健康饮食的书籍,但很多都过于专业,或者充满了各种“黑科技”概念,让我这样普通读者难以理解和实践。而“解放军”这三个字,则给我一种可靠、权威的感觉。我设想,这本书里一定会有很多基于实践和临床经验的案例,也会有许多已经被验证过的科学食疗方。我特别关注书中是否能解答一些我长期以来的疑问,比如,对于老年人来说,到底应该如何科学地补充蛋白质?哪些食物能够帮助提高免疫力?在食材的选择上,是否有特别的偏好或者禁忌?我希望书中能够详细地介绍各种食材的营养成分,以及它们对老年人身体的益处,最好能附带一些简单的烹饪方法,让我能够轻松上手。我还想知道,书中是否会提到一些有助于改善睡眠、缓解关节疼痛的食疗方法,这些都是我父母非常关心的问题。总而言之,我希望这本书能够成为我家中一本常备的“食疗宝典”,为父母的健康保驾护航。

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《老年食疗保健(解放军)》这本书,我早就耳闻其名,一直想入手一本。我的祖父母年纪大了,虽然身体还算硬朗,但时不时总会有些小病小痛,尤其是上了年纪,饮食方面就需要特别注意。我一直想找一本真正科学、可靠的食疗书籍,能够指导我如何为家里的老人准备既营养又健康的饮食。解放军的背景,让我觉得这本书的内容一定经过严格的考证,不会有那种夸大其词的宣传。我特别希望书中能有详细介绍各种常见食材的营养价值,以及它们对老年人身体的益处,最好还能列出一些适合不同身体状况的老年人的食谱。比如说,针对容易失眠的老人,有没有什么推荐的食材或者食疗方法?针对消化功能不太好的老人,应该如何选择和烹饪食物?我甚至在想,书中会不会提到一些传统中医的食疗理念,将中西方的养生方法结合起来,提供更全面的指导。我非常期待这本书能够成为我居家必备的健康指南,让我能够更好地照顾我的祖父母,让他们安享晚年。

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一直以来,我都对中国传统的食疗养生文化非常感兴趣,并且希望能够将这些古老的智慧运用到为家中长辈的健康管理中。当我在书店看到《老年食疗保健(解放军)》这本书时,立刻就被它吸引了。《老年食疗保健》这几个字,精准地描绘了我的需求,而“解放军”的背景,则让我对内容的科学性和权威性充满信心。我期待这本书能够深入浅出地讲解老年人消化、吸收、代谢等方面的生理特点,并基于这些特点,提供一套科学、系统的食疗方案。我非常想了解,书中是否会介绍一些能够温和滋补、增强体质的食谱,例如针对容易体虚的老人,应该如何选择食材和烹饪方式?此外,我还关心书中是否会提供一些关于如何通过饮食来预防和缓解老年人常见慢性病,如高血压、高血脂、骨质疏松等的具体建议,并且最好能有详细的食谱和操作指南。我希望这本书能够成为我学习和实践老年食疗保健的可靠平台,让我能够更好地为家里的长辈们创造一个健康、舒适的晚年生活。

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我之所以选择《老年食疗保健(解放军)》,主要是被它“解放军”的背景所吸引。我一直认为,与一些商业化的养生书籍相比,军队背景的书籍在内容上会更加严谨、客观,并且具有很强的实践性。我的父母退休后,身体状况也逐渐不如以前,我一直想为他们找一本能够帮助他们通过饮食来改善健康的指导书籍。我尤其关注书中是否有关于如何预防和缓解老年人常见疾病,比如心血管疾病、糖尿病、关节炎等方面的食疗建议。我希望这本书能够提供一些具体的、易于操作的食谱,并且能够解释这些食谱背后的科学原理,让我能够真正理解为什么这样做有益。此外,我还想知道,书中是否会介绍一些能够提高老年人免疫力、增强体质的食物,以及在不同季节应该如何根据身体需求来调整饮食。我期待这本书能够成为我为父母提供健康饮食指导的可靠助手,让他们能够过上更健康、更舒适的晚年生活。

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我购买《老年食疗保健(解放军)》这本书,是出于对家中长辈健康的深切关注。我的祖母年事已高,虽然身体还算硬朗,但时不时会因为一些小毛病而影响心情,比如食欲不振,或者晚上睡眠不太好。我一直想找一本关于老年人食疗保健的专业书籍,能够提供一些切实可行的建议,帮助她改善身体状况。这本书名中的“解放军”三个字,让我觉得它一定会更加注重科学性和实用性,而不是那种纯粹的理论或者商业化的宣传。我非常期待书中能够详细介绍适合老年人的各类食材,并解释它们对身体的具体益处,比如哪些食物有助于健脾胃,哪些食物能够安神助眠,哪些食物可以强筋健骨。我也希望书中能够提供一些简单易学的食谱,并且能够解释这些食谱背后的科学道理,让我能够更好地理解和运用。我尤其想知道,书中是否会提供一些针对特定老年健康问题的食疗方案,例如如何通过饮食来缓解风湿疼痛,或者如何帮助控制血糖。这本书,我希望能成为我照顾祖母健康生活的一本得力助手。

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我选择《老年食疗保健(解放军)》这本书,是基于一个朴素的愿望:为我年长的母亲提供更科学、更贴心的饮食照顾。我的母亲近几年身体状况明显下滑,食欲不如从前,偶尔还会抱怨消化不良,这让我这个做子女的非常担心。我一直在寻找一本能够指导我如何通过合理饮食来改善她健康状况的书籍。这本书的“解放军”背景,让我对它的内容质量充满了信任,我相信它会是严谨、务实且富有科学依据的。我特别希望书中能够详细介绍适合老年人胃肠道消化特点的食物,以及如何通过烹饪方式来增强食物的营养吸收。例如,有哪些食材能够温和地滋补脾胃?有哪些烹饪方法能够最大程度地保留食物的营养成分?此外,我还非常关心书中是否会提供一些能够帮助老年人提高免疫力、增强身体抵抗力的食疗建议,以及如何通过饮食来改善睡眠质量,缓解身体疼痛等问题。我希望能通过这本书,学习到更多实用的食疗知识,为母亲的健康生活增添一份保障,让她能够更安详、更快乐地度过晚年。

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