庭院蔬菜无士栽培 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:海洋出版社

作者:王瑜

出品人:

页数:0

译者:

出版时间:2000-05-01

价格:13.0

装帧:

isbn号码:9787502747527

丛书系列:

图书标签:

• 蔬菜种植
• 无土栽培
• 阳台菜园
• 家庭菜园
• 有机蔬菜
• 水培
• 蔬菜栽培
• 园艺
• 种植技术
• 都市农业

《都市绿洲：阳台上的迷你菜园设计与实践》 内容概要： 本书深入探讨了在有限的城市空间，如阳台、露台乃至室内窗台，打造一个高效、美观且可持续的蔬菜种植系统的全方位指南。它摈弃了传统土地耕作的局限性，专注于容器园艺、垂直种植以及水培、雾培等现代无土栽培技术的集成应用。全书以实用操作为核心，旨在帮助城市居民，无论园艺经验深浅，都能在繁忙的生活中开辟出一片生机勃勃的“都市绿洲”。 第一章：城市生存的绿色革命——容器园艺的哲学与选择 本章首先阐述了在钢筋水泥丛林中，发展室内外小型种植的时代必然性与精神价值。它强调了从食物生产者到消费者身份的转变，以及自给自足带来的心理满足感。 空间评估与微气候分析： 详细指导读者如何测量阳台的实际可用面积，评估日照时长（全日照、半日照、散射光）和风力等级。引入“光照地图”的绘制方法，确保作物选择与环境匹配。 容器的“身份”与“哲学”： 深入剖析各类容器的优缺点。从陶土盆、塑料盆到环保型无纺布种植袋、IBC吨桶改造，乃至定制的模块化种植箱。重点讨论排水孔设计的重要性、容器材质对土壤温度和水分保持的影响。特别辟出章节介绍“自吸水系统”（Self-Watering System）的制作原理与应用，以应对城市居民的疏忽性缺水问题。 承重与安全考量： 针对高层住户，详尽列举了装满湿润介质后的容器重量估算公式，提供阳台结构承重安全自检清单，确保园艺活动在安全范围内进行。 第二章：介质的奥秘——超越泥土的生长基石 本章聚焦于无土栽培的核心——高质量、功能性的种植介质的配置与管理。 经典配方解析： 剖析腐叶土、椰糠（Coir）、珍珠岩（Perlite）、蛭石（Vermiculite）以及陶粒（LECA）各自在保水性、透气性和保肥性上的作用。提供针对不同科属蔬菜的“黄金配比”方案（例如，针对根茎类需要高透气性介质，叶菜类需要更高保水介质）。 有机改良与微生物生态： 介绍如何通过添加咖啡渣、蛋壳粉、骨粉或蚯蚓粪等天然有机物，缓慢改善无土介质的营养结构。讲解建立一个“小型土壤生物圈”的概念，鼓励使用有益微生物菌群（如EM菌）来抑制病原菌，提高养分吸收效率。 介质的循环利用与更新： 探讨如何对使用过一季的介质进行消毒、筛分和重新激活，最大限度地减少资源浪费，实现真正的可持续循环。 第三章：垂直化与空间魔术——极限环境下的高产策略 面对城市阳台的面积限制，本章是实现“立体农业”的关键指导。 