Lonely Planet Peru (Lonely Planet Peru)

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出版者:Lonely Planet Publications
作者:Charlotte Beech
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:01 January, 2004
价格:$19.99
装帧:Paperback
isbn号码:9781740592093
丛书系列:Lonely Planet
图书标签:
  • LonelyPlanet
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具体描述

《秘鲁寻踪:安第斯山脉与亚马逊雨林的深度探索》 一本关于古老文明、壮丽自然与当代脉动的全景指南 —— 献给渴望真正深入秘鲁的旅行者 本书亮点概览: 超越马丘比丘: 深入探索印加帝国未被充分发掘的卫星遗址,以及前印加时期(如莫切、纳斯卡)的神秘文化遗迹。 自然地理的史诗: 细致描绘秘鲁三大地理区域(海岸、高山、雨林)的独特生态系统、徒步路线与生物多样性。 美食革命的脉动: 一份详尽的秘鲁新派与传统菜肴探寻地图,涵盖从利马米其林星级餐厅到安第斯山脉家庭烹饪的完整光谱。 地方社群的呼吸: 聚焦于库斯科以外的安第斯高地社区生活、传统手工艺的传承,以及亚马逊河流域原住民的文化实践。 --- 第一部分:秘鲁的骨骼——地理、历史与文化基石 秘鲁,这片土地的名字本身就唤起着金色、迷雾与远古的低语。它不仅仅是通往失落之城的门户,更是一个由极端地理环境塑造出的、充满矛盾与活力的国家。 1.1 地理的震撼:从太平洋的干燥到亚马逊的潮湿 本书首先带您领略秘鲁无与伦比的地理多样性。我们精确划分了“Costa”(海岸沙漠带)、“Sierra”(安第斯山脉)和“Selva”(亚马逊雨林)这三大截然不同的世界。 海岸线:寂静的生命 探索南部的伊卡(Ica)和阿雷基帕(Arequipa)地区,聚焦于纳斯卡线(Nazca Lines)背后的天文与农业智慧。我们提供详细的指南,教您如何在皮斯科(Pisco)的葡萄园中品鉴Pisco Sour的精髓,并揭示隐藏在沙漠边缘的古代灌溉系统——“Puquios”。 安第斯山脉:心跳的高原 深入库斯科(Cusco)以外的地区,如胡宁(Junín)和瓦努科(Huánuco)。分析海拔对人体生理的影响,并提供详细的高山适应性建议。本书特别关注圣谷(Sacred Valley)周边较少游客涉足的印加阶梯梯田(如Moray的农业实验场)的建筑学意义。 亚马逊盆地:绿色的海洋 我们不满足于马查多·皮丘(Machu Picchu)的快速一瞥。本书为前往伊基托斯(Iquitos)和普托尔马约(Puerto Maldonado)的探险家提供了详尽的雨林生存与观察指南,包括识别亚马逊河流域特有的珍稀物种,以及参与负责任的生态旅游项目。 1.2 历史的层叠:从前哥伦布时代到共和国的诞生 秘鲁的历史是一部层层叠加的文明史,每一层都留下了深刻的印记。 莫切与奇穆的遗产: 在北部的兰巴耶克(Lambayeque)和特鲁希略(Trujillo)地区,我们深入发掘了“黄金之王”的墓葬群,解析莫切陶器上那些令人震惊的色情与战争场景所蕴含的社会结构。对比奇穆王国的宏伟土坯城——钱钱(Chan Chan)。 印加的辉煌与终结: 除了著名的圣地,我们聚焦于奥扬泰坦博(Ollantaytambo)的军事防御布局,以及萨克塞瓦曼(Sacsayhuamán)巨石的切割与运输之谜。更重要的是,我们探讨了瓦斯卡尔(Huascar)和阿塔瓦尔帕(Atahualpa)之间的内战,如何为西班牙征服者打开了门户。 殖民地的烙印与独立之火: 解析利马作为“众王之城”的殖民权力中心如何构建,以及圣马丁(San Martín)和玻利瓦尔(Bolívar)如何点燃了南美的独立运动。 --- 第二部分:味觉的探险——秘鲁美食的全球崛起 秘鲁菜肴的复杂性源于其地理融合——海洋、高山、雨林食材的完美结合,以及移民文化(中国、日本、非洲、欧洲)的不断创新。 2.1 利马:世界美食之都的深度扫描 我们对利马的餐饮场景进行了细致的梳理,但更侧重于探索其背后的文化驱动力。 