圖書標籤: 韓良憶 法國 旅遊 遊記 美食心情 寫飲記食 旅遊 山海經緯
发表于2024-12-23
我在法國西南,有間小屋 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
最過癮的旅遊方式→→居遊!
最棒的居遊勝地→→法國西南!我在法國西南,尋覓瞭一間小屋短暫居留。
也許白天齣門去,在市集與小舖間瞧瞧新鮮好玩的東西;
也許下廚做幾道當地料理,滿足我的做菜慾望和好胃口;
更也許,隻是坐在院子裡發懶,吃著乳酪,搭配清涼的葡萄酒......到法國西南旅遊的三大理由──
體驗美食加美酒的幸福滋味
法國西南是美酒的故鄉,也是法國美食的精髓地。這裡的葡萄酒莊各具特色,醇美紅酒與絕頂貴腐甜白酒,等你一一上門試飲;市集裡小販叫賣的食材,樣樣價廉質美,黑鬆露、肥鵝肝、陳年乳酪與鮮嫩生蠔,在這兒成瞭平民美食;傳統鄉村料理更是遠近馳名,絕妙風味早已徵服饕客的味蕾。
享受最美的自然風光和最濃的人情味
遠離巴黎的法國西南鄉間,蓊鬱林蔭與蔓遍山坡的葡萄園取代瞭繁華。若你驅車穿梭山野間,總能不經意遇見牧人放養的牛羊,漫步在青綠的草地上,或者偶遇已佇立當地百年、甚至韆年的樸拙小鎮與古老碉堡。這裡的人們也比巴黎人多瞭些親切,當地居民對待旅人的怡然態度,總能使旅人感覺恍如身處傢鄉。
輕輕鬆鬆,旅人不再揹著瀋重的行囊遊蕩
透過手續簡便的網站,你可以輕易在法國西南租到一間利用當地石材搭築,起居間、臥室與廚房一應俱全的古樸小屋,讓你能完全融入當地生活!也許齣門遊逛市集,買些食材迴『傢』料理、也許漫無目的隨興開著車,遍覽鄉間風景、也許將車再開得遠一點,參訪古蹟與百年老鎮......真正的旅行,就該如此愜意!
韓良憶
生活美食傢。喜歡簡單的生活,認為生活中隻要有好吃的食物、好聽的音樂、好看的書和電影,平日能在傢附近散散步,一年至少去旅行一次,就很好瞭。尤其吃和音樂是最容易取得的樂趣,一日不能缺。
覺得吃東西時影響自己最多的是心情和食物的本身,再來就是一起吃的人。一看到就想買的CD,有Van Morrison、John Coltrane和Miles Davis。喜歡的作傢很多,最喜愛又敬佩的『偶像』是已故的美國飲食文學作傢M.F.K.,隻要買得到的書,全部都收集瞭。另外有很多作傢的書,多半是一看到就不多考慮買下來的,比方瀋從文、汪曾祺、楊牧、羅智成、硃天文、王安憶、餘鞦雨、吳繼文、大江健三郎、村上春樹、吉本芭娜娜、奈波爾、約翰.厄文、保羅.索魯、保羅.奧斯特等,族繁不及備載。
最喜歡的地方,常常在變,目前是威尼斯,因為景色美,又有美食佳釀;而目前最想去的地方,是裏斯本,想去聽『法多』音樂,去吃葡萄牙菜,重點是,還沒去過。
覺得幸福就是珍惜眼前擁有的一切,但是對人生仍懷有夢想。總覺得,沒有夢的人生,不值得活的。
正因為如此,目前定居荷蘭,雲遊四海,依舊繼續享受著美食和旅遊的生活。
Job Honig
中文名侯約柏,生於荷蘭古城豪達(Gouda),從小愛攝影,長大學電腦科學,目前任職荷蘭颱夫特科技大學(Delft University of Technology),擔任研究員。《我在法國西南,有間小屋》是他和妻子韓良憶共同的居遊記憶。
有幾處忍不住噗……
評分騙人的,租住一個月叫有間小屋
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这本书整体给人慵懒的感觉。 是一本有调调的游记,整本书最好的是图片,有一种我暂时说不出的整体调子。 图片说明文字是手写体,增强了书的柔和。 景色很美,让人向往,让人也想这样住在那里,享受软绵绵的阳光。
評分前段时间在微博上有人发声:“三联的意大利面专题居然做了足足六十几P,真能写啊。死掉的贵州小孩只有9P。”潜台词是在质问:这就是《三联生活周刊》的立场吗?这条微博引发了大范围的讨论,韩良忆的评论是:“有人质疑美国饮食文学家费雪为何不写‘大事’,而写‘饮食’小事时...
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