本书共分13章，第一章对饲料添加剂的基本情况进行了概述；第二章至第十二章系统介绍了各品种饲料添加剂的中英文产品名、CAS登录号、其他名称、结构式及分子式、相对分子质量、性状、生产方法、质量指标、用途、生产厂家，其中对生产方法进行了重点介绍；第十三章对饲料添加剂的一个独特系列中草药饲料添加剂进行了系统的分类介绍。本书内容丰富、全面，具有较强的实用性。书后附有中英文索引，查找方便。
本书可供饲料添加剂及相关企业的科研、生产、管理及营销人员使用，也可供高等院校相关专业的师生参考。
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