《有机化学实验》是姚映钦主编《有机化学实验》一书的修订版(第2版)。
全书包括有机化学实验的基本知识、基本操作和实验技术、有机化合物的制备、综合及设计实验、有机化合物的性质试验等5个方面的内容。与第1版相比,增加了色谱法、升华、手性化合物的合成和拆分、天然产生的提纯和分离等内容。全书共37个实验。
《有机化学实验》可供高等工业学校化工、材料、生物、环境、制药、农林、畜牧、医学等各类专业作实验教材,也可供有其他专业选用。
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我不得不提的是,这本书在安全性方面的提醒做得非常细致。有机化学实验中涉及的许多试剂和操作都存在一定的危险性,这本书在每一个可能存在安全隐患的步骤前,都会有明确的警示和防护措施的建议。例如,在处理挥发性有机溶剂时,会强调在通风橱中操作,以及佩戴手套和护目镜的重要性。这种对安全的重视,让我能够更加安心地进行实验,也培养了我良好的实验安全习惯,这对于任何一个在实验室工作的学生来说都是极其宝贵的。
评分这本《有机化学实验》确实给了我许多意想不到的收获,即便我并非科班出身,对有机化学的理解也仅仅停留在基础概念层面,但这本书却能以一种相当亲切且富有启发性的方式,将那些看似枯燥的实验操作化繁为简,让我能够循序渐进地掌握其中的精髓。我特别欣赏书中对于每一个实验步骤的细致讲解,不仅仅是告诉“怎么做”,更重要的是阐述了“为什么这么做”。例如,在进行萃取实验时,书中不仅提供了正确的溶剂选择和操作技巧,还深入剖析了萃取原理,解释了为何需要选择与目标产物溶解度不同但与杂质溶解度相似的溶剂,以及分液漏斗的正确使用方法对于减少损耗的重要性。这种“知其所以然”的学习方式,极大地增强了我对实验过程的理解和掌控感,不再是机械地模仿,而是能够思考实验背后的化学逻辑。
评分我尤其喜欢这本书在理论与实践结合上的处理方式。它并没有将理论知识与实验操作割裂开来,而是巧妙地将两者融为一体。在介绍每一个实验之前,都会有简洁明了的理论背景铺垫,帮助我回顾相关的概念和知识点,然后在实验过程中,又会不断地通过操作和观察来印证这些理论。比如,在讲解重结晶实验时,书中不仅解释了溶解度与温度的关系,还通过具体的步骤演示了如何通过选择合适的溶剂和控制冷却速度来获得高纯度的晶体。这种“学以致用”的模式,让我觉得学习过程更加连贯和高效,也更容易将抽象的化学原理内化为自己的知识体系。
评分在我的学习生涯中,我接触过不少关于有机化学的教材和参考书,但《有机化学实验》这本书无疑是我受益最深的一本。它以其严谨的科学态度、清晰易懂的讲解、详实丰富的实验内容以及对细节的极致追求,成功地将我从一个对有机化学实验感到陌生和畏惧的学生,变成了一个乐于探索、敢于实践的学习者。这本书为我打开了一扇通往奇妙的有机化学世界的大门,我对此深感感激。
评分读完这本书,我感觉自己对有机化学实验的“畏惧感”大大降低了,取而代之的是一种自信和探索的动力。它让我明白,有机化学实验并非高不可攀的科学,而是一系列可以通过系统学习和实践来掌握的技能。书中那些循序渐进的实验设计,从简单易行的反应到稍微复杂一些的分离和纯化,都为我打下了坚实的基础。这种逐步深入的学习路径,让我在不断进步中获得成就感,从而更加积极地投入到学习中。
评分这本书的语言风格和排版设计也给我留下了深刻的印象。它的文字清晰流畅,没有使用过多晦涩难懂的专业术语,即使是对于初学者来说,也能轻松理解。而且,书中穿插了大量的插图和流程图,这些视觉化的元素极大地帮助我理解复杂的实验步骤和装置。我特别欣赏那些精美的化学结构式和反应机理图,它们将抽象的分子世界具象化,让我在脑海中能够更清晰地描绘出物质的变化过程。这种注重细节的呈现方式,使得学习过程不仅高效,也充满趣味性。
评分这本书对于实验数据的处理和分析也给予了足够的关注。它不仅教授了如何记录实验数据,更重要的是指导了我如何对这些数据进行科学的分析和解读。从简单的图表绘制到复杂的定量分析,书中都提供了清晰的步骤和方法。我记得在学习气相色谱法分析产物纯度时,书中详细讲解了如何根据峰面积计算各组分的含量,以及如何通过保留时间来鉴定化合物。这种对数据处理能力的培养,让我能够从实验结果中提取出有价值的信息,并得出科学的结论。
评分这本书还有一个我非常看重的优点,那就是它所提供的实验涵盖范围相当广泛,能够满足不同层次的学习需求。从基础的官能团转化到一些经典的命名反应,再到一些具有应用价值的合成路线,书中都有详细的介绍和操作指导。这使得我在掌握基本实验技能的同时,也能接触到更广阔的有机合成领域,激发了我进一步学习和研究的兴趣,也让我对有机化学在现实生活中的应用有了更深的认识。
评分作为一名在实验室中摸索多年的学生,我不得不说,这本书在实验设计和优化方面提供了一个非常宝贵的视角。它并非仅仅罗列了现成的实验方案,而是鼓励读者去思考如何根据实际情况调整参数,如何通过控制变量来获得更理想的结果。我记得在进行一个关于反应速率的实验时,书中引导我思考了温度、浓度、催化剂等因素对反应速率的影响,并提供了如何设计一系列实验来系统地研究这些影响的思路。这让我意识到,实验不仅仅是为了验证已知的原理,更是一个探索和发现未知、优化过程的旅程。书中对于实验误差的分析也做得相当到位,它并没有回避实验中可能出现的各种问题,反而教会我如何识别、分析和尽量减小这些误差,这对于培养严谨的科学态度至关重要。
评分总的来说,这本书不仅仅是一本实验手册,更像是一位耐心且经验丰富的导师。它不仅传授了知识和技能,更重要的是培养了我解决问题、独立思考和严谨治学的态度。每次翻阅这本书,我都能从中获得新的启发和思考。它让我明白,每一个成功的实验背后,都凝聚着无数次的尝试、观察、分析和优化,而这些正是科学精神的核心所在。
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