米其林哲学之外: 详细介绍“Criolla”(克里奥尔)烹饪的精髓,如慢炖的 Seco de Cabrito(山羊炖肉)和烟熏味浓郁的 Anticuchos(烤牛心)。 Chifa(中秘融合)的演变: 深入探究 Lomo Saltado(炒牛肉)和 Arroz Chaufa(炒饭)如何从早期华人移民的简朴餐馆,发展成为秘鲁餐桌上不可或缺的主食。 Cebiche(酸橘汁腌鱼)的科学: 不仅介绍如何制作,更深入解析不同地区(如沿海小镇卡亚俄Callao)的鱼类选择、酸度控制(Leche de Tigre,老虎奶的配方哲学)以及不同辣椒品种(Ají)的使用差异。 2.2 高地的味道与雨林的馈赠 安第斯山脉的根基: 探索各种马铃薯(秘鲁拥有数千种品种)和藜麦(Quinoa)在当地饮食中的核心地位。我们会教您如何识别和品尝 Pachamanca(大地之锅)这种古老烹饪技术的现代演绎。 雨林异域风味: 记录亚马逊河特有的鱼类(如 Paiche)的烹饪方式,以及当地人如何利用当地水果(如 Camu Camu)和坚果。 --- 第三部分:徒步、冒险与地方社群 本书旨在将旅行者从拥挤的旅游动线中引向更具意义的、需要体力和耐心的探索。 3.1 安第斯山脉的非主流徒步路线 我们提供了替代“印加古道”的数条高难度、高回报的徒步指南: 萨尔坎泰(Salkantay)的替代路径: 侧重于穿越冰川的艰辛,以及在海拔4600米以上露营的注意事项。 拉雷斯(Lares)路线的文化深度: 如何通过提前安排,在拉雷斯路线中与当地的羊驼牧民家庭共度夜晚,体验真正的安第斯生活。 科尔卡峡谷(Colca Canyon)的完整环线: 详细规划两日或三日不走寻常路的徒步,从峡谷顶部的观景台深入到谷底的绿洲。 3.2 艺术、手工艺与持续性发展 秘鲁的工艺品是其文化身份的直接体现。 纺织品的语言: 聚焦于普诺(Puno)周边如奥库科(Uru)和卡帕科塔(Capacota)社区,解析羊驼毛、羊驼毛和秘鲁羊毛(Alpaca, Llama, Vicuña)的区分,以及传统染色技术(如胭脂虫提取的红色)的复杂性。 陶瓷与银饰的工坊: 推荐那些坚持传统技法而非大规模复制品的工匠作坊,指导读者如何区分手工打磨与机器铸造的银饰。 3.3 深入了解当代挑战 我们以负责任的态度审视秘鲁社会面临的现实问题,包括非法采矿对亚马逊环境的破坏、城市贫富差距以及对原住民土地权利的保护。本书提供信息来源,鼓励旅行者通过支持认证的公平贸易项目,为当地社区做出积极贡献。 --- 附录与实用信息 交通网络详述: 从长途巴士(Cruz del Sur, Oltursa)的安全等级对比,到国内航班的选择策略。 安全与健康地图: 针对高海拔反应、旅行常见疾病的详细预防措施,以及利马和库斯科的可靠医疗机构推荐。 语言指南: 基础的西班牙语关键短语,以及在安第斯高地尝试使用的奇楚瓦语(Quechua)问候语。 《秘鲁寻踪》是一本邀请函,邀请您不仅去‘看’秘鲁的奇迹,更要去‘感受’它的脉搏、‘品尝’它的深度,并‘尊重’它每一层历史的重量。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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《Lonely Planet Peru》的语言和文化部分,为我提供了一个深入了解秘鲁人民和他们生活方式的绝佳视角。书中详细介绍了秘鲁的社会结构,从城市到乡村,从不同族裔的社区到他们的生活习俗,都进行了深入的探讨。我记得书中对秘鲁不同地区人们的性格特征和生活节奏的描述,让我对秘鲁人民有了更生动、更具体的认识。它还提到了秘鲁的艺术和音乐,从传统的民俗音乐到现代的艺术创作,都让我领略到了秘鲁文化的多样性和活力。书中对当地社区和志愿服务机会的介绍,也让我有机会去体验更深层次的秘鲁,不仅仅是作为一名游客,更希望能够以一种更有意义的方式去参与和贡献。它还提供了关于如何与当地人建立联系,以及如何理解和尊重他们的价值观和信仰的建议。这些信息让我觉得,这次旅行不仅仅是一次观光,更是一次与不同文化和人民的交流和学习。这本书让我看到了一个更加真实、更加立体的秘鲁,不仅仅是风景名胜,更是充满热情和故事的人民。

