铁观音

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出版者:宇河
作者:池宗憲
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:20021201
价格:100.00元
装帧:
isbn号码:9789576593314
丛书系列:
图书标签:
  • 茶叶
  • 铁观音
  • 茶文化
  • 闽南
  • 乌龙茶
  • 品茗
  • 茶道
  • 饮品
  • 美食
  • 传统文化
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具体描述

這是華人地區,橫跨兩岸三地,第一本以單一茶種名稱「鐵觀音」出版的專書!「鐵觀音」的出現,參揉了中國民間純厚的信仰和崇敬,一位來自撫慰信重心底不平的神--觀音,竟落入凡間,成為品茗的符碼,這應該再寰宇大地時空交錯中,一段溫柔的情事,一種常民文化反哺和信仰構連的親切!將「觀音」泡來喝?這種情境,不正是屬於人神共趣的第一次相遇,也彰顯了茶成為國飲,成為東方世界無限魅力的泉源。

《茶语:陆羽的诗篇与茶道的精神》 这是一本深入探索中国茶文化的书籍,它以唐代茶圣陆羽的《茶经》为线索,带领读者穿越时空,重温中国茶悠久而丰富的历史。《茶语》并非简单地复述《茶经》的内容,而是对其进行细致的解读和现代的阐释,揭示隐藏在字里行间的深刻哲学与生活智慧。 本书的开篇,将读者带回那个“柴米油盐酱醋茶”的年代,陆羽在乱世之中,以一己之力,将饮茶从一种简单的生理需求提升为一种艺术、一种哲学、一种生活方式。《茶语》细致梳理了《茶经》的“一之源”、“二之具”、“三之造”、“四之器”、“五之煮”、“六之饮”、“七之事”等七个部分,并逐一展开深入论述。 在“一之源”部分,《茶语》着重介绍了茶树的起源、种类以及不同产地的水土对茶叶品质的影响。书中不仅引用了古籍的记载,还结合了现代植物学和地理学的知识,为读者描绘出一幅幅生动的茶树生长环境图景。它会告诉你,为什么有些地方的茶叶格外清香,而有些则醇厚绵长,这背后蕴含着大自然的馈赠与匠人的精心培育。 “二之具”和“三之造”则详细阐述了采摘、制作茶叶的古老技艺。从嫩芽的选择,到萎凋、杀青、揉捻、干燥等一系列繁复却充满智慧的工序,《茶语》力求还原最真实的茶叶制作过程。书中可能会穿插一些古代文人对茶制作的描绘,以及现代制茶师的传承与创新,展现了茶制作技艺的传承与发展。读者将了解到,一片看似普通的茶叶,背后凝聚了多少心血与汗水,以及古人对自然规律的深刻洞察。 “四之器”是《茶语》着墨颇多的一部分。陆羽在《茶经》中详细列举了煮茶、饮茶所需的二十四种器具,从煮茶的“风炉”、“鍑”,到盛茶的“盏”、“碗”,再到品茶的“杯”,每一件器具的选择都大有讲究。《茶语》不仅会介绍这些古老器具的形制、材质和用途,还会探讨它们在当时社会文化中的意义,以及它们如何影响着饮茶的体验。书中可能会配以精美的插图,展示这些古朴典雅的茶具,并穿插一些关于器物之美的文人雅论,让读者在欣赏物质美的同时,也能体会器物所承载的精神内涵。 “五之煮”和“六之饮”则将读者带入实际的饮茶体验。《茶语》会详细讲解陆羽提出的“七汤点水”的煮茶方法,以及不同水温、水量对茶汤滋味的影响。它会探讨水源的选择,煮茶的水温控制,以及投茶量的多少,这些看似微小的细节,都足以改变一杯茶的最终风味。更重要的是,《茶语》会深入挖掘“六之饮”中蕴含的饮茶之道——如何品鉴茶汤的色、香、味、形,如何通过饮茶达到身心的和谐与宁静。书中会引用大量古诗词,描绘文人雅士围炉煮茶、品茗论道的场景,让读者感受到饮茶所带来的诗意与禅意。 “七之事”则将视野放得更广,探讨了茶在社会生活中的地位和作用。