阿芳的韓料理 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


阿芳的韓料理

简体网页||繁体网页
蔡季芳
二魚
20050131
0
NT$ 360
9789867642882

图书标签: 韩国  料理   


喜欢 阿芳的韓料理 的读者还喜欢




点击这里下载
    


想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-25

阿芳的韓料理 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

阿芳的韓料理 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

阿芳的韓料理 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024



图书描述

以自然樸實的料理美學, 按摩哈韓的腸胃。

廚藝高手阿芳老師鑽研韓國料理多年, 為了本書專程再赴韓國考察, 本書以精妙的技藝,配合台灣人的味蕾, 深入淺出,設計出道地的韓國美食。

阿芳老師潛心研究的韓菜,帶著戀愛的風情, 吃進嘴裡,如飄在雲裡,風在吹,溫暖的滋味, 又像冬天裡,和一個火爐說話。

阿芳的韓料理 下载 mobi epub pdf txt 电子书

著者简介

蔡季芳

膩稱阿芳,經常受邀電視節目「食全食美」、「媽咪寶貝」及報章雜誌主題等食譜設計示範。

著有:《10分鐘上菜》、《1個人吃》、《做孩子愛吃的菜》、《陪孩子做點心》、《家庭速配餐》、《阿芳的快鍋菜》、《阿芳的小吃》、《阿芳的10分鐘上素菜》等書。

示範菜單

海鮮鍋大辣

材料:

A.鮮蝦適量、螃蟹適量、蛤蜊適量、魚塊適量、花枝適量。

B.節瓜適量、金針菇適量、白菜泡菜適量、茼蒿適量、蔥花適量。

C.蒜末1大匙、薑末1大匙、麻油2大匙、辣麴醬3大匙、紅辣椒粉1∼2匙、水約6碗。

調味料/鹽適量、雞粉適量。

作法:

1.各項海鮮料處理乾淨;B料洗切備妥。

2.以麻油爆香蒜末、薑末,加入水及辣麴醬、辣椒粉、帶汁的泡菜煮開成湯底。 3.將各項海鮮及配料加入煮熟,以調味料略調味撒上蔥花即成。

貼心小魔法

阿芳看過一本寫實的料理漫畫,內容敘述日本一位很講究美食的知名演員,梅宮辰夫先生,其對食物的鑽研,極為用心,甚至因為愛吃魚,所以親自到海邊海釣,而出發釣魚前,一定到日本的韓國大使館對面買齊材料,當釣起海鮮時,就加上各項材料野炊一鍋海鮮鍋與釣友分享,看得阿芳口水直吞,印象深刻,其實我個人很愛吃火鍋,也偏好海鮮食材,如果也想體驗那種令人吞口水的經驗,就換換口味,自己煮一大鍋,三五好友一聚,保證過癮。 韓國三面環海,魚貨充足,雖一般家庭伙食儉樸,但上餐館一樣可以吃到生魚片、海鮮鍋等海鮮料理。


图书目录


阿芳的韓料理 pdf epub mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分

评分

评分

评分

评分

读后感

评分

评分

评分

评分

评分

类似图书 点击查看全场最低价

阿芳的韓料理 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


分享链接









相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈图书下载中心 版权所有