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台湾旺铺小吃 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

台湾旺铺小吃
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
朱秋桦
福建科学技术出版社
2004-9
96
19.80元
简裝本
9787533523619

图书标签: 美食   

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发表于2024-11-23

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图书描述

《台湾旺铺小吃》为正宗的台湾小吃少不了的“小兵立在功”的秘决，就是高汤、肉燥、卤汁及酱料。它们让小吃的品味更地道、头家更省力，请详细参考并善加利用《台湾旺铺小吃》提供的各项宝典，只要掌握品味，就能用台湾小吃创造你事业的奇迹！

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用户评价

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读后感

评分☆☆☆☆☆

的确是台湾街头风味，朴素又有特色，制作过程看上去就很可信。不过才知道台湾的甜面酱的基底是糯米和白糖...呃，对台湾小吃的蘸料好感度下降了啊。不过不试试单凭猜测来断定好不好吃似乎太武断了。 嗯，这次暑假有空一定做卤肉饭。 介绍文字很口语化，就是那种台湾式的很好吃很...

评分☆☆☆☆☆

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