漫畫中醫藥食圖典 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:台灣先智

作者:周春才

出品人:

页数:0

译者:

出版时间:20030301

价格:NT$ 260

装帧:

isbn号码:9789867719003

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《漫畫中醫藥食圖典》是一部將傳統中醫藥理論與現代飲食養生巧妙結合的知識寶庫。本書以生動活潑的漫畫形式，深入淺出地闡釋了中醫藥在食物中的應用，引導讀者在日常飲食中發現健康密碼。 全書共分為四大篇章，層次分明，內容豐富。 第一篇：中醫基礎與藥食同源 本篇旨在為讀者打下堅實的中醫基礎，從源頭上理解藥食同源的深刻內涵。 中醫基本理論簡述： 簡要介紹陰陽五行、臟腑經絡、氣血津液等核心概念，讓讀者對中醫的整體觀有初步認識。 藥食同源的歷史淵源： 回溯我國古代醫家對食物藥用的智慧，從《黃帝內經》到歷代本草，展現藥食同源思想的發展脈絡。 食物的四氣五味與歸經： 詳細講解不同食物的性味（寒、熱、溫、涼；甘、酸、苦、辛、鹹）以及它們對應的臟腑經絡，幫助讀者理解食物如何影響人體。 辨證施食的原則： 闡述根據不同體質和病症，選擇合適食物的原則，例如體質偏寒者應多食溫熱食物，體質偏熱者則宜選擇寒涼食物。 第二篇：常見食材的中醫解析與食療方 本篇是本書的重點，通過精美的漫畫插畫，將各種常見食材的中醫屬性及其對應的食療功效一一呈現。 五穀雜糧： 聚焦稻米、小米、玉米、麥子、豆類等，分析它們的性味、功效（如健脾胃、益氣血、利小便），並提供針對不同健康需求的食療方。例如，小米的甘、鹹、平，歸脾、胃、腎經，有益氣、健脾、止渴、解毒的功效，適合脾胃虛弱、食慾不振者。 蔬菜瓜果： 涵蓋了生活中常見的蔬菜，如白菜、蘿蔔、菠菜、黃瓜、番茄等，以及各種水果，如蘋果、梨、柑橘、香蕉、葡萄等。針對每種食材，細緻描繪其性味、歸經、功效，並結合時令節氣，推薦相應的食療食譜。例如，冬吃蘿蔔夏吃薑，蘿蔔的辛、甘、涼，歸肺、胃經，有下氣、消食、化痰、止咳的功效，對冬季常見的咳嗽、痰多有顯著療效。 肉禽蛋奶： 講解豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、魚肉、雞蛋、牛奶等的營養價值及中醫藥用價值。分析它們的性味、功效，以及適合的食用人群和注意事項。例如，羊肉的甘、溫，歸脾、胃、腎、心經，有溫補脾胃、益氣血、壯筋骨、驅寒的功效，是冬季溫補的佳品。 菌菇乾貨： 介紹香菇、木耳、銀耳、枸杞、紅棗、桂圓等常見菌菇和乾貨的中醫屬性，闡述它們在滋補養生方面的獨特作用。例如，枸杞的甘、平，歸肝、腎經，有滋補肝腎、益精明目的功效，適合長期用眼過度或肝腎陰虛者。 藥材與香辛料： 介紹一些常用的中藥材，如薑、蔥、蒜、醋、醬油、食鹽等，以及具有輔助食療作用的常見藥材，如當歸、黃芪、黨參、山藥等，說明它們在日常烹飪中的應用及其對健康的益處。 第三篇：根據體質與季節的藥膳推薦 本篇將理論與實踐緊密結合，根據不同體質和四季變化，提供個性化的藥膳方案。 不同體質的辨識與調養： 根據中醫的九種體質（平和質、氣虛質、陽虛質、陰虛質、痰濕質、濕熱質、血瘀質、氣鬱質、特稟質），詳細講解各種體質的特點，並推薦相應的食療原則和藥膳。 四季養生藥膳： 春季養生： 根據春季肝氣升發、生機勃勃的特點，推薦具有疏肝理氣、健脾和胃的藥膳。 夏季養生： 針對夏季暑熱、濕邪較重的特點，提供清熱解暑、健脾祛濕的藥膳。 秋季養生： 結合秋季燥邪傷肺的特點，推薦滋陰潤肺、益氣養血的藥膳。 冬季養生： 針對冬季寒冷、陽氣潛藏的特點，推出溫補脾腎、驅寒暖身的藥膳。 第四篇：常見病症的藥食輔助調理 本篇針對日常生活中常見的一些小病小症，提供中醫藥食輔助調理的建議。 消化系統問題： 如食慾不振、消化不良、腹瀉、便秘等，提供具有健脾開胃、助消化、潤腸通便功效的藥膳。 呼吸系統問題： 如咳嗽、感冒、咽喉不適等，推薦具有宣肺止咳、清熱化痰、潤喉利咽功效的藥膳。 免疫力低下： 提供能補益氣血、增強免疫力的藥膳。 亞健康調理： 針對疲勞乏力、睡眠不佳、情緒不穩等亞健康狀態，提供具有調理氣血、寧心安神、疏肝解鬱作用的藥膳。 本書的特色在於其獨特的漫畫表現形式。每一個食材、每一道藥膳，都配有生動有趣的插畫，輔以簡潔明了的文字解說，使複雜的中醫理論變得易於理解和親近。作者以專業的知識和通俗的語言，引導讀者在享受美食的同時，領略中醫藥的博大精深，學會如何通過飲食來調理身體，達到健康長壽的目的。無論您是中醫愛好者，還是追求健康生活的現代人，本書都將是您案頭不可或缺的實用指南。

