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西式百变·馅饼与挞 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

西式百变·馅饼与挞
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
韦安妮
福建科学技术出版社
1999-09-01
0
45.00元
9787533515478

图书标签: 烘焙  挞，派   

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发表于2024-11-11

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图书描述

仿似一位亲临府上的大厨，本书用精彩的图解方式，详细阐释制作材料、用具及步骤，事前准备工夫、注意事项及变化技巧亦一一述及。只要细心阅读及照着去做，必定能成功地制出超过40种色香味不凡的馅饼和挞。

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用户评价

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蛮不错的书，我搜看圖學烹飪－派＆塔的时候，比较了下目录发现原来这两本内容几乎一样

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