服务礼仪

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出版者:中原农民出版社
作者:东方晓雪 编
出品人:
页数:158
译者:
出版时间:2005-5
价格:12.00元
装帧:
isbn号码:9787806418642
丛书系列:
图书标签:
  • 服务礼仪
  • 礼仪规范
  • 客户服务
  • 沟通技巧
  • 职场礼仪
  • 服务技巧
  • 人际交往
  • 商务礼仪
  • 职业素养
  • 服务管理
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具体描述

言谈举止不仅能体现员工的素质和修养,也能体现商家的精神风貌。服务中以礼待客,以礼迎客,宾客受到高档礼遇,定会留下难以忘怀的美好印象。

我国素有“礼仪之邦”的美誉。自古以来,讲“礼”重“仪”在华夏子孙的社会生活中,就一直处于至关重要的地位。随着时代的发展、社会的进步以及与人交往的日益频繁,礼仪成为现代社会中人们生活不可缺乏的重要部分。学习礼仪知识,运用礼仪规范,对提高公民精神文明水平,促进社会交往和国际友好往来,具有重要的现实意义。

“富贵而知好礼,则不骄不淫。”建设小康社会和构建和谐社会需要我们学礼、懂礼、守礼、知礼、用礼。为使人们能够更好地了解、学习、掌握和正确地运用礼仪,我们编写了这套“礼仪常识”丛书。丛书对社交、商务、政务、仪典、涉外和服务等方方面面的礼仪知识进行了详尽的介绍和阐述,融知识性与操作性于一体,希望读者读后可以从中得到帮助,受到教益。

《致远:商业谈判的艺术与实践》 本书深入剖析了现代商业谈判的核心要素,旨在为读者提供一套系统、实用的谈判策略与技巧。在瞬息万变的商业环境中,高效而成功的谈判是企业制胜的关键。本书从谈判的准备阶段开始,详细阐述了如何进行深入的市场调研、理解对方的真实需求与底线、以及如何构建自身的谈判优势。 我们将一同探索“准备”这一被许多人忽视却至关重要的环节。这包括但不限于:对谈判对象的背景、公司文化、过往交易记录的细致考察;对市场动态、行业趋势、竞争对手策略的精准把握;以及对自己谈判目标的清晰界定、优先级排序以及潜在的妥协空间进行周密规划。本书将提供一系列实用的工具和框架,例如SWOT分析在谈判准备中的应用、BATNA(最佳替代方案)的构建与评估,以及如何通过情景模拟来预演和优化谈判流程。 在谈判的实际展开过程中,本书将重点关注沟通的艺术。有效的沟通不仅仅是语言的传递,更包含着倾听、提问、肢体语言的解读与运用。我们将学习如何通过开放式和封闭式提问来引导对话、获取关键信息;如何运用积极倾听技巧,展现尊重与理解,建立信任;以及如何识别和应对谈判中的非语言信号,从而更准确地把握对方的真实意图。本书还将详细介绍不同沟通风格下的应对策略,帮助读者在各种复杂局面下保持冷静与专业。 本书的另一大亮点在于对“策略与技巧”的深度挖掘。我们将学习如何运用“锚定效应”来影响对方的初始期望;如何通过“让步策略”来逐步推进谈判进程,达成互利共赢;如何应对“僵局”和“威胁”,以及如何识别和防范常见的谈判陷阱。本书还将介绍“多边谈判”和“跨文化谈判”的特殊考量,例如在不同文化背景下,谈判的礼仪、沟通方式以及决策机制可能存在的差异,并提供相应的应对建议。 此外,本书还强调了谈判后的“收尾与执行”环节的重要性。一个成功的谈判,其价值体现在后续的有效执行。我们将学习如何清晰、准确地记录谈判结果,避免歧义;如何与对方建立长期的合作关系,为未来的沟通打下良好基础;以及如何在协议执行过程中,持续关注和解决可能出现的问题,确保合作的顺利进行。 《致远:商业谈判的艺术与实践》不仅仅是一本理论书籍,更是一本实用的操作手册。书中穿插了大量的真实商业谈判案例,既有成功的范例,也有失败的教训,通过对这些案例的深入剖析,读者可以更直观地理解和掌握书中的理论知识,并将之应用于自己的实际工作中。我们相信,通过对本书内容的学习与实践,读者将能够显著提升自身的谈判能力,在每一次商业对话中,都能游刃有余,达成“致远”的目标。无论您是初入职场的商务新人,还是经验丰富的商业领袖,本书都将是您提升商业谈判能力、实现职业生涯飞跃的宝贵财富。

作者简介

目录信息

编者寄语
一、酒店服务礼仪
(一)前厅服务礼仪
(二)客房服务礼仪
(三)餐厅服务礼仪
二、酒吧服务礼仪
(一)接受客人点酒的礼仪
(二)开瓶服务礼仪
(三)斟酒礼仪
(四)待客礼仪
(五)酒水类服务礼仪
三、商场服务礼仪
(一)柜台服务礼仪
(二)超市服务礼仪
(三)保
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读后感

