南方塑棚蔬菜生产技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:中国农业出版社

作者:夏春森

出品人:

页数:420

译者:

出版时间:2000-6-1

价格:16.00

装帧:平装(无盘)

isbn号码:9787109060586

丛书系列:

图书标签:

• 蔬菜生产
• 塑棚栽培
• 南方地区
• 农业技术
• 温室技术
• 设施农业
• 蔬菜种植
• 园艺
• 农业科技
• 种植技术

《北疆冰雪之下：寒区设施农业的挑战与创新》 本书聚焦于我国最严酷的寒冷地区——北疆，深入剖析在极端低温、漫长冬季和有限光照等严峻自然条件下，设施农业所面临的独特挑战，并系统性地介绍和探讨了一系列旨在突破环境限制、实现高品质、高效率生产的前沿技术与创新实践。 --- 第一章：北疆设施农业的地理与气候背景 本章首先勾勒出北疆地区（包括新疆北部、内蒙古西部和黑龙江部分地区）的地理特征。重点分析了该区域冬季漫长、平均气温极低（极端最低可达零下四五十摄氏度）、日照时数分布不均以及土壤冻结深度大等气候因素对农业生产的制约。 1.1 极端气候的量化分析： 详细列举了不同纬度下，主要设施农业带的月平均气温、最低气温、有效积温和霜冻期数据。这些数据是后续技术选择的基础。 1.2 基础设施的脆弱性与适应性需求： 讨论了传统温室结构在面对强风、暴雪荷载以及持续低温冻害时的结构性风险。引出对新型保温材料、被动式节能设计和高效融雪系统的迫切需求。 1.3 土壤环境的特殊性： 针对常年冻土层对地下管道、基础建设的影响，以及冬季土壤墒情管理困难的问题，进行了初步探讨。 --- 第二章：高能效保温与结构工程革新 在北疆，能源消耗是设施农业成本的主要负担。本章集中研究如何通过工程手段最大限度地减少热量散失，降低对外部能源的依赖。 2.1 新型复合保温结构的应用： 详细介绍了双层或多层覆盖技术，包括真空保温板、气囊结构以及新型聚合物薄膜的应用。重点分析了它们在不同湿度和温度梯度下的热工性能（U值对比）。 2.2 被动式太阳能集热与储存技术： 深入探讨了如“蓄热墙”（Trombe Wall）系统在北疆设施中的优化设计，以及利用地下管道进行地热交换（Earth-Air Heat Exchanger, EAHE）的效率提升方案，特别是针对土壤深度和空气流速的匹配性研究。 2.3 智能除雪与防冻胀裂技术： 讨论了屋顶融雪系统的设计规范，以及在基础和管道抗冻胀裂方面的材料选择和施工工艺，强调了结构安全与运营效率的平衡。 --- 第三章：优化光照环境与人工补光策略 冬季的短日照和低角度是影响北疆设施内作物光合作用效率的关键限制因子。 3.1 结构透光率的最大化： 分析了不同覆盖材料（如ETFE膜、聚碳酸酯板）在不同污垢和冰雪覆盖情况下的透光率衰减模型。提出了自清洁和除霜的低能耗技术。 