饭店人力资源开发与管理

饭店人力资源开发与管理 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

出版者:云南大学出版社
作者:薛群慧
出品人:
页数:384
译者:
出版时间:2001-9-1
价格:19.00
装帧:精装(无盘)
isbn号码:9787810683098
丛书系列:
图书标签:
  • 饭店管理
  • 人力资源管理
  • 酒店管理
  • 员工培训
  • 绩效管理
  • 薪酬福利
  • 劳动关系
  • 招聘与选拔
  • 服务行业
  • 管理学
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具体描述

酒店是一个劳动密集型、知识密集型

作者简介

目录信息

总序
序言
第一章 饭店人力资源管理导论
第二章 工作分析
第三章 饭店人力资源计划与发展战略
第四章 饭店员工招聘
第五章 饭店员工培训
第六章 饭店员工的考评
第七章 饭店员工的激励
第八章 员工工资、奖金和福利待遇
第九章 饭店员工调动、晋升、降职、离职及纪律管理
第十章 饭店工作设计
第十一章 饭店人力资源的潜力开发
第十二章 饭店组织管理
主要参考书目
后记
· · · · · · (收起)

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