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瓜类美味30种

简体网页||繁体网页
金盾出版社
2002-8
63
8.00元
9787508219066

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发表于2024-11-24

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图书描述

《瓜类美味30种》是金盾版“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭学做瓜类菜肴而编写。书中以各种常见瓜类为主要原料,精选了味道各不相同而深受大众欢迎的瓜类美味30种,以简洁的文字对每种菜肴的用料配比、制作方法和成品特点均作了具体介绍。每种菜肴除附有一幅成品图外,其主要制作步骤还配有示范图片。《瓜类美味30种》科学实用,好懂易学,图文并茂,一目了然,不仅适合广大家庭阅读使用,也可供餐馆、食堂参考。

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