第九味

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出版者:聯合文學出版社股份有限公司
作者:徐國能
出品人:
页数:212
译者:
出版时间:2003-10
价格:16.50元
装帧:
isbn号码:9789575224479
丛书系列:
图书标签:
  • 徐国能
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具体描述

打開記憶的寶匣,流光似潮汐輕瀉;在月落如金盆的夜晚,有一隻蒼老的耳朵準備傾聽。新生代作家徐國能文筆清麗,細緻敏銳的靈魂在繁華中汲飲寧靜,在至高美境中尋求「素樸的真髓」。本書共分四輯,輯一昨日之歌是作者對過往光陰的巡禮,從童年住家的街道,吟詠到在東海就學時,常流連駐足的學校周邊商店,作者以感性細膩的筆調鋪陳懷舊歲月。輯二飲饌之間收錄作者得獎散文,嫻熟的文字、對烹飪與人生間的深刻體悟,賦予飲食文學新的意境,蘊無味於有味。第三輯雪地芭蕉描述作者觀畫寫詩讀詩讀史的心得,鞭闢入理的解析,對人生的獨到見解,談史論志時的開闔磅礡氣魄,呈現作者纖細之外的另一面貌。第四輯毒繼續論詩、論棋、論人生。清麗雅致的生活小品,如亭亭夏荷,淡淡吐露季節的芬芳。

「一生好景君須記,最是橙黃橘綠時。」對作者而言,人生起起伏伏,平淡或絢麗,一切都只是記憶而已!

作者簡介

一九七三年生於台北市,東海大學中文系、研究所畢業,台灣師大文學博士,現任教於淡江大學中文系。興趣廣泛,主要喜歡閱讀、電影與棋藝,創作新、舊詩與散文,著有散文集《第九味》。

《第九味》 一个关于味蕾深处秘密的传奇。 故事的主人公,一位隐匿于市井深处的厨师,他不仅烹调美食,更是在探寻那超越五味、六感,乃至人类感知极限的“第九味”。这并非一种简单的调味料,而是一种能够触及灵魂、唤醒记忆、连接过去与未来的神秘力量。 一切始于一个失传已久的古籍,其中记载着关于“味”的古老传说。传说中,世间万物皆有其独特的“味”,而第九味,则是这所有味道的终极升华,一种能够引发共鸣,让人体验到前所未有的情感与感悟的极致味道。 主人公自幼便对食物有着异于常人的敏锐触觉。他能在最平凡的食材中品味出不凡的故事,能在最简单的烹饪中感受到最深刻的情感。然而,随着年龄的增长,他逐渐意识到,那些看似普通的味道背后,隐藏着更深层次的秘密。他开始追寻那些被遗忘的古老食谱,探索那些只存在于传说中的香料,只为 decipher 那传说中的“第九味”。 他的旅程并非一帆风顺。他跋涉于人迹罕至的山林,寻访隐居的智者,甚至潜入失落的古迹,只为寻找关于第九味的蛛丝马迹。在这个过程中,他遇到了形形色色的人:有坚守传统的老匠人,他们用一生守护着祖辈流传下来的烹饪技艺;有充满野心的年轻厨师,他们渴望用创新颠覆旧有的一切;还有那些被美食所困扰,寻求内心慰藉的灵魂。 每一次的相遇,每一次的尝试,都让主人公对“第九味”有了更深的理解。他发现,第九味并非仅仅存在于食物本身,它与人心、与情感、与经历紧密相连。它可能是一道承载着离别伤痛的饺子,也可能是一碗蕴含着相思之苦的面条;它可能是童年时外婆手中朴实无华的饼干,也可能是初恋时心跳加速的甜蜜糖果。 当主人公终于接近第九味的真相时,他发现自己面临着一个艰难的选择。他是否要将这股足以改变人心的力量公之于众?还是将其永远尘封,避免可能带来的混乱与失控?而在这个过程中,他自己也在这场对“味”的追寻中,找到了属于自己的,最深刻的“第九味”。 《第九味》是一部关于美食、关于人生、关于探索极致的史诗。它将带领读者进入一个充满奇幻色彩的味觉世界,感受食物的力量,体验情感的起伏,最终思考生命中最珍贵的东西。这本书不仅仅是关于烹饪的技艺,更是关于如何用心去感受生活,如何从平凡中发现不凡,如何在最细微之处品味出最深刻的人生哲理。 本书将通过扣人心弦的情节、丰富细腻的人物刻画、以及对食物与情感的深刻洞察,为读者呈现一场别开生面的阅读体验。它将激发你对美食的无限想象,让你重新审视你与食物之间的关系,更会让你在阅读的最后,不由自主地去寻找属于你自己的“第九味”。

