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愛心傢肴-風味傢常菜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

愛心傢肴-風味傢常菜
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
美食生活工作室 編
青島齣版社
2005-3
159
9.90元
簡裝本
9787543612662

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发表于2024-12-26

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圖書描述

《經典傢常菜》主要內容包括：傢常菜烹調常識，愛上經典傢常菜，涼菜的拌製技巧，熱菜的烹調竅門，湯羹的煲製要點，主食的製作關鍵，素材涼菜，手撕白菜，薑汁菠菜，菠菜香油拌粉絲，海米拌油菜，老醋拌苦菊，生拌茼蒿，四川泡菜，熗土豆絲，糖醋心裏美，蔥油蘿蔔絲，糖醋三絲，芹菜拌腐竹等等。

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