3.2 LED光谱调控在寒区的应用： 区别于传统的高压钠灯，本章着重研究了特定波长（红蓝光配比）的LED补光系统如何弥补冬季低照度下的光合作用不足，并探讨了光周期管理对喜温作物的调控效果。 3.3 光的散射与均匀性： 研究了如何通过内部反射材料（如高反射涂层或导光板）来提高对低角度阳光的利用率，确保作物受光均匀，减少边缘效应。 --- 第四章：极端低温下的环境控制与营养调控 本章聚焦于如何在接近冰点的外部温度下，维持作物生长的最适宜温度（通常在15°C以上），并应对低温带来的生理胁迫。 4.1 复合加热系统的能源管理： 比较了电加热、生物质锅炉、地热能以及热泵技术在北疆设施中的适用性和经济性。提出了结合热泵预热和蓄热墙辅助供暖的动态能源管理模型。 4.2 二氧化碳的有效利用与损失控制： 讨论了在密闭性极高、换气需求低的保温结构中，如何精确施肥CO2，同时最小化因加热和通风造成的宝贵CO2流失。 4.3 低温逆境下的营养素吸收与对策： 探讨了低温如何抑制根系对磷、钾等元素的吸收。提出了根区加热（Root Zone Heating）技术，以及采用特定的水肥配方，如添加促生剂，以提高作物在低温胁迫下的营养利用效率。 --- 第五章：适宜性作物选择与反季节栽培模式 并非所有作物都适合在北疆的严寒设施中高产。本章旨在筛选并优化适合当地环境的种植品种和栽培模式。 5.1 抗寒性与耐弱光性品种筛选： 介绍了经过筛选的耐低温、早熟且对短光周期不敏感的蔬菜品种（如特定的大白菜、耐寒生菜、低温型番茄）。 5.2 无土栽培在寒区的优势与挑战： 重点分析了气雾栽培（Aeroponics）和基质栽培（Substrate Culture）在水肥精准控制上的优势。同时，详述了寒冷地区营养液保温、防止管道冰堵塞的技术难题与解决方案。 5.3 多层种植与立体栽培技术集成： 探讨了利用垂直空间增加单位面积产量的技术，特别是如何整合照明、通风和灌溉系统，以应对多层结构带来的光照衰减问题。 --- 第六章：病虫害的冬季防控与生物防治 虽然低温能抑制多数害虫的繁殖，但设施内部的微气候管理不当仍可能导致特定病虫害的爆发。 6.1 结构密闭性下的病害管理： 针对高湿环境下易发作的真菌和细菌性病害（如灰霉病），提出了通过精确控制夜间温度和湿度梯度进行预防的技术。 6.2 引入天敌的“冷季适应”策略： 研究了如何在设施启动初期或特定温度区间内，成功释放和培育适应低温环境的生物防治天敌（如捕食螨）。 6.3 清洁生产与休整期的消毒： 强调了在作物收获后的休整期，如何利用高温蒸汽消毒、臭氧处理等无化学残留的方式，彻底控制越冬病源体。 --- 附录：北疆设施农业的经济模型与政策导向 本附录对前述技术的经济可行性进行了测算，包括初始投入成本（CAPEX）和运营能耗成本（OPEX）的分析。同时，总结了支持寒区设施农业发展的国家及地方政策，为业者提供决策参考。