模块化与悬挂系统： 详细介绍A字型支架、梯形架、墙面种植袋系统（Pocket Planters）的搭建步骤和承重测试。重点演示如何利用废旧的PVC管材、木托盘或金属网格制作多层种植塔。 滴灌与自动化入门： 介绍一套适用于小型系统、低成本的微滴灌系统布局。讲解定时器、水泵的选择，以及如何根据不同季节和作物需求，设定精准的滴灌周期，告别定时浇水带来的水分波动。 藤蔓与攀援植物的艺术： 针对番茄、黄瓜、豆类等需要支撑的作物，提供多种牵引和修剪技术（如“单杆整枝法”），确保植株能够向上生长，最大限度利用垂直空间，同时保证通风和光照的均匀性。 第四章：城市特供——适合容器与光照受限的蔬菜精选 本章提供了一份详尽的“城市友好型”作物名录，并针对性地给出种植技巧。 叶菜速成系列： 小白菜、油麦菜、芝麻菜、各种生菜的“掐叶采收法”（Cut-and-Come-Again），确保多次收割。强调了叶菜类对氮肥的较高需求。 根茎与块茎的挑战： 萝卜、胡萝卜、土豆的“浅盆种植法”与“分层种植法”，以及如何通过控制水分和介质密度来避免根系畸形。 结果类作物的“矮生”基因选择： 介绍如何选择“灌木型”或“限定生长型”（Determinate）的番茄、辣椒品种，它们更适合容器限制，不易徒长。 香草与药草的混合种植： 介绍香草（如罗勒、迷迭香、薄荷）与蔬菜的伴生关系，它们不仅能提供风味，部分还能起到天然驱虫的作用。 第五章：病虫害的非化学防御体系 在封闭或半封闭的城市环境中，病虫害管理尤为关键。本章侧重于预防、识别和生态治理。 早期预警与环境控制： 强调充足的通风（尤其是夜间）是防治白粉病、灰霉病的首要措施。讲解如何通过观察叶片背面、茎部基部等“隐蔽区域”来早期发现虫害。 生物防治： 介绍引入瓢虫、草蛉幼虫等天敌的实际操作，以及家庭自制“捕虫带”的方法。 自制天然药剂： 详细指导大蒜水、辣椒水、肥皂水、印楝油（Neem Oil）等天然喷雾的配制浓度和安全使用时机，确保不对人畜和有益昆虫造成二次伤害。 第六章：养分管理——精准与可持续的施肥艺术 本章针对容器中养分易流失的特性，提供精细化的营养补充方案。 水溶肥与缓释肥的搭配： 阐述平衡型水溶肥（如20-20-20）在快速生长期（如叶菜）的应用，以及缓释肥在长期作物（如番茄）基底施肥中的作用。 自制液体肥工艺： 详细教授“堆肥茶”（Compost Tea）和“草木灰浸泡液”的制作流程，它们是为容器植物提供温和、丰富微量元素的极佳来源。 pH值监测与调控： 介绍简单的pH试纸测试方法，并指导如何使用石灰或硫磺来微调介质酸碱度，以保证特定作物（如蓝莓或高酸性喜好的作物）的健康生长。 结语：将阳台变成餐桌的延伸 本书的最终目标是让读者体会到，在城市中，拥有一个稳定、高产、美观的“微型农场”是完全可行的。它不仅仅是种植技巧的集合，更是一种对生活质量和环境负责的生活态度的体现。读者将学会如何通过科学管理，确保从播种到收获，每一步都充满乐趣与成就感。

