美麗新配方水果瘦身餐

美麗新配方水果瘦身餐 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:愛迪生
作者:唐芩
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:20041126
价格:NT$ 220
装帧:
isbn号码:9789861481265
丛书系列:
图书标签:
  • 瘦身
  • 水果
  • 食谱
  • 健康饮食
  • 轻食
  • 减脂
  • 营养
  • 美食
  • 烹饪
  • 低卡路里
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具体描述

《時光織錦:失落的歐洲貴族服飾藝術與生活風格》 本書簡介 《時光織錦:失落的歐洲貴族服飾藝術與生活風格》是一部深入探討自文藝復興初期至十九世紀末,歐洲貴族階層服飾演變及其背後社會、文化意涵的恢宏著作。本書摒棄了傳統服飾史的年代羅列,轉而聚焦於服裝作為一種「無聲語言」如何編織出貴族世界的權力結構、審美取向,乃至於日常的儀式與情感流動。 全書共分為五大部分,結構精巧,敘事豐富,旨在為讀者還原一個既華美又充滿細節的失落時代圖像。 --- 第一部:權力的剪裁——文藝復興至巴洛克的形塑(約 1450-1715 年) 本部分深入剖析了文藝復興時期義大利城邦的精緻工藝如何被西班牙的嚴肅宮廷所吸收,並最終在法國路易十四的太陽王治下達到極致的「權力服裝」體現。 1. 絲綢的政治學:義大利的工藝與西班牙的禁慾 探討佛羅倫斯、威尼斯等地的絲綢、錦緞製造業如何成為歐洲王室外交與炫耀財富的核心。詳細分析了「拉夫」(Ruff,大圓領)的結構、意義及其在西班牙宮廷中象徵的道德約束與社會等級。我們將追溯早期緊身胸衣(Stays)的演變,不再僅視其為束縛工具,而是理解其如何為後世的理想體態奠定結構基礎。 2. 巴洛克的宏大敘事:從戲劇性到宮廷規範 路易十四的凡爾賽宮不僅是政治中心,更是服裝設計的實驗室。本章重點分析了「阿布」(Robe)和「卡米索爾」(Camisole)如何從實用服裝轉化為儀式化的外殼。我們將細膩描繪金線刺繡、珍珠鑲嵌的工藝細節,以及這些極致奢華的服飾如何被用來區分廷臣與外來使節。對於假髮(Periwig)的興起及其在政治宣告中的作用,也有專門的考證。 --- 第二部:洛可可的輕盈與悖論——十七世紀中葉的感官盛宴(約 1715-1789 年) 洛可可時期標誌著服裝從嚴肅的幾何結構向流動的、自然的、充滿愉悅感的設計轉變。本書認為,這是貴族生活達到物質頂峰後,對僵硬禮儀的反叛與柔化。 1. 錦緞上的花園:香氣、色彩與「羅可耶」(Rocaille)風格 詳細考察了粉彩、淡藍、柔綠等「貴族色調」的興起,並將這些色彩與當時的園林藝術、室內裝潢進行對應分析。特別關注「帕尼埃」(Panier,裙撐)結構的變化,它從早期的橢圓形發展到側向極度展開的形態,這不僅影響了行走的姿態,更深刻地改變了室內家具的設計。 2. 紳士的轉向:馬里亞納(Justaucorps)的解構 與女性服飾的繁複形成對比,本部分深入探討了男性服飾的「紳士化」進程。從厚重的刺繡外套(Justaucorps)過渡到更為簡潔、注重剪裁的「三件套」(Coat, Waistcoat, Breeches)。分析了絲綢、天鵝絨逐漸被更具質感的羊毛布料取代的趨勢,預示著工業化對服裝材質的潛在影響。 --- 第三部:革命的餘波與新古典的迴響(約 1790-1830 年) 法國大革命對歐洲貴族的服飾產生了毀滅性的衝擊,本書將此視為服裝史上一次劇烈的「斷裂與重建」。 1. 希臘的幽靈:帝國風格(Empire Style)的政治修辭 分析拿破崙時代,為何貴族(及其模仿者)會轉向對古希臘羅馬服飾的熱烈追捧。高腰線的「安妮亞裙」(Chemise Gown)不僅是時尚,更是對舊君主制冗贅的公開抗議,象徵著對「自然」與「共和美德」的理想化追求。本書將詳細拆解這種風格如何透過面料的稀薄與剪裁的極簡,傳達出脆弱而堅定的新政治姿態。 2. 禁奢令下的低語:流亡貴族的「秘密時尚」 在革命的恐怖統治下,許多貴族流亡海外。本章探討了他們如何在外國宮廷中維持或改造自身的服飾風格,以在新的環境中鞏固其社會地位,以及對「邊緣化」的舊有服飾元素的保留與異化。 --- 第四部:維多利亞時代的煉金術——工業、道德與緊縛的時代(約 1837-1901 年) 本書認為,維多利亞時代的服飾是工業革命的技術成果、嚴苛的宗教道德觀與貴族階層對地位的頑固堅持三者相互作用的複雜產物。 1. 鯨骨、爐火與染色劑:工業對服飾結構的重塑 蒸汽機與化學染料的應用如何徹底改變了貴族的衣櫥?本章專門分析了煤焦油染料(如茜紅、苯胺紫)如何帶來前所未有的色彩深度,以及機械織布機如何使蕾絲與薄紗的產量暴增。重點探討了「克里諾林」(Crinoline,籠裙)的興衰,分析其結構如何從馬毛過渡到鋼鐵骨架,以及它對公共空間的佔有慾所引發的社會爭議。 2. 哀悼的符號學:黑色的階級語言 維多利亞時代的喪服制度極為嚴格。本書詳細梳理了從全黑「深哀期」到逐漸過渡到「半哀期」所涉及的布料選擇(如黑色喬其紗、喪失光澤的絲綢),以及喪服如何成為貴族女性履行社會義務、展示家庭美德的舞台。 3. 臀部上的奇觀:巴斯爾(Bustle)的興衰與女性的空間解放 研究十九世紀下半葉,從籠裙向巴斯爾(臀墊/襯裙)的轉變,它如何將體積集中於後方,對女性的坐姿、行走方式乃至於社交禮儀產生了微妙的約束與解放。 --- 第五部:世紀末的顫音——裝飾藝術與社會邊界模糊(約 1890-1910 年) 本書的收尾部分著眼於貴族服飾在世紀末的「瓦解前夜」,新藝術運動(Art Nouveau)如何影響了最後的華麗反撲。 1. 藝術家的抵抗:來自桑德蘭(The Nineties)的異議 探討奧布里·比爾茲利(Aubrey Beardsley)等藝術家如何通過平面設計挑戰傳統服飾的立體結構,以及「美的運動」(Aesthetic Movement)如何影響了服飾設計師對線條和自然的重新詮釋,例如對東方服飾元素的間接影響。 2. 告別緊身胸衣:保羅·波烈(Paul Poiret)的預言 分析在二十世紀初,傳統貴族服飾如何開始失去其社會強制性。本書將聚焦於那些試圖解放女性身體的先驅設計師,他們如何將歐洲貴族審美中的「古典」元素與新興的「舒適」需求相結合,預示著現代時裝的來臨。 --- 總結與特色 《時光織錦》不僅是一本服飾圖鑑,更是一部社會史、物質文化史與性別研究的交匯之作。全書配有大量從博物館館藏、貴族私人畫像及早期時尚雜誌中精選的高解析度細節圖錄,並輔以專門的紡織品結構剖析圖,讓讀者得以從結構層面理解這些歷史服飾的精妙之處。它揭示了每一條裙褶、每一顆鈕釦背後,都是一個階級、一場權力鬥爭、一種轉瞬即逝的美學哲學的凝結。本書是研究歐洲貴族生活藝術的必備參考書目。

