肉犬生产大全 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:江苏科技

作者:徐汉坤

出品人:

页数:363

译者:

出版时间:2002-8

价格:17.00元

装帧:

isbn号码:9787534536038

丛书系列:

图书标签:

• 犬类繁育
• 肉犬
• 犬生产
• 犬繁殖
• 犬科动物
• 畜牧业
• 养殖技术
• 犬健康
• 犬营养
• 犬行为

《肉犬生产大全》 这本书籍并非关于肉犬的饲养、繁育或生产。其内容聚焦于现代肉类产业的精细化管理、创新生产技术以及对食品安全和可持续发展的深度探索。 核心内容概览： 1. 精细化养殖管理： 品种选择与优化： 探讨不同肉用畜禽（如猪、牛、羊、家禽等）的品种特性，如何根据市场需求和区域气候条件选择最优品种，以及通过基因选育和杂交技术提升肉质、生长速度和抗病性。 科学饲喂与营养配方： 详细介绍各种饲料原料的营养价值分析，如何根据动物生长阶段、生理状况设计科学的日粮配方，包括能量、蛋白质、维生素、矿物质等关键营养素的精确配比。重点阐述添加剂的使用原则和最佳实践，以提高饲料转化率、促进健康生长。 环境控制与生物安全： 阐述现代化养殖场舍的设计理念，包括通风、采光、温度、湿度等环境参数的精确控制，以及如何利用智能化设备实现精准管理。深入探讨生物安全体系的构建，包括隔离、消毒、疫病监测与防控策略，确保养殖过程的健康与安全。 繁殖技术与策略： 介绍先进的生殖技术，如人工授精、胚胎移植等，以及如何优化繁殖周期，提高母畜的繁殖效率和后代的成活率。 2. 创新生产技术： 自动化与智能化生产： 详细介绍在养殖、屠宰、加工等环节引入自动化和智能化技术的应用，如自动饲喂系统、环境监测系统、机器人屠宰线、智能分拣系统等，如何提高生产效率，降低人力成本，减少人为误差。 绿色生产与资源利用： 探讨如何实现养殖废弃物的资源化利用，如沼气工程、有机肥生产等，减少环境污染。介绍节水、节能技术在肉类生产中的应用，以及如何构建低碳、环保的生产模式。 精深加工与附加值提升： 介绍肉类产品深加工的最新技术和发展趋势，如预制菜、功能性肉制品、便捷食品等。探讨如何通过创新加工工艺，提高产品的营养价值、风味和货架期，满足消费者多样化的需求。 冷链物流与全程可追溯： 强调冷链物流在保障肉品新鲜度和质量中的重要作用，介绍先进的冷链技术和设备。阐述建立全程可追溯体系的意义和实现方式，从养殖源头到餐桌，确保消费者能够获取安全、放心的肉类产品。 3. 食品安全与质量控制： 危害分析与关键控制点（HACCP）： 详细讲解HACCP体系在肉类生产中的应用，如何识别、评估和控制食品安全危害，确保产品符合最高安全标准。 质量检测与标准： 介绍各类肉类产品的质量检测方法，包括理化指标、微生物指标、感官评价等，以及国内外相关的质量标准和法规要求。 兽药残留与禁用物质控制： 阐述如何规范兽药使用，建立有效的残留监测机制，保障肉类产品不含有害兽药残留。 4. 可持续发展与市场趋势： 可持续肉类生产模式： 探讨如何在提高生产效率的同时，兼顾环境保护、动物福利和社会责任，实现肉类产业的可持续发展。 消费者需求与市场洞察： 分析当前消费者对肉类产品的新需求，如健康、有机、无抗生素、动物福利、原产地溯源等，以及如何根据市场变化调整生产策略。 全球肉类产业的挑战与机遇： 探讨全球肉类市场的供需关系、贸易政策、新兴技术的影响，以及中国肉类产业在其中的定位和发展机遇。 本书旨在为从事肉类生产、加工、销售及相关领域的专业人士提供一套系统、前沿的知识体系和实践指导，助力中国肉类产业迈向更高质量、更安全、更可持续的发展新阶段。

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我抱着非常期待的心情打开了这本书，原本以为会是关于某个特定犬种的繁殖技巧，毕竟书名中有“生产”二字，而且又是“大全”。然而，当我深入阅读后，我发现它的侧重点似乎完全不在我的预期之内。我是一位对犬类繁殖有浓厚兴趣的爱好者，尤其关注一些稀有犬种的繁育历史和技术难题的解决。我希望书中能有关于遗传学在犬类繁育中的应用、不同血统的优劣势分析、以及如何通过科学的选配来优化后代的基因。我还期待书中能详细介绍一些先进的繁殖技术，比如人工授精、胚胎移植等方面的内容，并提供一些实际案例分析。这本书的语言风格比较平实，更像是一本科普读物，里面涉及了很多关于狗狗的日常生活、健康保健、行为习惯等内容。虽然这些内容对于普通养犬人士非常有价值，但对于我这样更侧重于专业繁殖领域的读者来说，确实没有找到我真正想要的东西。我更希望看到的是一些更具深度和技术性的讨论，而不是如此宽泛的介绍。

