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养生炖补

简体网页||繁体网页
张延年
中国纺织出版社
2005-9
96
25.00元
简裝本
9787506435123

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发表于2024-11-15

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图书描述

随着社会的发展和进步,人们对健康、美丽的渴望越来越强烈,追求越来越迫切。市场上各种保健、美容产品层出不穷,价格不菲,但见效者不多。其实,获得健康,美丽的方法很简单。

中国烹饪是中华民族古老文化最重要的组成部分之一。食疗食养是中华烹饪文化的奇葩,是确保人们由内而外美丽,由内而外健康的最佳方法。中国食疗是建立在中医药理论基础之上的。人的体质有温热寒凉之分,食物也有温热寒凉之别;人体有五脏,食物有五味,可是相互对应,也能相互作用。人们只要了解自己的身体,知道食物的特性,不急不躁,持之以恒,健康和美丽就会和你相伴。

《美容养颜汤》和《养生炖补》二书就是在这种指导思想下编写的。一日三餐,每天要吃,稍稍注意一下,每天调整一点,便可达到养生美容的目的。书中汤品所用原料及制作方法都十分大众化,应该说,只要想做,人人都可以做到。为稳妥计,每道菜后都提示了忌食、慎食的人群。

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