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这本书的叙事风格非常独特，我给它起个名字叫《时间的回响：古籍修复师的手记》。它不是一本传统的历史书，也不是一本技术手册，而更像是一部融合了个人情感和专业技艺的半自传体作品。作者是一位在国家图书馆工作了几十年的老专家，他讲述的重点是那些被岁月侵蚀、几近残破的古代文献是如何在他手中重获新生的。他用一种近乎于诗意的语言描述了纸张纤维的脆弱、墨迹在时间中如何褪色，以及他如何运用那些传统的手工技艺，比如用特定的草木灰水浸泡、用蚕丝加固纸背等，来“唤醒”这些沉睡的文字。其中关于修复一本宋代孤本《山海志异》的章节，简直是扣人心弦。他详细记录了面对千年虫蛀留下的孔洞时内心的挣扎和最终的解决方案——不是简单地用现代胶水粘合，而是用与原纸纤维结构完全一致的植物纤维浆进行“无痕”填充。这种近乎于“对话”的修复过程，让我深切体会到，修复工作者不仅仅是在修补物品，更是在与历史进行一场跨越时空的对话。书中的插图非常精美，很多都是修复前后的对比照片，那种沧桑感和重生后的清爽对比，视觉冲击力极强。这本书让我对知识的传承和保护有了全新的认识，也让我对“匠人精神”有了更深刻的理解，它不仅仅是技术上的精湛，更是一种对历史的敬畏之心。

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我一直对建筑学的理论书籍敬而远之，总觉得那些图纸和术语枯燥乏味，但《光影的雕塑家：现代建筑的隐秘逻辑》彻底改变了我的看法。这本书的切入点非常巧妙，它不谈复杂的结构计算，而是聚焦于“光”和“空间”这两个最能打动人心的元素。作者像一个哲学家一样，探讨了建筑师如何利用自然光线的角度、强度和色彩，来塑造人的情绪和行为。他分析了路易斯·康设计的萨克生物研究所时，那种对自然光的近乎宗教般的崇拜，书中用大量的笔墨描述了那些精心设计的“光井”如何在一天中变换出不同的氛围，从清晨的锐利到傍晚的温暖，建筑仿佛拥有了生命和呼吸。更让我拍案叫绝的是，作者还将“声音”纳入了空间体验的范畴。他分析了某些教堂或音乐厅的设计，如何通过墙体的材质和曲率，将微小的声波引导至最佳的聆听点，实现声音的“完美汇聚”。这种多感官的分析方式，让我对那些宏伟的建筑产生了更深层次的共鸣，我不再只是看它们的外形，而是开始“感受”它们。这本书的语言流畅，充满了文学色彩，即便是对于非专业人士，阅读起来也毫不费力，反而会激发出对身边环境的重新审视。读完后，我出门看任何一个现代建筑，都会下意识地去寻找那些被巧妙“隐藏”的光影和声学设计。