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在我印象最深刻的是,这本书对秘鲁美食的描述,简直勾起了我味蕾最深处的渴望。从经典的 Ceviche 到各种秘鲁特色炖菜,从街头小吃到精致料理,它都提供了非常详尽的介绍,不仅仅是列出菜名,更重要的是解释了这些菜肴的起源,食材的搭配,以及在秘鲁不同地区的特色。我记得书中对 Lomo Saltado 的描述,那种中西合璧的风味,牛肉的鲜嫩,蔬菜的爽脆,以及特有的酱汁,光是读文字就让我垂涎欲滴。到了秘鲁之后,我更是按照书中的推荐,去尝试了多家餐厅,有些是米其林推荐的,有些是当地人常去的,每一家都给我带来了惊喜。书中对于各种酒类,尤其是 Pisco Sour 的介绍也让我大开眼界,它不仅解释了 Pisco 的酿造过程,还推荐了不同风味的 Pisco 调酒,让我有机会品尝到地道的秘鲁饮品。我尤其喜欢书中关于阿雷基帕地区特色菜肴的介绍,比如 Rocoto Relleno,那种辛辣中带着一丝甜美的味道,简直让人欲罢不能。书中的美食版块,不仅仅是满足口腹之欲,更像是一扇窗口,让我透过食物,了解秘鲁的文化、历史和人们的生活方式。它还会提醒你一些用餐的礼仪和注意事项,让你在品尝美食的同时,也能更好地融入当地的文化氛围。对于旅行者来说,美食往往是体验一个国家的重要组成部分,而《Lonely Planet Peru》在这方面做得非常出色,它不仅仅是告诉你“吃什么”,更告诉你“为什么吃”,以及“如何吃”,让你的美食探索之旅更加充实和有意义。

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这次秘鲁之旅,真的是让我受益匪浅,而《Lonely Planet Peru》这本书,简直就是我的随身向导,无处不在的实用信息,让我这个对秘鲁一无所知的旅行者,也能迅速进入状态。我尤其喜欢它对马丘比丘的详细介绍,从不同的徒步路线选择,到最佳的观赏时间和角度,再到内部的各个区域的介绍,简直面面俱到。书中不仅仅是告诉你“怎么去”,更重要的是告诉你“为什么要这么做”,比如关于印加遗址的背景故事,那些古老的传说和历史事件,让我在亲临现场时,不仅仅是走马观花,而是能感受到历史的厚重和文明的魅力。它还提供了关于预订门票的实用建议,提前多久预订,需要准备什么证件,这些细节都帮我省去了不少麻烦。而且,书中对于如何应对高原反应也提供了非常专业的指导,从饮食建议到药物选择,让我能够更安心地享受高海拔地区的风光。我记得在抵达库斯科的时候,这本书关于适应高原的篇章一直在我的脑海中回响,我按照书中的建议,喝了大量的古柯茶,并且放慢了脚步,这确实帮助我避免了强烈的反应,让我有精力去探索这座美丽的城市。除了马丘比丘,书中对圣谷其他景点,比如皮萨克、奥扬泰坦博的介绍也同样详尽。我特别喜欢书中关于皮萨克印加遗址的解读,它不仅仅是描述了遗址的建筑特色,还深入探讨了印加人在这片土地上发展农业、社会组织以及宗教信仰的方方面面,让我在参观时,仿佛能穿越时空,与古老的印加人对话。奥扬泰坦博的部分,书中对其战略位置的分析,以及作为印加帝国最后一个堡垒的重要意义,让我对这座 fortress-temple 有了更深刻的理解。它甚至提到了当地的市场,以及可以购买到的特色纪念品,这些细微之处,都让这本书的实用性大大提升,不仅仅是一本景点介绍指南,更像是一位经验丰富的旅行伙伴,时刻提醒你注意细节,发现不一样的风景。

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这次的秘鲁之行,之所以能够如此顺利和充实,很大程度上归功于《Lonely Planet Peru》这本书的细致指导。书中对于秘鲁各个地区的安全信息和注意事项,给予了我极大的安心。我记得书中详细列举了在不同地区可能遇到的安全风险,比如扒窃、诈骗等,并提供了相应的防范措施。它还提供了关于如何处理紧急情况的建议,比如在遇到困难时应该联系谁,以及如何寻求当地的帮助。书中对当地法律法规的介绍,也让我对秘鲁有了更深的了解,避免了一些不必要的麻烦。它还提醒了我在旅行中需要注意的健康问题,比如如何预防高原反应,以及如何处理常见的旅行疾病。这些信息对于我这样的初次前往秘鲁的旅行者来说,简直是无价之宝。它让我能够更加从容地应对旅途中可能出现的各种情况,从而能够更专注于享受旅行的乐趣。这本书不仅仅是一本旅行指南,更是一位经验丰富的旅行伙伴,时刻在我身边,为我保驾护航,让我能够安心地探索秘鲁的魅力。

