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酒店服務標準和錶格精選 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

酒店服務標準和錶格精選
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
劉文濤
廣東經濟齣版社
2006-1
431
48.00元
簡裝本
9787807281375

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发表于2024-11-28

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圖書描述

本書薈萃瞭我國成功酒店企業的服務標準與製度錶格，按照酒店的主要部門進行章節的組織編排，主要包括十三章內容：總經理辦公室、公關銷售部、前廳部、客房部、餐飲部、康樂部、商場部、公共區域部、洗滌部、人力資源部、財務部、保安部、工程部。文中詳述瞭酒店各部門的組織設置、崗位責任、工作規範、程序和標準及製度錶格的具體內容，講述詳細、全麵，語言通俗易懂，條理清晰，具有較強的可操作性和科學性。

　　該書一方麵可以作為酒店經營管理者的藉鑒資料，為一些實際工作者提供指引與參考，另一方麵也適閤院校酒店管理專業的學生作為學習研究的資料，進一步提高對酒店管理的全麵認識。

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