李子玉,又名李玉莹,香港著名散文家,李欧梵笔下的“真心女人”,70年代中期毕业于浸会大学中文系,随后赴美国南伊利洛伊州立大学取得社会学学位。2002年开始写作,近期主要作品有《云想衣裳》、《忧郁病就是这样》,曾和丈夫李欧梵合著《过平常日子》、《一起看海的日子》和《恋恋浮城》,讲述二人海外日常生活的悲与喜、笑与泪。
每個人都有一本屬於他的記憶的食譜,從令人懷念的豬油撈飯,招賊入屋的紅燒元蹄,到麥當奴的漢堡和鼎泰豐的小籠包,一道道的美食佳餚、家常小吃,在滿足口腹之餘,也不著痕跡地記錄下點滴人生滋味,在與李歐梵合寫的《過平常日子》與您分享人間重晚情的真摯後,作者李玉瑩女士還要與您分享她的酸、甜、苦、辣、甘,五味雜陳的記憶故事,請您細味人生。
以人机床一体状态读完了李子玉的《细味--food memory》、是很轻松的小散文很好读。一篇一个菜色然后还有那在菜色中的无穷无尽的回忆。 读完后很想尝一尝的是《生命存在的证据--清蒸鱼》、《空前“绝味”的马六甲海南鸡饭》、《孤独而实在的花生酱多士》。 很多简单的东西因为...
评分这是一本很温馨的书。 能算是回忆录吗?里面有她从小到大的点点故事。 故事中,还穿插着菜谱——做菜的方法。菜谱是零散的,不是固定的菜系,都是家常菜。菜的香气弥漫全书,作为一条引线贯穿着一个个小故事、一段段回忆。 作者的笔触很细腻,很温柔。 这是一本值得细细去读的...
评分序言里面,李欧梵对其LP的文字夸了又夸,调子唱得太高,以至于看到正文部分时,略有点失望,文字平白,叙述也很平淡。不过,食物与记忆都是自身的一部分,读起来让我想起了记忆中那些美食的香气。 那一篇猪油捞饭,也是让我想起了妈妈每次买猪肉回来熬油,边油是最上等的,味...
评分最近的新兴趣是美食。当然,吃是一直都喜欢的,但是认真对做菜和食物感兴趣是最近的事情。 我以前对做饭没有兴趣,也没想到后来会有兴趣,所以逐渐觉得厨房不够用,太小又摆不了太多工作。不过我这个人一旦兴趣来了,总是有点黑心,恨不能一口气吃成...
评分其实更多的是把这本书当作食谱来看的,好像南方人做菜都特别细致,一道普通素菜也会添加许多配料,其间提到好多次的绍兴酒下次烧菜一定试试! 食物与人生何其相似,酸甜苦辣亦如悲欢离合。 食物的味道渗透在人生的过程中,各种滋味只为自己所道。
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