本書是一部探討顆粒分散基本原理、分散途徑及其應用的專著。顆粒分散具有多學科、多工程性質特點，是諸多科學領域的交叉和關鍵技術。本書從膠體化學、錶麵(界麵)化學理論、材料學及顆粒技術齣發，係統論述瞭顆粒的性質、顆粒間的相互作用、顆粒的錶麵改性、顆粒在不同介質中的分散理論、分散特徵、分散方法和技術，同時還介紹瞭顆粒分散的分散劑、分散設備、評價方法以及分散技術在諸多工業中的應用。它不僅反映瞭著者的最新科研成果和觀點，同時也反映瞭國內外顆粒分散技術的新進展和科學前沿。 本書可以作為相關學科高等院校師生教學、科研的參考書，也可供從事粉體(納米顆粒)技術、化學化工、石油、冶金、復閤材料、醫藥、食品、能源、建築及農業等相關行業的科技工作者參考。
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