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我发现这本书最大的亮点在于它对“小农经济”思维的引入，这让我从一个纯粹的消费者，逐渐转变为一个具有一定自给自足能力的实践者。它不仅仅教你“怎么种”，更深层次地探讨了“为什么种”。书中深入浅出地分析了现代食物链的冗长和不透明，鼓励读者回归到最基本的、与土地连接的状态。作者对于“物尽其用”的哲学贯彻得非常彻底，比如如何利用雨水收集系统进行灌溉，如何通过合理的轮作来自然改良土壤肥力，这些技巧听起来高深，但书里都分解成了几个简单的步骤。我记得有一章专门讲如何制作“堆肥箱”，书中详细对比了热堆肥和冷堆肥的优缺点和操作难度，最后推荐了一种适合阳台操作的厌氧发酵桶，非常务实。这本书的阅读体验是启发性的，它让我开始重新审视我日常的消费习惯，并带来了一种踏实、有掌控感的生活态度。

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这本园艺入门书简直是新手小白的救星！我之前对种菜这事儿一窍不通，总觉得得有块风水宝地，还得会各种复杂的农药和化肥配比，光是想想就头疼。然而，这本书彻底颠覆了我的看法。它用非常直白、接地气的语言，一步步教我如何利用阳台上的小空间，甚至一个小小的花盆，就能种出新鲜的蔬菜。书里对土壤的讲解非常细致，不是那种枯燥的化学公式，而是告诉你哪种基质透气性好、保水性强，甚至连自己如何用厨房的厨余垃圾制作有机肥的小窍门都有分享。特别是它强调“自然友好型”的种植理念，让我这个担心食品安全的人吃下了定心丸。我跟着书里的指导，成功地在我的小阳台上种出了第一批罗勒和樱桃番茄，那种自己亲手培育的成就感，比在超市买到的任何东西都让我满足。作者的文笔充满了生活气息，读起来就像是邻家种菜高手在跟你拉家常，毫无压力。对于那些住在城市里，渴望拥有一点田园乐趣的朋友来说，这本书的实用性和可操作性绝对是顶级的。

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坦白说，我买过好几本园艺书，大部分都侧重于观赏花卉或者需要大面积土地的传统农业知识，对我家这种局促的城市居住环境完全不适用。这本书则完全是为我们这类“蜗居族”量身定制的。它避开了复杂的机械化操作和昂贵的专业设备，聚焦于如何在有限的资源下实现最大的产出。作者的叙事风格非常幽默风趣，读起来一点也不觉得累。比如，书中描述如何与那些“不速之客”——蚜虫和蜗牛——斗智斗勇时，那种带着一点点无奈又充满智慧的描述，让人会心一笑。它非常强调“因地制宜”，不同朝向的阳台应该种植什么，不同气候区如何调整浇水频率，都有明确的区域划分和建议。我所在的北方城市，冬天漫长寒冷，书中关于如何利用室内窗台进行冬季简易温室栽培的章节，简直就是雪中送炭，让我这个冬天也从未断过新鲜绿叶菜的念头得以实现。

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这本书的结构设计非常清晰，逻辑链条环环相扣，体现了作者扎实的专业功底和极强的教学能力。它不是简单地罗列知识点，而是构建了一个完整的“从零到丰收”的生态循环系统。开篇是基础知识的建立，包括工具的选择和光照的评估；中间部分是核心的种植技术，涵盖了播种、移栽、水肥管理；最后一部分则是收获、储存和来年的准备工作。我特别欣赏它在处理“失败”这个主题时的坦诚。作者没有刻意渲染成功率，反而花了不少篇幅来分析常见的失败原因，比如浇水过多导致烂根、通风不良引起的真菌感染等，并配有高清的病理图谱，这比那些只告诉你怎么做对的“成功学”书籍要靠谱得多。每次我遇到种植上的难题，翻开这本书，总能迅速定位到问题所在，并找到对应的解决方案。这本书更像是一个随身携带的、全天候在线的园艺顾问，帮助我规避了许多不必要的挫折，让我的阳台菜园之路走得更加稳健而愉快。

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这本书的排版和插图简直是视觉盛宴，让我这个对文字阅读容易疲劳的人也爱不释手。它不是那种厚重的教科书，更像是一本精美的生活方式杂志。每一页的配图都极其用心，无论是不同生长阶段的植物特写，还是各种工具的细节展示，都高清且色彩饱满。我尤其喜欢书中介绍的“垂直绿化”方案，那些利用旧木板和PVC管搭建的立体种植架，不仅节省了空间，看起来还特别有设计感，完全把我的小露台从一个堆杂物的地方，变成了一个充满生机的艺术角落。书里对不同季节适宜种植的作物都有详细的图表和时间轴说明，这对于我这种时间观念比较模糊的“佛系”园丁来说，简直是太友好了，再也不用担心错过最佳播种期。而且，书中还穿插了一些园艺小知识，比如如何识别常见的虫害以及用天然方法驱赶它们，那些自制的小喷雾配方，闻起来清新自然，让人感觉非常安心。这本书的价值远远超出了种植本身，它提供了一种全新的、注重美感的都市生活方式。

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