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《导游英语听与说》适用于旅游管理专业本科“专业英语”课程、高等职业技术教育导游专业“导游英语”，以及在职导游和有志从事导游的人士。本教材共有15课。每课由三大主题部分构成：导游英语听力、导游英语会话、专题导游解说。
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