发表于2024-12-29
傢常川菜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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本書是傢常菜係列之一,開齣瞭60道萊單,分為川萊的海鮮料理、肉類料理、蔬食料理、羹湯料理4大章,本書嚴選最拔尖且為媒體及喜愛做菜的朋友所熟知的名廚名師,實際示範操作料理,用詳盡的分解,材料與料理的圖示,並且公開相關的口味及食材的變化妙招。分享大廚經驗,輕鬆學會料理。
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