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出版者:DORLING KINDERSLEY

作者:

出品人:

页数:0

译者:

出版时间:20021201

价格:NT$ 715

装帧:

isbn号码:9780751347562

丛书系列:

图书标签:

• 减肥
• 健康饮食
• 健身计划
• 燃脂
• 体重管理
• 营养
• 瘦身
• 健康生活
• 饮食计划
• 运动

《重塑你的健康蓝图：一份科学有效的饮食与运动指南》 这本书并非一本浅尝辄止的速成秘籍，而是一份精心打磨、基于科学实证的健康生活指南。它旨在为你提供一套全面、可持续且易于实践的方法，帮助你构建健康的饮食习惯和规律的运动模式，从而实现身体成分的优化，提升整体健康水平。 饮食篇：营养的艺术与科学 在饮食方面，我们深入探讨了营养学的核心原理，并将它们转化为实际的行动建议。 重新认识 macronutrients（宏量营养素）： 你将了解到蛋白质、碳水化合物和脂肪各自在身体中的关键作用，以及如何根据自身需求进行科学的分配。我们强调的是“吃什么”，更注重“怎么吃”，帮助你摆脱不健康的饮食模式，建立起以全食物为主导的均衡饮食。 微量营养素的魔力： 除了宏量营养素，本书还将带领你认识维生素、矿物质等微量营养素的重要性。它们虽然需求量小，却是维持身体各项生理功能、促进新陈代谢的基石。我们将指导你如何通过多样化的食物选择，确保摄入充足的微量营养素，从而增强身体的内在活力。 食物选择的智慧： 告别极端节食和单一食物减肥法。本书倡导的是一种循序渐进、灵活多样的饮食策略。你将学习如何识别加工食品的陷阱，优先选择天然、未经加工的食材。从选择优质蛋白质来源（如瘦肉、鱼类、豆类、坚果），到理解复合碳水化合物（如全谷物、蔬菜、水果）的益处，再到选择健康的脂肪（如牛油果、橄榄油、鱼油），我们为你提供清晰的指引。 餐次安排与时间管理： 科学的餐次安排对于维持血糖稳定、控制食欲至关重要。本书将为你提供关于一日多餐、三餐比例等方面的建议，并探讨食物摄入时间与身体代谢的关系，帮助你找到最适合自己的用餐节奏。 水分的重要性： 水是生命之源，也是健康生活不可或缺的一部分。我们将详细阐述充足饮水对新陈代谢、能量水平和身体排毒的积极影响，并提供实用的饮水策略。 应对诱惑与情绪性进食： 我们理解，改变饮食习惯并非易事。本书将为你提供实用的心理调适技巧，帮助你识别并应对那些可能导致饮食失控的诱惑和情绪波动，建立起更健康的心理连接。 个人化方案的构建： 最重要的是，本书强调“无一而论”。我们将指导你如何根据自己的身体状况、生活方式、饮食偏好以及健身目标，量身定制一套适合自己的饮食计划。你将学会倾听身体的声音，调整策略，最终找到属于自己的健康之道。 运动篇：激活你的身体潜能 健康的身体不仅仅来自于饮食，规律的运动是塑造体型、提升体能、改善身心健康的关键。 运动的科学基础： 我们将从运动生理学的角度，解释不同类型运动（如力量训练、有氧运动、柔韧性训练）对身体的具体益处，包括肌肉生长、脂肪消耗、心血管健康、骨骼密度提升以及精神状态的改善。 力量训练的力量： 力量训练不仅仅是增肌，更是提升基础代谢率、改善体态、预防运动损伤的有效手段。本书将详细介绍适合不同基础的训练动作，包括哑铃、杠铃、自重训练等，并提供循序渐进的训练计划和注意事项，帮助你安全高效地进行力量训练。 有氧运动的益处： 有氧运动在燃烧脂肪、提升心肺功能方面有着不可替代的作用。我们将为你推荐多种适合的有氧运动形式，并指导你如何科学地安排有氧运动的时长、强度和频率，以达到最佳的燃脂效果。 柔韧性与平衡性的重要性： 柔韧性和平衡性的训练常常被忽视，但它们对于提高运动表现、减少受伤风险、改善身体协调性至关重要。本书将介绍拉伸、瑜伽、普拉提等练习，帮助你提升身体的灵活性和稳定性。 运动计划的制定与调整： 我们将指导你如何根据自己的目标（如减脂、增肌、提升耐力）、时间安排和身体反应，制定一个切实可行的运动计划。同时，你也将学会如何随着身体的进步而调整训练内容，持续挑战自己，避免平台期。 如何保持运动的动力： 找到适合自己的运动方式，享受运动的过程，是长期坚持的关键。本书将分享一些激发运动热情、克服懒惰心理的实用技巧，帮助你将运动融入生活，成为一种享受。 运动后的恢复与呵护： 充分的运动后恢复与身体的成长同样重要。我们将探讨拉伸、冷热敷、充足睡眠等恢复方法，帮助你最大化训练效果，预防过度训练。 整合与实践：走向健康新生活 本书的最终目标是帮助你实现一种更健康、更有活力的生活方式，而不是仅仅关注短期的体重变化。 循序渐进的改变： 我们深知，任何长期的改变都需要循序渐进。本书将为你提供一套切实可行的步骤，从小的、易于实现的改变开始，逐步建立起健康的习惯。 倾听你的身体： 身体是你最诚实的伙伴。本书将鼓励你学会倾听身体发出的信号，了解身体的需求，并根据这些信号来调整你的饮食和运动计划。 克服挑战，拥抱进步： 在追求健康的过程中，难免会遇到各种挑战。我们将为你提供应对困难的策略，帮助你保持积极的心态，从每一次的挫折中学习，并最终拥抱你的进步。 长期可持续的生活方式： 本书提供的方法并非短期解决方案，而是旨在帮助你建立一种可以持续终生的健康生活方式。我们相信，通过科学的饮食和规律的运动，你将能够重塑你的健康蓝图，享受更充实、更有活力的生活。 这本书是你探索健康之路的可靠伙伴，它将为你提供知识、工具和方法，赋能你掌控自己的健康，开启一段令人振奋的身体重塑之旅。

