本书是为配合周科衍、高占先主编的《有机化学实验》(第三版)编写的教学参考书。
本书共编入38个实验，其内容包括：将历年来开出的有机化学实验中遇到的问题，从教学的角度进行研究和改进；从不同的侧面，用不同的方法对各校开出概率较高的实验的操作条件进行对比研究；把用不同方法制备同一个化合物和用同一种原料控制不同操作条件制备不同化合物的实验放到一起进行研究；在经典的有机化学实验基础上，延伸到非经典有机化学实验上，使之接近于化工生产实际。每个实验除讲清反应原理及操作步骤外，还列有操作要点和说明、问题研究及讨论、教学法等，部分实验附有参考文献。
本书是学有余力学生、参加指导有机化学实验的在读研究生和青年教师提高的指导书，也可供从事某些有机化工生产的工程技术人员参考。
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