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《Lonely Planet Peru》对于秘鲁的户外活动和探险提供了非常全面的信息,这对于热爱户外的我来说,简直是福音。书中详细介绍了秘鲁丰富的自然资源,以及各种户外活动的可能性。我记得书中对安第斯山脉的徒步路线进行了详尽的介绍,从经典的印加古道到更具挑战性的攀登山峰,都提供了详细的路线图、难度等级、所需时间和装备建议。它还介绍了在秘鲁进行其他户外活动的选项,比如在亚马逊雨林中划独木舟,在的的喀喀湖上体验浮岛生活,甚至是在秘鲁的海岸线上冲浪。书中对环境保护和负责任的旅行方式的强调,也让我印象深刻,它提醒我们在享受自然的同时,也要尊重和保护自然环境。它还提供了关于如何选择可靠的户外探险公司,以及确保自身安全的建议,让我能够更放心地去体验秘鲁的户外魅力。我尤其喜欢书中对一些鲜为人知的秘鲁户外景点和活动的介绍,这些信息让我的行程充满了惊喜和探索的乐趣。这本书不仅仅是告诉你“去哪里玩”,更重要的是告诉你“如何玩”,以及“为什么这么玩”,让我能够更深入地体验秘鲁的自然之美。

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这次的秘鲁之行,最让我感到惊喜的,莫过于书中关于亚马逊雨林的部分。坦白说,在看这本书之前,我对亚马逊的认知仅限于“热带雨林”这个模糊的概念。但是,《Lonely Planet Peru》却用极其生动详尽的文字,为我描绘了一个充满生机和神秘的亚马逊世界。书中不仅介绍了进入亚马逊的几个主要门户城市,比如伊基托斯和普尔托·马尔多纳多,还为不同预算和兴趣的旅行者推荐了各种雨林探险活动。我特别喜欢书中对各种野生动物的介绍,从色彩斑斓的金刚鹦鹉到神秘莫测的美洲豹,从笨拙可爱的海牛到各种奇特的昆虫,书中都配有精美的插图和详实的描述,让我对接下来的雨林探险充满了期待。它还详细讲解了如何选择合适的雨林小屋,从设施条件到安全保障,再到环保理念,都考虑得非常周到。在书中,我第一次了解到,前往亚马逊不仅仅是观赏风景,更是一次与大自然亲密接触,了解生态系统平衡,以及当地原住民生活方式的学习过程。书中关于如何尊重雨林生态,以及与当地社群和谐相处的建议,让我觉得这次旅行不仅仅是个人体验,更是一次有意义的生态旅行。它还提供了关于在雨林中徒步、划独木舟、夜间观察野生动物等活动的详细指南,包括需要携带的装备,以及可能遇到的风险和应对措施,让我觉得非常安心。这本书让我明白,亚马逊不仅仅是一个旅游目的地,更是一个需要我们去了解、去保护的宝贵生态系统。

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这次的秘鲁行程,因为有了《Lonely Planet Peru》的指导,显得格外顺利和充实。我尤其欣赏书中关于交通和住宿的实用建议,这些信息对于第一次前往秘鲁的旅行者来说,简直是雪中送炭。书中详细介绍了秘鲁国内主要的交通方式,包括长途巴士、飞机以及火车,并提供了各种选择的优缺点分析,让我可以根据自己的行程和预算做出最合适的决定。我记得书中对秘鲁巴士公司的详细比较,从服务质量、安全性到价格,都给出了中肯的评价,让我避免了选择那些评价不佳的巴士公司。对于住宿,书中不仅推荐了各种类型的酒店,从经济型旅馆到豪华酒店,还提供了关于如何寻找安全可靠的住宿的建议。它还提到了许多当地特色的民宿,让我有机会体验更地道的秘鲁生活。最重要的是,书中对于如何预订交通和住宿的实用技巧,比如提前预订的重要性,以及一些可以节省费用的方法,都让我觉得非常受用。它还提醒了我在预订时需要注意的一些细节,比如确认预订信息,以及在入住前检查房间等。这些看似琐碎的信息,却实实在在的帮助我节省了时间和金钱,并且避免了一些不必要的麻烦。这本书就像一个经验丰富的旅行管家,时刻为我打点好一切,让我可以更专注于享受旅途的美好。

