具体描述
《现代中国养羊》由中国畜牧兽医学会养羊学分会理事长、甘肃农业大学博士生导师赵有璋教授主编。内容包括：养羊业概论，中国养羊业悠久的历史，国外养羊业的发展趋势，生态环境与养羊业生产，国内外主要羊品种的种质特性及利用效果羊的繁殖技术，羊的选择与杂交育种，羊的饲养管理，羊毛及加快发展我国优质羊毛生产，羔皮、裘皮、板皮生产及其初加工技术，羊肉及优质肉羊生产技术，羊奶及奶山羊业，羊产品无公害生产技术规范，羊病防治，现代羊业组织等15章。全书内容丰富、资料翔实，较全面地介绍了当代科技新成果和新技术在养羊业领域中的应用；以促进现代中国养羊业的发展为重点，注意研究和解决我国养羊业存在的实际问题，既具科学性、先进性，又有实用性和可操作性。可供广大畜牧科技工作者、生产者、经营管理者及农业院校师生阅读参考。
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读后感
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用户评价
坦白说，我原本对畜牧业是完全不感兴趣的，打开这本书纯粹是出于学术好奇心，想看看作者如何把一个相对冷门的领域写得引人入胜。结果，这本书彻底颠覆了我对“地方志”和“行业史”的刻板印象。它没有陷入那种“我们过去多艰苦，现在多幸福”的简单颂扬，而是极其冷静、客观地剖析了全球化对中国羊毛和羊肉市场带来的冲击。书中详细对比了新西兰和澳大利亚的规模化养殖模式与中国传统家庭牧场的差异，这种跨国界的比较视角，让中国养羊业的处境显得更加清晰和紧迫。特别值得称赞的是，作者对供应链环节的剖析非常到位，从屠宰场的卫生标准到国际贸易壁垒的影响，每一个环节的变动，最终都会像涟漪一样传导到最末端的牧民身上，形成了一种“牵一发而动全身”的脆弱平衡。读完后，我甚至开始关注起国际羊毛期货的价格波动，这种跨学科的知识迁移能力，正说明了这本书的价值所在——它能激活读者对不熟悉领域的深度思考和关注度。
评分这本书的语言风格，简直是教科书级别的“去精英化”写作典范。它成功地在专业深度和大众可读性之间找到了一个绝佳的平衡点。我发现书中有大量的田野调查记录，那些对牧民日常对话的转录和分析，充满了浓郁的方言特色和生活气息，但作者并没有简单地堆砌这些口语化的内容，而是用他学术性的框架去梳理和提炼其中的社会学意义。比如，书中对“转让草场使用权”过程中产生的伦理困境的探讨，那些关于“祖业”与“经济效率”的争论，展现了传统文化观念在面对现代产权制度时的巨大张力。这不是那种冷冰冰的社会学分析报告，而是充满了温度和关怀的记录。我感觉自己像是跟着作者一起，挤在狭小的牧民家中，喝着热茶，听他们讲述关于土地、关于未来的迷茫和希望。这种代入感极强，让人在阅读学术内容的同时，也能感受到复杂人性的光辉与阴影。这本书的价值，在于它不仅记录了“事”，更深刻地挖掘了“人”在巨变时代中的精神图景。
评分我是在一个偶然的机会下接触到这本书的，当时我正在研究中国区域经济发展不平衡的问题，本想找些宏观数据来支撑我的论点，没想到这本看似聚焦于畜牧业的书籍，却提供了大量鲜活的、微观层面的案例支撑。最让我惊讶的是它对政策执行过程的描绘。书中提到了一项旨在提高羊肉品质的国家扶持计划，但作者通过追踪几个不同省份的实施情况，揭示了政策从中央到地方在“翻译”和“落地”过程中产生的巨大偏差。比如，在A地，因为地方政府的短期考核压力，他们选择了短期内见效快的育肥模式，牺牲了长期的品种改良；而在B地，牧民们则巧妙地利用补贴漏洞，变相扩大了散养规模，这充分说明了基层治理的复杂性与弹性。这种对政策“黑箱”的揭示，远比那些官方报告来得生动和真实。它让我意识到，任何试图量化中国农村经济的尝试，都必须考虑到这些隐藏在数据背后的、由人与环境互动产生的“非理性”因素。这本书的论证方式极其严谨，但文字表达却充满了洞察力和幽默感，读起来一点都不觉得枯燥乏味，反而像是在听一位见多识广的老者讲述他走南闯北的见闻。
评分这本书的结构安排非常巧妙，它不是按照时间顺序或地理区域来组织的，更像是一张层层递进的知识网络。一开始可能聚焦于某个具体的品种改良技术，读起来像是技术资料，但随后笔锋一转，便会立刻跳跃到全球气候变化对特定牧区的降雨模式的影响，进而讨论到这种气候变化如何迫使牧民改变他们的迁徙路径，从而引发与相邻部落的资源冲突。这种“微观-宏观-技术-人文”的快速切换，使得阅读体验非常富有张力，丝毫没有感到拖沓。最吸引我的一个章节是关于“羊的符号学意义”的探讨，作者引用了大量的民间传说和仪式活动，揭示了在很多中国少数民族文化中，羊不仅仅是财富的象征，更是连接天地、祭祀祖先的重要媒介。这种对文化人类学视角的引入，极大地拓宽了“养羊”这个主题的内涵，让这本书超越了单纯的农业经济学范畴，上升到了文化史的高度。可以说，这是一部需要反复阅读、细细咀嚼的著作，每一次都能从中提取出新的维度进行思考。
评分这本书的名字，说实话，第一次看到的时候我还以为是本老掉牙的农业技术手册，毕竟“现代中国养羊”这几个字摆在一起，总让人联想到一些干巴巴的专业术语和图表。可真正翻开来读，才发现这简直是一部关于中国乡村社会变迁的深度侧写，而且是用一种非常细腻、近乎文学性的笔触描绘出来的。作者显然不是一个只关心羊群产毛量的技术专家，他更像是一位人类学家，将养羊这件事——从选种育种，到市场流通，再到牧民的日常生计——都置于一个宏大的社会经济背景下去考察。我印象最深的是其中关于西北地区某个小村落的故事，那里的羊群数量直接决定了一个家庭在村里的社会地位和婚配前景，这种人与牲畜之间微妙的、权力性的关联，被描绘得入木三分。读着读着，我几乎能闻到空气中混合着羊粪、青草和炊烟的味道，那种真实感是任何一本教科书都无法给予的。它不是在教你怎么养羊，而是在告诉你，在今天的中国，养羊意味着什么，以及它如何折射出快速城市化进程中，传统生活方式的挣扎与重塑。这本书的叙事节奏非常舒缓，但信息密度极高，需要静下心来细细品味，每一次重读都会有新的感悟。
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