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小吃 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

小吃
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
李先明
山西科學技術齣版社
2001-10
236
15.00元
精裝
9787537719070

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发表于2024-11-24

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圖書描述

本書中收集瞭200多種傳統小吃，小吃的原料大部分以糧食為主，糧食中又有不少雜糧品種。山西小吃是主食，又是麵食，還是小吃，那些似乎難登大雅之堂的玉米、高梁、蓧麥、蕎麥等，竟能創製齣花樣百齣，色、味、形齊備的小吃。

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