本书收集了各地多家茶楼(或茶馆)的197 幅图片,涉及外观、大厅、门窗、顶部、地面、墙面、通道、陈设、灯光、茶吧台和茶食茶点台等。
本书讨论的问题是茶楼的装饰特色,按道理应取名为茶楼特色装饰更加符合逻辑,特意把特色放在前面,一来是强调特色于茶楼生意的重要性,二来是表明茶楼的生意远不是只和特色装饰相联系,还与茶品特色、服务特色、价格特色、档次特色等密切相关。
许多茶楼的装饰花费大,但效果并不理想,原因有多方面,如装饰设计公司“沿袭”了家居和普通餐饮装饰风格;设计师注意到了整体分隔,却忽略了相应的立面细腻和景观的营造等。
开设茶楼能否获得良好效益,以茶楼环境氛围营造为首要。从这个角度出发,本书不单探讨茶楼装饰创作的原理,还以品茗者的身份,面对一幅幅成功的作品,点评特色,抒发触景生情的感受。客人到茶楼来的感受,关系到生意的兴衰,经营者必定格外关注,装饰的设计者必定也要给予重视。本书的出版弥补了茶楼装饰这一空白,成为业内各位人士的至宝之一。
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我的老师写的。。
评分觉得就是调研了一些茶馆,然后配图片文字加以说明……
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评分我的老师写的。。
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