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天呐，我最近淘到一本宝藏书，名字叫《异域珍馐探秘录》。这本书简直是吃货的天堂，作者像一个经验老到的旅行家，带着我们穿梭在世界各地那些闻所未闻的角落里。他笔下的食物不再是简单的食材，而是一种文化符号，一个民族的灵魂。我记得有一章专门讲南美洲雨林里那些古老部落的“虫宴”，描述得细致入微，从捕获的昆虫形态到复杂的烹饪仪式，那种对未知的好奇心被完全点燃了。更妙的是，作者不仅仅停留在描述味道，他还深入挖掘了这些食物背后的历史渊源和社会意义。比如，书中对非洲某个沙漠民族用骆驼奶和香料制作的传统饮品进行了长篇论述，不仅分析了其营养价值如何适应极端气候，还描绘了这种饮品在部落庆典中的核心地位。阅读过程中，我感觉自己仿佛真的置身于那些炎热或寒冷的异国他乡，用舌尖和心灵去体验着陌生的风土人情。这本书的图文排版也极其考究，每一道菜肴的配图都充满了艺术感，色彩的运用和构图的选择，都极大地增强了文字的冲击力。看完之后，我立刻就去尝试做了几道相对容易上手的异域甜点，那种探索的欲望，真是让人欲罢不能。这本书，绝对是美食爱好者和文化探索者的必读之作，它拓展了我对“吃”的理解，让我明白，每一口食物背后，都藏着一个宏大的世界。

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很少有小说能让我像读《深海观测站：零号协议》这样，体验到一种纯粹的、无边际的孤独感和生存的张力。这本书设定在一个位于马里亚纳海沟深处的科研基地，讲述了一群科学家在一次突发的海底火山爆发后，与世隔绝，必须在极端的压力和黑暗中挣扎求生的故事。作者对深海环境的描写达到了令人发指的真实感。那种绝对的、能吞噬一切的黑暗，那种将基地外壳挤压得发出阵阵哀鸣的巨大水压，以及维生系统里每一个微小故障带来的恐慌，都被描绘得淋漓尽致。我能清晰地想象出，当主电源切断，应急灯发出微弱的红光时，所有人都屏住呼吸的紧张场面。但这本书的精彩之处远不止于此，它深刻探讨了人类在面对绝对的绝境时，道德和人性的边界会在哪里被打破。随着氧气和食物的减少，团队内部开始出现猜疑、背叛，甚至为了争夺一个仅剩的氧气罐而发生暴力冲突。作者没有给出简单的善恶评判，而是把所有的选择都置于一个极端严苛的道德困境中，让读者自己去思考。这本书的节奏控制得极好，从一开始的科学探索的激动，到中段的绝望挣扎，再到最后那个令人唏嘘的结局，每一个转折都恰到好处，读完之后，心头那种沉甸甸的感觉，久久无法散去。

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《古罗马的日常生活：从面包师到角斗士》这本书，完全颠覆了我对罗马历史的刻板印象。我过去总觉得罗马帝国就是宏大的战役、冷酷的皇帝和精密的法律条文，但这本书却像是把我们拉到了公元二世纪的罗马城郊，让我们以一个普通人的视角去观察生活中的点滴细节。作者对考古发现和文献记载的整合运用简直是教科书级别的示范。比如，书中有一章专门讲“罗马的早餐”，细致地描述了不同社会阶层的人是如何解决他们早晨的第一顿饭——从贵族精致的蜂蜜酒和奶酪，到底层奴隶只能吞咽的硬面包屑泡水。他对公共浴场的描述也极其生动，浴场不仅仅是洗澡的地方，更是社交、八卦和商业往来的中心，作者甚至引用了某些喜剧残篇来佐证当时浴场里的“八卦之风”。最让我印象深刻的是对角斗士日常训练和饮食的分析，原来他们并非都是强壮如牛的战士，很多人为了让自己的身体在擂台上显得更“丰满”和“油光锃亮”，会刻意摄入高热量的食物，甚至饮用骨灰混合物来补充微量元素。这本书的魅力就在于它将那些遥远的历史人物“拉下神坛”，让他们变得有血有肉，拥有柴米油盐的烦恼和街头巷尾的欢笑。读完这本书，我感觉自己仿佛真的漫步在古罗马的鹅卵石街道上，听着叫卖声，闻着街角的烤肉味。

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