營養風險速查 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


營養風險速查

簡體網頁||繁體網頁
宋子成
遼寜科學技術齣版社
2005-5
331
18.00元
平裝(無盤)
9787538143966

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发表于2024-11-26

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圖書描述

《營養風險速查》是一部普及性健康知識著作。它分為營養基礎、食物營養及營養衛生三大範疇,詳述人體營養的主要來源——各種食物所含的營養成分,最後強調營養為上。本書既是研習人體風險的學者的案頭工具書,也是一般讀者提升對營養風險認識的入門著作。

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