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说实话，我买了很多农业书籍，很多都是大而全的理论堆砌，读起来枯燥乏味，真正能指导实践的干货不多。我希望《南方塑棚蔬菜生产技术》能体现出强烈的地域特色和实操性。南方地区土壤和气候的复杂性，要求技术必须是“一把钥匙开一把锁”。我尤其关注那些针对特定作物的“疑难杂症”的解决方案。比如，在夏季高温高湿环境下，设施栽培的茄果类蔬菜极易出现生理性落花落果问题，书中对此有没有给出切实可行的措施？是不是涉及到授粉昆虫的引入管理，或者使用调节剂的时机和浓度指南？还有，针对南方常见的土传病害，比如枯萎病，仅仅依靠轮作和消毒是远远不够的，书中是否有深入剖析如何通过改良土壤结构、应用有益微生物群落来构建健康的根际环境？我需要的不是空泛的原则，而是那种读完后，我能立刻带着技术要点去棚里对照检查、马上调整操作的工具书。

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这本《南方塑棚蔬菜生产技术》听起来就是为我量身定制的宝典啊！我这几年刚开始折腾大棚种植，简直是摸着石头过河，走了不少弯路。尤其是南方的气候，那真叫一个变幻莫测，夏天闷热潮湿，冬天阴雨连绵，对蔬菜的生长环境控制简直是个世纪难题。我一直在寻找那种既有理论深度，又能立刻上手操作的实用指南。我特别想知道，书中对于不同季节、不同天气条件下，如何精准调控棚内的温度、湿度和光照，有没有给出具体的参数范围和应对预案。比如，在梅雨季节，如何有效降低棚内湿度以防治真菌病害，难道是靠加强通风，还是说有特殊的覆盖材料推荐？再有，南方冬季的低温寡照，对喜温蔬菜如番茄、黄瓜的生长期影响巨大，书中会不会详细介绍保温保湿的综合策略，比如地热膜的使用技巧、双层覆盖的效率分析，或者是否有提到特定品种的抗寒能力筛选标准。我更关注的是那些“秘籍”——那些老菜农们口口相传却不愿轻易外传的独家绝招，希望这本书能把这些实战经验系统化、科学化地呈现出来，让我能少交点学费，早日实现丰产丰收。

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我是一个对农业科技发展充满好奇的爱好者，虽然不一定天天泡在田里，但对高效、集约化的现代农业模式非常感兴趣。因此，我期待《南方塑棚蔬菜生产技术》能不仅仅停留在基础的“种什么、怎么种”层面，而是能够深入探讨一些前沿的技术应用。比如，在病虫害管理方面，书中是否涉及了综合虫害管理（IPM）在塑棚环境下的具体实施细则？是侧重于生物防治的引入，还是对新型、低残留化学农药的使用时机和配比有严格规范？现在的消费者对食品安全越来越重视，残留问题是所有种植者必须面对的红线。此外，对于水肥一体化技术，南方土壤大多偏酸性或粘重，书中是否有针对塑棚栽培特点优化滴灌、喷灌系统的设计方案？尤其是营养液配方，不同蔬菜在不同生育期的氮磷钾需求曲线，以及微量元素的补充策略，如果能配上清晰的图表分析，那就太完美了。毕竟，高效的生产离不开精确的资源投入，这本书如果能提供一套可量化的管理指标，无疑会大大提升其价值。

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我是一个相对年轻的农业从业者，对新媒体和数据驱动的决策方式比较信赖。我希望这本《南方塑棚蔬菜生产技术》在内容的呈现上能够更加现代化、更具启发性，而不是一本陈旧的教科书。我非常好奇，书中是否整合了现代遥感或物联网技术在塑棚监测中的应用案例？比如，如何通过数据图谱分析，提前预警病害发生的概率，而不是等到肉眼可见时才被动应对。另外，在品种选择上，除了传统的优良品种推荐，是否也收录了近年来选育出的、更适应南方设施环境的‘新宠’？比如那些抗热性更好、商品性更佳的设施专用型新品种的详细介绍和引种须知。我尤其想看到的是，书中是否探讨了如何将这些专业技术转化为可复制、可标准化的SOP（标准作业程序），这样无论是新手还是经验丰富的老把式，都能依据同一套流程，确保产出质量的稳定性和一致性，这对于建立品牌和拓展市场至关重要。

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从管理经济学的角度来看，任何生产活动都追求投入产出比的最大化。对于塑棚蔬菜种植者而言，最大的成本之一往往是能源消耗和人工投入。因此，我非常期待《南方塑棚蔬菜生产技术》能在“集约化管理”和“节能降耗”方面提供创新的思路。比如，在棚室结构设计上，是否有推荐更具成本效益且保温性能更佳的新型覆盖材料或结构形式？对于自动化控制系统，书中是否对比分析了不同品牌或不同复杂程度的传感设备和执行器的优缺点，以及它们在不同规模（家庭农场 vs 合作社）下的投资回报周期？再者，在劳动力成本日益增高的背景下，技术如何帮助我们实现“少人化”管理？是不是涵盖了轻简化的栽培模式，比如采用高垄栽培、立体种植的可行性分析，以及如何通过合理的田间布局来优化人员巡检和采收的效率？这本书如果能提供一套完整的成本核算与效益评估模型，那对投资决策将具有决定性意义。

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