本書具體介紹瞭番茄、茄子辣椒等三種茄果類蔬菜的周年生産技術。內容包括植物學特性、品種簡介、生長發育過程及所需條件、周年生産技術、種子生産、病蟲害防治、貯藏保鮮及加工技術等，內容通俗易懂，實用性強，適閤廣大菜農和基層農業技術人員閱讀。
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