本書是關於生物化學實驗技術的一部綜閤性著作，它全麵係統地覆蓋瞭有關生物化學實驗技術的諸多領域；從原始取材到生物大分子結構與功能的研究、從基本原理到實驗操作都作瞭深入而詳實的全麵闡述。全書包括生物製備和分析檢測方法；免疫學方法在生化實驗中的應用；還用較大篇幅著重敘述瞭生物大分子的分離純化及其結構與性質的研究。
作為一本實驗技術類的圖書，本書不僅較詳細地闡述瞭有關技術的具本操作和程序，更著力於對各種技術的基本原理及其相關的理論基礎進行深層次的剖析。故本書不僅可作為從事生命科學，特彆是生物化學相關領域工作者的實驗室必備參考工具書，也可供有關高校師生及科學工作者對生化實驗技術的理論作深入探討時參考。
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