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这本书简直是为我量身定做的！我一直以来都在和体重做斗争，尝试过各种五花八门的减肥方法，从极端节食到超负荷运动，结果往往是反弹得更快。这本书的出现，简直是黑暗中的一束光。它没有给我灌输那些不切实际的“快速瘦身”的幻想，而是用一种非常科学、循序渐进的方式，引导我重新审视自己的饮食习惯和运动模式。我特别喜欢它在营养学方面的解读，那些复杂的概念被解释得清晰易懂，让我明白了为什么以前的努力会失败。更重要的是，它强调的是长期的健康生活方式的建立，而不是短期的体重数字游戏。读完前几章，我就已经开始调整我的日常饮食结构，减少那些隐形的糖分摄入，增加优质蛋白和纤维。那种脚踏实地的感觉，让我觉得这次终于抓住了成功的钥匙。这本书的排版和配图也非常用心，阅读起来毫不费力，让人有持续读下去的动力，而不是像那些枯燥的学术文献一样让人望而却步。我强烈推荐给所有被困在反复减肥循环中的朋友们，这绝对是一次值得的投资。

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作为一名资深的健身爱好者，我对市面上大部分的减脂书籍都持保留态度，因为它们要么过于侧重高强度训练，要么就是充满了误导性的营养建议。然而，这本书展现出了一种难得的老练和平衡。它在训练部分的安排上，非常注重“效率”和“安全性”的结合。它没有要求你每天必须在健身房待上两小时，而是教你如何通过碎片化的时间，进行高回报率的复合动作训练。我尤其欣赏它对“渐进性超负荷”原则的细致阐述，这对于想要突破平台期的训练者来说至关重要。此外，作者对恢复（Recovery）的重视程度也让我印象深刻，书中关于睡眠质量和主动恢复方法的章节，提供了很多实用的工具，让我意识到训练和休息同等重要。这本书的语言风格非常专业，但绝不生硬，它用一种教练式的口吻在与读者交流，既有激励性，又不失严谨的数据支撑。读完后，我感觉我的训练计划得到了全面的升级，对身体的感知也更加敏锐了。

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我是一个五十多岁的人了，新陈代谢明显不如从前，尝试减肥变得异常艰难，而且身体的恢复能力也大不如前。我原本以为这类书籍都是写给年轻人的，但这本书让我发现，它对我们这个年龄段的人群非常友好。它非常清晰地解释了随着年龄增长，身体发生的变化（比如肌肉流失和胰岛素敏感性下降），并针对性地提供了解决方案。书中关于“抗阻训练对维持肌肉量的重要性”的论述，让我开始认真对待力量训练，不再仅仅依赖有氧运动。更让我感到欣慰的是，它强调的是可持续的、对关节友好的运动方式，比如深蹲和硬拉的改良版本，这让我可以安全地在家中进行锻炼。在饮食方面，它提供的不仅仅是卡路里计算，更重要的是如何优化宏量营养素的比例来对抗年龄带来的代谢挑战。这本书让我重拾了对健康的掌控感，不再觉得身体的老化是不可逆转的衰败，而是一个可以通过科学方法积极干预的过程。

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说实话，我是一个对“计划”这个词有点抵触的人，总觉得被束缚，没有自由。但这本书彻底改变了我的看法。它提供的“计划”更像是一个灵活的框架，一个可以根据个人生活节奏和身体反应进行微调的指南。我最欣赏的是它对心理层面的关注。它深入剖析了情绪性进食的根源，并提供了一套行之有效的应对策略，比如正念饮食和压力管理技巧。这对我这种“一不开心就想吃甜食”的人来说，简直是醍醐灌顶。我过去总是在和自己的“馋虫”作斗争，结果总是以失败告终。这本书教会我如何与身体对话，理解饥饿的真实信号，而不是被那些突如其来的口腹之欲牵着鼻子走。书中还收录了一些非常实用的食谱建议，它们的共同点是美味、饱腹感强，而且准备起来并不复杂，非常适合忙碌的上班族。我尝试做了其中的几个早餐方案，发现即使没有刻意挨饿，身体的轻盈感也明显增强了。这种从内心深处产生的积极变化，比单纯看到体重秤上的数字下降要令人振奋得多。

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这本书的结构设计简直是一流的艺术品。它不像一本传统的指导手册，更像是一次精心策划的探险旅程。每一章的过渡都极其自然流畅，从建立基础认知到制定个性化策略，再到最终的长期维持，逻辑链条清晰得令人赞叹。我特别喜欢它在书中穿插的那些“成功案例小故事”，这些真实的生活片段，让抽象的理论变得鲜活起来，极大地增强了我的代入感和完成任务的欲望。这些故事不仅仅是关于体重下降，更多的是关于生活质量的提升、自信心的重建以及家庭关系的改善。它成功地将“减肥”这个可能令人感到压抑的主题，转化为一个关于“自我提升和能量重塑”的积极过程。阅读体验上，作者的文笔非常富有画面感，阅读起来既有信息量，又不会感到疲惫，甚至有点让人沉浸其中，仿佛正在和一位经验丰富的导师进行一对一的深度交流。这本书的价值远超出了其标价，它提供的是一套完整的、可操作的人生工具箱。

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