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用户评价

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我发现这本书最大的价值在于它提供的“软技能升级包”,远超出了传统意义上的礼仪手册范畴。它更像是一本关于“人际关系影响力构建”的实战指南。我尤其欣赏作者在论述“倾听的艺术”时所采用的对比手法,将“被动接收信息”和“主动构建对话空间”这两种状态进行了鲜明的区分。他指出,真正的礼仪高手,不在于他们说了多少得体的话,而在于他们让对话的另一方感受到了多大的被重视程度。书中对于非语言信号的解读部分,简直是宝藏。作者详细拆解了眼神接触的时长、身体前倾的角度,甚至连坐姿时的手臂放置位置,都赋予了具体的心理学意义。这让我开始重新审视自己日常交流中的一些下意识动作,意识到很多时候,我们的“无心之举”可能正在无声地传递着与我们本意相悖的信息。读完后,我立刻尝试在工作会议中运用书中学到的“确认式反馈”技巧,效果立竿见影,同事们反馈我变得更加有耐心和专注。这本书不是让你去“表演”礼貌,而是真正去理解礼仪背后的“同理心”内核,它教会你如何成为一个更高情商的沟通者。

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这本书的语言风格极富感染力,仿佛作者是一位娓娓道来的智者,用最简洁的笔触勾勒出人情世故的复杂图景。与其他同类书籍那种“要这样,不要那样”的命令式口吻不同,这本书更像是邀请读者共同探索一种更高维度的社交哲学。我特别喜欢作者在描述“赞美与批评的艺术”时所使用的类比——将赞美比作“播撒阳光”,将批评比作“精准修剪”。他深入分析了如何构造一个“三明治反馈”结构,确保批评能被听者有效吸收而不产生抵触情绪。这种对细节的执着和对人性的深刻理解,贯穿全书。阅读过程中,我常常会停下来思考书中的每一个小故事和引用的名人名言,它们似乎都在提醒我,礼仪的终极目标是建立和谐的人际关系,而非单纯的炫耀学识。这本书的价值在于,它让我意识到,真正的得体,源于对他人的尊重,而尊重是无法伪装的,它必须源于内心的修养。

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这本书的封面设计简直是视觉上的享受,那种沉稳又不失雅致的配色,让人一眼就能感受到它内在的厚重与专业。我原本对这类理论性较强的书籍抱有保留态度,总担心会陷入枯燥的条文堆砌之中,但翻开扉页后,这种担忧立刻烟消云散了。作者的叙事方式非常高明,他没有采取那种生硬的说教口吻,而是将复杂的行为规范融入到一系列引人入胜的案例分析之中。我特别喜欢其中关于跨文化交流的那一章节,它没有泛泛而谈地列举禁忌,而是深入剖析了不同文化背景下人们对“尊重”的理解差异,这种细腻的洞察力,对于我们现在这个全球化的时代来说,简直是醍醐灌顶。比如,书中提到在某个特定文化中,递交名片时的双手姿态,不仅仅是一个简单的动作,更蕴含着对对方资历和地位的无声认可,这种层层递进的解读,远比单纯的“要用双手”来得深刻和有效。这本书的结构布局也十分合理,知识点层层递进,从基础的仪容仪表到复杂的危机公关处理,逻辑链条清晰可见,让人在阅读时始终能保持专注,仿佛跟随一位经验丰富的导师在实地考察学习一般。阅读体验非常流畅,纸张的质感也很好,拿在手里沉甸甸的,让人觉得物有所值。

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坦白说,一开始我以为这会是一本老生常谈的教科书,充满了陈旧的、不适用于现代职场的规则。然而,这本书给我带来了一个巨大的惊喜——它成功地将古典的优雅与现代商业的效率完美地融合了。最让我印象深刻的是其中关于“商务宴请中的座次安排与敬酒顺序”的论述,这部分内容写得极为细致和实用。作者没有停留在简单的“主陪、副陪”划分,而是结合了不同规模的圆桌、长桌的实际场景,并加入了当今互联网公司和金融机构的实际操作习惯进行优化和调整。书中甚至探讨了在非正式午餐中,如何巧妙地将公司目标与个人寒暄自然过渡,避免了那种生硬的“硬推销”感。更令人称道的是,作者在谈论“着装规范”时,并没有一味要求西装革履,而是强调了“场合适应性”和“个人品牌契合度”,鼓励读者在规则框架内展现个性。这种与时俱进的视角,让这本书立刻从一堆过时的指南中脱颖而出,成为了一本真正能指导我应对复杂职场社交的工具书。

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这本书的排版设计简直是业内良心之作。字体选择大气而清晰,行距和字距都经过精心计算,即便是长时间阅读,眼睛也不会感到疲劳。更妙的是,作者在关键知识点的地方使用了不同颜色的边栏和图标进行标记,形成了一种视觉上的导航系统。比如,那些被标注为“经验之谈”的部分,通常是作者亲身经历的教训总结,比纯理论更有说服力。我尤其欣赏它对“情绪管理”在礼仪中的作用的强调。很多时候,我们以为礼仪就是外在的程序,但这本书揭示了一个更深层次的真理:得体的外表之下,必须要有稳定的内心作为支撑。书中专门划分了一章来讨论如何在压力巨大、情绪波动时,依然能保持镇定自若的仪态,并提供了一套快速平复心绪的呼吸练习。这部分内容对我这种容易在关键时刻紧张的人来说,简直是救命稻草。它不仅仅是教你如何“做”,更重要的是教你如何“成为”一个内心强大且优雅的人。

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