从茶的饮用场合,到茶与宗教、政治、经济的联系,《茶语》展现了茶在中国古代社会的全方位影响。它会讲述茶如何成为文人雅士的精神寄托,如何渗透到日常生活的点点滴滴,成为连接人与人之间情感的纽带。 《茶语》的独特之处在于,它并非止步于对《茶经》的复述,而是将陆羽的茶道精神与中国传统文化中的哲学思想相结合。书中会探讨茶中的“道”——如何通过饮茶体悟“道法自然”、“天人合一”的哲学理念;如何通过一杯茶,达到内心的平静与安宁,实现“涤烦”、“解忧”的功效。它会追溯茶道在日本、韩国等地的传播与演变,但始终将中国本土的茶道精神作为核心,强调其在中国文化中的独特性和深远影响。 本书的语言风格力求典雅而不失亲切,既有对古籍的严谨考据,也有对现代生活的贴近关怀。文中穿插了许多关于茶的传说、故事、诗词歌赋,以及当代茶人对茶道的感悟,使得全书内容丰富,引人入胜。读者在阅读的过程中,仿佛能闻到茶香,听到流水潺潺,感受到一种超然物外的静谧与美好。 《茶语》旨在让读者不仅了解茶的物质层面,更能体会茶所蕴含的精神力量。它希望通过对陆羽茶道的深入解读,能够启发读者在快节奏的现代生活中,找到属于自己的一片宁静之地,通过品饮一杯茶,重新连接内心的平和与自然的和谐。这本书适合所有对中国茶文化、传统哲学、生活美学感兴趣的读者,无论你是初次接触茶,还是资深茶友,都能从中获得独特的感悟与启迪。它是一次关于茶的深度对话,一次关于心灵的旅程。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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这本书的语言风格极其凝练,仿佛是经过千锤百炼的矿石,每一个字都承载着沉甸甸的重量。作者的用词考究,但绝非故作高深,而是在最简洁的表达中完成了最深刻的意境传递。它不像某些当代小说那样追求口语化和流畅性,而是带有古典文学的韵味,句法结构复杂,但逻辑严密,读起来需要放慢速度,细细咀嚼。有些段落,尤其是涉及内心独白的部分,句子极长,却通过精妙的标点和句式变化,保持了强烈的内在节奏感,像一首被精心谱曲的室内乐。我甚至会忍不住把一些句子抄录下来,反复品味其内部的音韵之美和结构之巧。这种对文字本体的敬畏感,在当下的快餐文化中实属难得。这种对语言的精雕细琢,带来的阅读体验是一种缓慢的、沉浸式的享受,要求读者全身心地投入到文字的肌理之中。虽然它没有提及茶叶或任何与“铁观音”相关的具体事物,但它赋予了文字本身一种近乎仪式感的质地,这本身就是一种艺术成就。

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这本书的叙事节奏简直像夏日午后的雷阵雨,来得猝不及防,去得干净利落,留下一地沁人心脾的泥土气息。我原本以为这会是一部传统意义上的历史演义,毕竟书名带给人一种厚重的年代感,但翻开第一页,我立刻被拉入了一个充满了江湖气和市井烟火的微观世界。作者对人物心理的刻画细致入微,那种小人物在时代洪流中的挣扎、无奈与偶尔迸发的生命力,被描摹得入木三分。比如那个在茶肆里卖艺的老者,他的每一个手势、每一次咳嗽,都仿佛在诉说着一个无人知晓的悲剧。我尤其欣赏作者在描写环境时的笔法,那些老旧街巷的青苔、清晨雾气中模糊的屋檐、甚至空气中弥漫的某种特定的香料味,都构建得极其真实立体,让我仿佛能用指尖触摸到书中的场景。它不是宏大叙事,而是聚焦于那些被历史车轮碾过的小小褶皱,让你在细微之处感受到巨大的力量。整本书读下来,最大的感受是,生活本身就是最精彩的传奇,不需要粉饰,只需要被敏锐的眼睛捕捉。这本书成功地做到了这一点,它没有给我提供任何关于“铁观音”的直接信息,但它教会了我如何去观察生活中的“韵味”,那份悠长、回甘的滋味,是书本留给我的最宝贵的馈赠。

