让酒为餐馆赚钱

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出版者:广州出版社

作者:伍福生

出品人:

页数:384 页

译者:

出版时间:2002年01月

价格:48.0

装帧:平装

isbn号码:9787806554135

丛书系列:

图书标签:

餐饮管理
酒水销售
利润提升
餐厅经营
菜单设计
酒单优化
成本控制
营销策略
顾客体验
服务提升

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具体描述

《让酒为餐馆赚钱》由广州出版社出版。

作者简介

目录信息

第一章
餐馆有酒好精彩
第一节美酒瓶一开好事自然来
一. 滚滚财源杯中来
二. 洒在餐馆中扮演主要角色
第二节酒香引来八方客
一. 酒逢知已千杯少
· · · · · · (收起)

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