作者简介

徐国能,一九七三年生于台北市,东海大学毕业,台湾师范大学文学博士,现任教于台湾师范大学中文系。喜欢阅读、电影与棋艺,创作新、旧诗与散文。作品曾获联合报文学奖、时报文学奖、梁实秋文学奖、台湾文学奖等。

著有散文集《第九味》《煮字为药》《绿樱桃》《诗人不在,去抽烟了》。

目录信息

读后感

评分

张怡微不止一次在她的书中提过,她很喜欢徐国能的《第九味》,即便行李超重,还是从台湾带了一些回来送给编辑们,希望能够在大陆出版,把这个优秀的散文家介绍给读者们,然而并没有帮上什么忙。即便后来出版了,也还是有很多大陆的读者并不认识他。作为张怡微的书迷,我真庆幸...

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张怡微不止一次在她的书中提过,她很喜欢徐国能的《第九味》,即便行李超重,还是从台湾带了一些回来送给编辑们,希望能够在大陆出版,把这个优秀的散文家介绍给读者们,然而并没有帮上什么忙。即便后来出版了,也还是有很多大陆的读者并不认识他。作为张怡微的书迷,我真庆幸...

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张怡微不止一次在她的书中提过,她很喜欢徐国能的《第九味》,即便行李超重,还是从台湾带了一些回来送给编辑们,希望能够在大陆出版,把这个优秀的散文家介绍给读者们,然而并没有帮上什么忙。即便后来出版了,也还是有很多大陆的读者并不认识他。作为张怡微的书迷,我真庆幸...

评分

张怡微不止一次在她的书中提过,她很喜欢徐国能的《第九味》,即便行李超重,还是从台湾带了一些回来送给编辑们,希望能够在大陆出版,把这个优秀的散文家介绍给读者们,然而并没有帮上什么忙。即便后来出版了,也还是有很多大陆的读者并不认识他。作为张怡微的书迷,我真庆幸...

评分

张怡微不止一次在她的书中提过,她很喜欢徐国能的《第九味》,即便行李超重,还是从台湾带了一些回来送给编辑们,希望能够在大陆出版,把这个优秀的散文家介绍给读者们,然而并没有帮上什么忙。即便后来出版了,也还是有很多大陆的读者并不认识他。作为张怡微的书迷,我真庆幸...

用户评价

评分

不得不说,《第九味》是一本能够触动人心灵的书。它没有华丽的辞藻,没有刻意的煽情,但字里行间却流露出一种深刻的生命力。我被书中人物的坚韧和善良所打动,即使身处困境,他们也从未放弃对美好生活的追求。他们之间的羁绊,那种在平凡生活中点滴汇聚起来的温暖,让我感受到了人与人之间最真挚的情感。这本书让我意识到,即使在最黑暗的时刻,希望的光芒也从未熄灭。它让我对生活多了一份敬畏,也多了一份热爱。读完之后,我感觉自己的内心得到了洗涤,对人生的看法也变得更加豁达。这不仅仅是一次阅读,更像是一次心灵的洗礼。