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这本书的配乐——如果我有权为它选择配乐的话——一定是那种极简主义的、带着大量留白的空间音乐。它的留白之处,比它实际写下的文字更令人印象深刻。作者在很多关键的转折点选择了沉默,让角色之间的对话戛然而止,或者让一个本该爆发的场景在即将发生的前一秒被切断。这种对“未尽之言”的运用,达到了极高的艺术水准。它不再是简单地依靠情节来推动故事,而是依靠“预期”和“缺失”来牵引读者的心弦。我在读到最后几页时,甚至能感受到那种空气被抽干的紧张感,但一切戛然而止在一个极度开放的瞬间。这要求读者必须将自己的想象力完全释放出来,去完成作者留下的那最后一块拼图。它没有给我任何关于“铁观音”的知识,但它给我上了一堂关于叙事张力的完美课程。这本书证明了,有时候,什么都不说,比说尽一切更有力量;空白,也可以是一种极具震撼力的表达方式。这是一本值得反复品味、每次都能从中挖掘出新层次的佳作。

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如果用一个词来形容阅读这本书的体验,那便是“迷失”。不是那种令人沮丧的迷失,而是一种主动选择进入的、充满探索欲的迷途。这本书最显著的特点是其极度个人化的视角叙事。我们完全被限制在主人公的感官和认知范围内,外界的一切信息都是经过他主观滤镜扭曲和放大的。你会发现,作者很少使用客观的描述性词汇,更多的是依赖于情绪化的色彩和感觉。比如对“光”的描绘,在书中它可能代表希望,下一章又瞬间转变为一种压迫性的、令人窒息的存在。这种主观性带来的副作用是,你很难对书中人物的动机做出明确的判断,因为你只能看到他想让你看到的部分。这种叙事策略成功地营造了一种疏离感和不确定性,读者仿佛成了偷窥者,只能窥见真相的一角。这种对读者信任的挑战,是这本书最引人入胜的地方。它强迫你质疑你所读到的一切,这种内在的辩论,使得阅读过程充满了活力。关于“铁观音”的任何信息自然也无从谈起,但这并不影响我对这种高度个性化叙事手法的深度着迷。

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我得说,这本书的结构处理简直是一场智力上的迷宫探险。它采用了非线性叙事,时间轴像被打碎的玻璃一样散落在各个章节,你需要自己去拼凑出完整的脉络。起初,我感到有些挫败,像是在黑暗中摸索一把丢失的钥匙,但一旦你适应了这种叙事跳跃的频率,那种豁然开朗的快感是无与伦比的。作者似乎对读者的耐心有着极高的要求,它毫不留情地跳过所有必要的解释性过渡,直接将你抛入另一个场景、另一个时间点,挑战你对上下文的理解能力。这种处理方式使得全书充满了悬念和多重解读的可能性。我特别喜欢其中几章对梦境与现实边界的模糊处理,你开始怀疑之前发生的一切是真实的经历,还是某个角色潜意识的投射。这种哲学层面的探讨,让这本书的厚度远超其纸张本身的重量。它没有明确的“答案”,更像是一面多棱镜,从不同的角度反射出人性的复杂和存在的虚妄。对于寻求简单、直接故事的读者来说,这无疑是一次煎熬;但对我而言,这种需要主动参与构建意义的过程,才是阅读真正的乐趣所在。它提供的“空”比“实”更耐人寻味,尽管我完全不知道“铁观音”是什么,但这不妨碍我对这种叙事技巧的赞叹。

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