《全元戲麯》是由以中山大學老中青三代學者為核心力量，耗時六年整理齣版的元代戲麯總集。中國的唐詩宋詞早有斷代文體總集《全唐詩》、《全宋詞》問世，而作為一代文學標誌的元麯（包括雜劇和南戲）卻一直沒有一部總集，鑒於此，中山大學古典戲麯研究者們發願編輯《全元戲麯》。《全元戲麯》以《元麯選》、《脈望館鈔校本古今雜劇》、《孤本元明雜劇》、《元麯選外編》、《元刊雜劇三十種》、《永樂大典戲文三種》、《南麯九宮正始》、《風月錦囊》、《寒山堂麯譜》、《宋元戲文拾遺》、《古本戲麯叢刊》、《古名傢雜劇》、《古今名劇閤選》等為參考底本，對版本、作者、麯辭、音律一一甄彆斠律，悉心點校、輯錄，並在校記、作者小傳、劇目說明等項中融入編者的研究成果，使全書兼備較強的資料性、可讀性和學術性。全書盡量包括瞭現有的元雜劇和南戲的完整文本，收入雜劇的時限，原則上以世祖中統元年（1260）至順帝至正二十八年（1368）為斷，跨代和存疑作品均予收入和說明，對說白不全的元刊本和殘摺殘麯亦收入，並加注說明。全書十二捲：雜劇八捲，南戲四捲。此書為古籍整理齣版規劃小組齣版資助項目和高校古籍委員會科研經費資助項目。主編者王季思，即王起先生，是元雜劇特彆是《西廂記》研究的學術泰鬥，曾主編《中國文學史》、《中國十大古典悲劇集》、《中國十大古典喜劇集》等。王起先生已於1996年逝世，《全元戲麯》是他主持編撰的最後一部大型學術著作。

片斷：

第一摺

（衝末扮東華仙領八仙同仙童上）（東華雲）萬縷金光燦碧霞，三山海島暎仙傢。片片綵雲風散盡，融融麗日照東華。貧道乃東華紫府少陽帝君是也。吾傳太清之道，隱於崑崙山中。以東華至真之氣，碧海之上，蒼孁之墟，脩真養性，纍積善功，以成正道。掌管玉霄紫府洞天福地三島十洲蓬萊之境。貧道德傳於世。天上天下，三界十方，登仙得道，名記丹颱，方得成道。我閒騎白鹿遊三島，笑跨黃鶴玩九州。貧道因赴天齋以迴，為西池王母殿下，金童玉女，有一念思凡，本當罰往鄷都受罪。上帝好生之德，著此二人，往下方鄷州讬化為人。金童乃是牛璘，玉女是趙江梅。恐防此二人到於人世之間，戀著那酒色財氣，人我是非，迷卻仙道，您八仙之中，可差那一位下方度脫此二人去。（鍾離雲）上仙，貧道舉一人，乃是鐵拐李。此人神通廣大，變化多般。能造逡巡酒，善開頃刻花。因此上去的也。（東華仙雲）既是這等，便著鐵拐李嶽直至下方，度脫此二人走一遭去。還歸正道，返本朝元。貧道自有個主意：一任教兔走烏飛，用道法點化心迴。待二人功成行滿，同共赴閬苑瑤池。（下）（蔔兒上雲）花有重開日，人無再少年。休道黃金貴，安樂最值錢。老身姓劉。夫主姓趙。不幸夫主早年間辭世。彆無甚得力兒男，止有一女，乃是江梅，未曾許聘他人。近新來招瞭個女壻，姓牛是牛璘。傢中頗有幾貫錢財，人皆員外呼之。員外去那江邊蓋瞭一座亭，名曰是玩江亭。每日與俺女孩兒，在玩江亭上飲酒。下次小的每扶侍著，去玩江亭上飲酒去。小心在意者。一壁廂便說與牛員外，早些兒迴來。老身無甚事，且迴後堂中去也。（下）（淨 牛員外領傢僮上雲）僧起早，道起早，禮拜三光天未曉。在城多少富豪傢，不識明星直到老。小可人鄷州人氏。姓牛名璘。傢中頗有些資財。人口順，都將我員外呼之。平日之間，好打雙陸，下象棋。拆牌道字，頂真續麻，無所不通，無般不曉。嫡親的三口兒傢屬。有母親在堂。渾傢姓趙，小字江梅。我這大姐，生而聰明，長而智慧。我為大姐在這江那邊蓋瞭一座亭，名曰是玩江亭。今日是大姐生辰貴降之日，我要在傢裏安排筵席。則怕那六人親眷每來攪瞭我這筵席，故意的在此玩江亭上安排酒肴。早上著人請大姐去瞭，不見到來。小的每江上看者，若大姐來時，報復我知道。（正旦引艄公、梅香上）（艄公雲）來哎，來哎，不要慌，不要慌。哎，一傢和氣孝為先，奉侍雙親瞭總歡然。人生在世長安樂瞭那，焚香頂禮則個謝皇天嗬。噲噲！（正旦雲）妾身鄷州人氏。姓趙小字江梅。嫡親的三口兒傢屬。母親在堂。夫主姓牛名璘，傢中頗有幾貫資財。人口順，將俺員外呼之。俺員外在江那邊蓋瞭一座亭，名曰是玩江亭。今日是我生辰賤降之日。牛員外在玩江亭上，安排酒果，與我做生日。須索走一遭去。是好受用也嗬！（唱）