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读后感

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用户评价

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说实话,这本书让我感到愤怒,因为它完全没有兑现标题所承诺的内容。我花时间去研究了它的目录结构,发现目录本身就充满了误导性。它把章节命名为“内在的净化”、“与自然的共鸣”,而不是“早餐篇”、“晚餐篇”。当我耐着性子翻到据说是“实操”的部分时,里面出现的不是食材,而是各种需要购买的“能量水晶”和“特定的冥想音乐”。这完全跑偏了!我买一本食谱,是希望它能指导我在厨房里做出一顿健康的餐食,而不是指导我去参加一个昂贵的瑜伽静修营。我试图从中提取任何可操作的步骤,比如“如何制作一个低糖的酱汁”,但里面只有“用爱去搅拌,用感恩去品尝”。这种空泛的、形而上的指导,对于真正想要通过饮食改变体重的人来说,没有任何实质性的帮助,它更像是一个生活方式的宣言,而不是一本菜谱指南。我对这种故弄玄虚的行为表示强烈的失望。

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与其他我阅读过的任何健康饮食书籍相比,这本书的视角是极其狭隘和偏激的。它似乎只推崇一种极端的水果摄入模式,并且对其他任何食物——特别是蛋白质和健康脂肪——表现出一种近乎排斥的态度。我期待的是一个平衡的、可持续的饮食方案,而不是一个短期内可能让你虚弱不堪的“激进排毒法”。书中对“加工食品”的批判是合理的,但它将所有非水果类食物一概而论,缺乏必要的营养学辩证。例如,它完全没有提及坚果、种子或适量的优质蛋白质如何帮助维持肌肉量和饱腹感。读完后,我感到饥饿,并且对自己的身体产生了不必要的恐惧感,生怕摄入了一丁点“非纯净”的食物就会前功尽弃。一本好的食谱应该给人力量和掌控感,而不是制造焦虑和营养失衡的隐忧。这本书,很不幸,是后者。

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这本书的逻辑结构简直是一团乱麻,完全没有一个循序渐进的过程。它似乎认为读者已经对基础的营养学知识了如指掌,或者干脆不关心这些基础知识。例如,它没有解释为什么某些水果适合早上吃,而另一些则不适合,而是直接跳跃到“在满月之夜,你需要禁食,只饮用露水浸泡过的无花果汁液”。我需要的是一个为期四周的、可重复、可量化的计划,让我知道每天吃多少、吃什么。这本书给我的感觉是,它把“瘦身”看作一种高深的宗教仪式,而不是一个通过热量赤字和均衡营养达成的生理过程。我尝试着自己去反推一些内容,但由于缺乏精确的份量和烹饪时间,任何尝试都会变成一次随意的尝试,这对于追求稳定效果的减肥者来说,是极大的风险。这不叫“科学瘦身”,这叫“碰运气”。

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这本所谓的“食谱”简直让人摸不着头脑,我期待的是清晰的食材清单、详尽的步骤指导,以及科学的营养分析,结果呢?拿到手的更像是一本散文集,里面充斥着大量关于“宇宙能量”、“身心合一”的玄乎其微的理论。我翻遍了前三分之一的书,试图找到一个像样的“瘦身餐”的配方,哪怕是一个最基础的“果昔”做法,都没有找到。作者似乎更热衷于描述吃东西时的“境界”和“感受”,什么“让水果的生命力在舌尖上跳跃”,听起来很美,但对我这种只想知道“一个中等大小的苹果需要切成几块,搭配多少毫升的水”的实用主义者来说,简直是灾难。我甚至怀疑作者是不是真的自己实践过这些所谓的“配方”,因为文字中缺乏那种实际操作带来的细节和烟火气。如果我只是想读一些心灵鸡汤,我可以直接去看那些励志书籍,我买这本书是为了“瘦身餐”,不是来上哲学课的。希望后续章节能出现点实际的东西,否则这笔钱真是花得冤枉。

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我必须得说,这本书的装帧设计和排版是相当的“艺术化”,这一点我得承认。它用了一种非常复古的纸张和字体,看起来很有格调,但我买书是为了阅读和实践,不是为了把它供在书架上当摆设。这本书的阅读体验非常差劲,文字密度极低,大量的留白和毫无章法的段落划分,使得我阅读时的注意力极度分散。更糟糕的是,它在讲述任何“方法”时,都采用了一种极其模糊和象征性的语言。例如,它可能会说“选用当日清晨沐浴在第一缕阳光下的浆果”,请问,哪家超市会给我提供这种“产地证明”?我需要的是“选择有机、冷冻的蓝莓,约100克”,而不是这种诗意的引导。我试图找一些关于卡路里计算或者宏量营养素搭配的内容,结果只找到了一堆关于“食物的频率振动”的描述。这简直是对“瘦身”这个严肃话题的不负责任,完全没有数据支撑,读完后我感觉自己离目标更远了,因为我不知道该如何开始。

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