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这次的秘鲁行程,最让我感到惊喜的是,《Lonely Planet Peru》为我打开了通往秘鲁北部地区的大门。在看这本书之前,我对秘鲁的了解主要集中在库斯科和马丘比丘,而这本书却详细介绍了秘鲁北部地区独特的历史、文化和自然风光,让我对这个国家有了全新的认识。书中详尽地介绍了特鲁希略及其周边地区,特别是莫切文明和奇穆文明的辉煌遗迹,如太阳神庙和月亮神庙,以及Chan Chan遗址。我记得书中对Chan Chan的描述,这座世界上最大的土坯城市,让我对古代奇穆人的建筑智慧和城市规划能力感到惊叹。它还介绍了秘鲁北部海岸的自然风光,包括帕拉卡斯国家保护区,那里丰富的海洋生物,如海狮、企鹅和各种海鸟,让我看到了一个不同于安第斯山脉的秘鲁。书中提供了关于如何前往这些遗址,以及参观时需要注意的事项,比如如何保护脆弱的遗址,以及尊重当地的历史文化,都让我觉得非常实用。它还推荐了当地的美食,特别是沿海地区的各种海鲜,让我有机会品尝到新鲜美味的秘鲁海鲜。这本书让我看到了一个更加多元、更加丰富的秘鲁,不仅仅是高耸的山脉和古老的遗址,还有壮阔的海岸线和丰富的海洋生态。

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《Lonely Planet Peru》在介绍秘鲁的文化和习俗方面,也做得非常到位。我一直认为,了解一个国家的文化是旅行中最有意义的部分之一,而这本书为我提供了深入了解秘鲁文化的绝佳窗口。书中详细介绍了秘鲁的历史背景,从印加帝国到西班牙殖民时期,再到现代秘鲁的形成,让我对这个国家的历史有了更深刻的认识。它还详细讲解了秘鲁的宗教信仰,包括天主教和安第斯传统宗教的融合,以及这些信仰如何在秘鲁人民的生活中扮演重要角色。我记得书中对秘鲁各种传统节日的介绍,比如印加人太阳节Inti Raymi,以及复活节和圣诞节在秘鲁的庆祝方式,让我对当地的民俗风情有了更直观的了解。书中还提到了秘鲁的语言,包括西班牙语和各种原住民语言,以及一些常用的西班牙语短语,这对于我与当地人交流非常有帮助。它还提醒了我在与当地人互动时需要注意的礼仪和禁忌,比如如何表达尊重,以及避免冒犯当地的风俗习惯。这些细微之处,都让我能够更深入地融入当地文化,与当地人民建立更真诚的联系。这本书不仅仅是一本旅行指南,更是一本关于秘鲁文化和社会学的入门读物,让我对这个国家有了更全面的理解。

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《Lonely Planet Peru》对于秘鲁北部沿海地区的介绍,也给我留下了深刻的大象。我之前对秘鲁的印象,基本上都集中在安第斯山区和马丘比丘,但是这本书打开了我对秘鲁多元地理和文化的全新认识。书中详细介绍了特鲁希略及其周边地区,特别是其作为莫切文明和奇穆文明发源地的历史意义。我记得书中对巴查卡马克神庙的描述,以及其在古代秘鲁宗教中的地位,让我对接下来的参观充满了好奇。它还详细介绍了帕拉卡斯国家保护区,那里丰富的海洋生物和独特的沙漠景观,让我第一次了解到秘鲁海岸的另一番景象。书中对海狮、企鹅等海洋生物的介绍,以及观赏它们的最佳时间和地点,都让我受益匪浅。我特别喜欢书中关于莫切文化遗址的介绍,那些精美的陶器、壁画以及宏伟的金字塔,都展现了古代文明的辉煌。它还提供了关于如何前往这些遗址,以及参观时需要注意的事项,比如如何保护脆弱的遗址,以及尊重当地的历史文化。书中对沿海渔村的描绘,以及那里新鲜美味的海鲜,也让我垂涎欲滴。总而言之,这本书让我看到了一个更加立体、更加多元的秘鲁,不仅仅是高耸的山脉和古老的遗址,还有壮阔的海岸线和丰富的海洋生态。

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先放放,要去的时候再说

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去秘鲁前读的。自己住的青旅酒店有的也上了这个书。 整体很翔实丰富,推荐lonelyplant

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用的新版。

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去秘鲁前读的。自己住的青旅酒店有的也上了这个书。 整体很翔实丰富,推荐lonelyplant

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