农副产品综合利用与开发经济作物

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出版者:广东科学技术出版社
作者:曾宪科
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:2002-05-01
价格:13.0
装帧:
isbn号码:9787535930125
丛书系列:
图书标签:
  • 课程需要,但买不得书本
  • 农副产品
  • 综合利用
  • 经济作物
  • 农业经济
  • 乡村振兴
  • 产业升级
  • 资源利用
  • 可持续发展
  • 农产品加工
  • 区域经济
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具体描述

提高经济作物的利用价值,仅靠原始的市场销售和简单的手工加工是不够的。根据城乡小化二产品及其生产技术市场的需要,为向广大民众普及推广有关经济作物综合利用的科学技术,本书以通俗的语言和深入浅出的方式,较全面地介绍了如何开发利用蔬菜、花生、豆类、棉籽、蓖麻籽、亚麻籽、甘蔗和水果等作物的实用技术。 全书共介绍各类经济作物综合利用技术187项,其中包括花生油饼、豆油饼、棉绒棉壳、果皮和甘蔗渣等经济

作者简介

目录信息

1 大蒜配制生发液
2 大蒜提取物配制化妆品
3 大蒜配制素保健饮料
4 大蒜粉的制取
5 生姜提炼姜油
6 冬瓜果脯的加工方法
7 丝瓜汁配制美容化妆水
8 丝瓜花蜜饮料的配制
9 番茄制取果脯
10 番茄汁饮料的制备
11 西葫芦提取果胶
12 芹菜提取芹菜素
13 苦瓜提取胰岛素
14 南瓜制取酱油
15 南瓜提取果胶
· · · · · · (收起)

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