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我刚刚读完《第九味》,脑海中依然回荡着那些令人难以忘怀的画面和情感。这本书给我带来的震撼,不仅仅是某个情节的跌宕起伏,更是一种对人性深处的挖掘和对生命意义的探讨。作者的笔触细腻而又充满力量,他能够捕捉到人物内心最细微的波动,将那些潜藏在表面之下的挣扎、渴望和无奈,毫无保留地呈现在读者面前。我被那些角色的命运所牵动,为他们的选择而感到纠结,为他们的痛苦而黯然神伤,也为他们的坚持而倍感振奋。这本书没有给我一个简单的答案,而是抛出了更多的问题,让我不得不去思考,去反思自己的人生。这种沉浸式的阅读体验,让我觉得自己仿佛也成为了故事的一部分,与书中的人物一同经历着他们的喜怒哀乐。它不仅仅是一本书,更像是一面镜子,映照出我们内心深处最真实的自己。

评分

《第九味》的文字,简直就像一幅幅精美的画卷,在我眼前徐徐展开。我常常会因为作者对景物的描写而停下来,反复品味那些优美的词句。无论是黄昏时分落日染红天际的壮丽,还是雨后初霁空气中弥漫的清新,亦或是繁华街市的喧嚣热闹,都被作者描绘得栩栩如生,仿佛触手可及。他不仅仅是在描述外在的景象,更是将这些景物与人物的情感融为一体,让读者在感受自然之美的同时,也能够体会到角色的内心世界。我喜欢这种将景物描写做到极致的风格,它让阅读过程变得更加有层次感和画面感。每次翻阅,都感觉像是在进行一次视觉和心灵的双重旅行,沉醉其中,久久不能自拔。

评分

这本《第九味》的名字,一开始就勾起了我强烈的好奇心。是什么样的“味”,能够被冠以“第九”之名?是不是某种超越了寻常五味(酸甜苦辣咸),甚至超越了常见的第六味(鲜)和第七味(涩),还有第八味(淡)的存在?我迫不及待地翻开书页,想要去探寻这份神秘的“第九味”到底是什么。我脑海中想象着,它或许是某种来自遥远国度的异域香料,承载着古老的传说和独特的风土人情;又或许是一种深藏在平凡生活中的感悟,需要用细腻的心去品味,才能捕捉到那丝微妙的触动。书名本身就充满了诗意和哲学意味,让我对作者的想象力和文字功底充满了期待。我希望这本书能够带我踏上一段奇妙的旅程,去发现那些不为人知的味道,去理解那些隐藏在味觉背后的故事。这种期待,就像是对一次未知的冒险,充满了兴奋和一丝丝的忐忑,但更多的是对未知世界的向往。

评分

我发现,《第九味》这本书在结构上非常有巧思。作者并没有采用线性叙述的方式,而是通过一些巧妙的穿插和回溯,将故事的不同片段有机地联系在一起。这种叙事方式,一开始可能会让人感觉有些挑战,需要读者主动去拼凑和理解。但正是这种“碎片化”的呈现,反而增加了故事的神秘感和吸引力。随着阅读的深入,那些看似无关紧要的细节,渐渐汇聚成了一个完整的图景,最终带来巨大的惊喜。我喜欢这种需要读者参与其中,共同构建故事的阅读方式,它让我在解读的过程中,获得了一种成就感。这种非传统的叙事手法,也充分体现了作者驾驭复杂故事的能力,让整本书充满了智慧和艺术感。

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久仰!再说一句,焦桐的序好无力啊。

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味无味处求吾乐,材不材间过此生。

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喰而为己穿而为人 这其中的哲学 若能明白透了 定是洒脱之人 一啄一饮皆是宽慰啦

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喰而为己穿而为人 这其中的哲学 若能明白透了 定是洒脱之人 一啄一饮皆是宽慰啦

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“好的文章最要者,是能以真心、睿智解释乃至于包容人生的不圆满,并提出放诸四海皆准的真理。”

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