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甬上物华

简体网页||繁体网页
金君俐
宁波出版社
2005-9
109
32.00元
简裝本
9787806029275

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发表于2024-11-27

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图书描述

四明八百里,物色甲东南。

为了让海内外人士充分领略宁波物产的精华所在;宁波日报报业集团新闻办公室和宁报传媒公司最近联合编撰了一本《甬上物华》。甬,宁波之别称;物华者,万物之精华也。

《甬上物华》分工巧拾萃与名产撷珍两部分内容。其中,工巧拾萃介绍的是那些继承了宁波传统民间工艺、又在新时期得到适度规模化发展的仿古家具、工艺礼品、旅游纪念品等等;名产撷珍介绍的是出自宁波这块膏腴之地的各类名产,如海鲜水产、糕点茶食、农家土菜、名茶名果等。

眼前的这本《甬上物华》,资料翔实,图文并茂,更为难得的是,编著者还在名种海鲜产品、农家土菜、畜禽产品下面注上了烹饪之法,为购买者加工这些产品提供了方便。

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