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这本书的包装设计挺吸引人的，封面上是一种我从未见过的犬种，毛发颜色非常特别，而且姿态矫健，一看就充满了力量感。我本来是想找一本关于犬类训练基础的书籍，因为我新养了一只狗狗，非常渴望能尽早和它建立良好的互动关系。市面上这类书籍很多，我挑了很久，最终被这个书名和封面设计所打动。我仔细翻看了目录，发现里面有很多关于狗狗行为分析、日常护理、以及不同年龄段犬只的喂养建议等内容。我尤其对其中关于“犬只心理学”的部分很感兴趣，因为我总是感觉狗狗有很多情绪我们理解不了，希望能通过这本书更深入地了解它们的内心世界。另外，它还列出了很多常见的犬类疾病的预防和初步诊断方法，这对于新晋铲屎官来说简直是福音，可以避免很多不必要的恐慌。书中的图片和插画都非常精美，清晰地展示了各种动作和姿势，这对学习训练技巧很有帮助。我个人认为，无论养什么品种的狗，了解它们的基本习性和需求都是至关重要的，这本书似乎在这方面提供了非常全面的指导。

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我是一个对宠物健康和营养有极高追求的人，所以购买这本书很大程度上是冲着它在“大全”这个词上所暗示的全面性。我特别关注的是关于犬类营养学和疾病预防的内容。我希望书中能够详细解析各种犬粮配方的科学原理，介绍不同营养素对犬只身体各个系统的影响，并提供针对不同年龄、体型、活动量甚至特定疾病状态的个性化饮食建议。我还在寻找关于如何识别和预防各种常见和罕见的犬类疾病的详细指南，包括但不限于传染病、寄生虫、遗传性疾病以及老年犬常见病。我期待书中能提供关于疫苗接种、驱虫、以及日常健康监测的专业指导，并且能够深入探讨一些前沿的宠物健康研究成果。我翻阅了这本书的部分章节，发现它确实涵盖了一些基础的喂养和护理知识，也有一些关于常见疾病的描述。但总的来说，我觉得它更侧重于普及性的信息，缺乏我所期待的那种深入的、具有高度专业性的讨论。对于我而言，这些内容还不够“硬核”，没有触及到我最感兴趣的、也是最需要深入了解的领域。

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我是一位有着多年养犬经验的资深爱犬人士，我尤其热衷于了解各种犬种的品种特性、历史渊源以及文化背景。我购买这本书，是希望能从中获得关于犬类进化、不同犬种的起源故事，以及它们在人类历史进程中所扮演的角色等方面的知识。我希望书中能详尽介绍世界各地的著名犬种，包括它们的体型特征、性格特点、运动需求、以及适宜的生活环境等。此外，我也对犬类品种标准的制定、以及犬种改良的历史和未来发展趋势非常感兴趣。我期待书中能提供丰富的图片资料，展示不同犬种的风采，并穿插一些历史文献和艺术作品中的犬类形象，来佐证和丰富其内容。这本书确实包含了一些关于不同犬种的介绍，也提供了一些关于狗狗外貌和性格的基本描述。但总的来说，它更像是一本面向普通读者的犬种百科，对于我这样追求更深层次文化和历史解读的读者来说，内容上的广度足够，但深度略显不足，没有完全满足我对于犬种文化和历史的深入探索的期待。

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我是一名对犬类行为学和训练艺术有着深厚兴趣的从业者，我购买这本书的初衷是希望它能为我的工作提供更专业的理论指导和实践参考。我一直在寻找能够深入剖析犬类心理机制的书籍，例如，关于犬只的社会化过程、学习理论在犬只训练中的应用、以及如何理解和解决犬只的各种行为问题，比如分离焦虑、攻击性、过度吠叫等等。我期望书中能提供详细的训练方法论，包括不同训练流派的比较分析、以及针对不同性格和品种犬只的训练策略。同时，我也希望书中能包含一些关于犬只的嗅觉、听觉、视觉等感官的神经科学基础知识，以便更好地理解它们与环境的互动方式。我仔细阅读了本书的一些篇章，发现它确实包含了一些关于狗狗基本行为和日常训练的介绍。它也提供了一些关于如何与狗狗建立良好关系的建议。然而，对于我这样需要更深入、更前沿的理论支持的专业人士来说，这些内容显得有些浅显，没有达到我所期望的那种学术深度和前沿性。

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