西瓜 甜瓜新优品种图册 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:中原农民出版社

作者:

出品人:

页数:133

译者:

出版时间:2004-2

价格:35.00元

装帧:

isbn号码:9787806416549

丛书系列:

图书标签:

• 西瓜
• 甜瓜
• 瓜类
• 品种
• 育种
• 农业
• 园艺
• 果树
• 新品种
• 图册

西瓜与甜瓜种植技术及品种选育研究：一部面向现代农业的深度指南 内容提要 本书聚焦于西瓜与甜瓜两大重要葫芦科作物的现代农业发展前沿，旨在为专业种植者、科研人员及农业技术推广人员提供一套全面、深入且实用的技术集成方案。全书内容涵盖了从基础的生物学特性解析到前沿的分子育种技术应用，并特别强调了环境友好型栽培模式的构建与病虫害的综合治理策略。本书摒弃了传统农书的经验罗列模式，转而采用科学数据支撑和案例分析相结合的方式，深入剖析了影响品质与产量的关键因子，为实现西瓜甜瓜产业的高质量、可持续发展提供了坚实的理论基础和可操作的技术路径。 --- 第一部分：种质资源与遗传改良的基石 第一章：西瓜与甜瓜的起源、分类及遗传多样性 本章详尽梳理了西瓜（Citrullus lanatus）和甜瓜（Cucumis melo）的起源地、演化路径及其在生物学分类上的关系。重点阐述了全球范围内主要栽培种群的地理分布特征及其形成的独特的农艺性状。通过对现有种质库中野生种和地方品种的遗传标记分析（如SSR、SNP），量化了不同种质群间的遗传距离，为后续的杂交育种和品种创新提供了资源基础。深入探讨了影响果实风味、口感、贮藏性和抗逆性的关键基因位点，为定向改良指明了方向。 第二章：现代育种技术与分子标记辅助选择 本章系统介绍了应用于西瓜甜瓜育种的现代生物技术。首先回顾了传统杂交育种的效率瓶颈，随后重点阐述了分子标记辅助选择（MAS）在加速优良性状聚合上的应用，特别是针对抗病性（如枯萎病、白粉病）和高品质（如糖度、风味物质积累）的快速筛选。详细介绍了基因编辑技术（如CRISPR/Cas9系统）在精确改良果实成熟期、颜色和形状等方面的潜力，并讨论了利用转录组学和代谢组学数据指导远缘杂交育种的策略，以期突破传统育种的限制，培育出兼具高产、优质与抗逆性的新型品种。 第二部分：环境因子调控与精准栽培技术 第三章：光温水肥资源的高效利用与调控 本章将栽培环境视为一个动态的调控系统，强调了光照、温度、水分和营养元素对西瓜甜瓜生长发育的协同影响。深入分析了不同生育阶段对光合有效辐射（PAR）的需求差异，并构建了基于作物模型的光温协同调控方案。水分胁迫对果实糖分积累和品质的影响进行了定量研究，提出了精准灌溉策略，特别是滴灌技术在节水增效中的应用。营养管理方面，重点探讨了氮磷钾平衡对植株生长势、坐果率及后期着色、风味物质（如酯类、萜类）形成的影响，并引入了叶面诊断和根际微环境调控的概念。 第四章：设施农业中的环境优化与智慧管理 针对设施栽培（如智能温室、连栋大棚）的特点，本章探讨了通过人工气候调控实现周年生产和品质稳定的技术路径。详细介绍了红外线加热、CO2富集、以及通风换气系统在应对极端气候和优化气体环境中的作用。重点阐述了传感器技术（土壤水分、电导率、光照强度、温湿度）与物联网（IoT）平台的集成，如何实现栽培参数的实时监测、预警和自动化决策。此外，还包含了针对不同栽培模式（高架栽培、无土栽培）的营养液配方设计与循环利用技术。 第三部分：病虫害绿色防控与质量安全 第五章：西瓜甜瓜主要病害的诊断与抗性机制 本章是病害防治的专业手册，系统梳理了由真菌、细菌和病毒引起的重大病害，如枯萎病（Fusarium oxysporum）、霜霉病（Pseudoperonospora cubensis）和病毒病（如花叶病毒）。超越了传统的化学防治描述，本章侧重于病原菌的生物学特性、侵染周期分析以及抗病基因的挖掘与利用。详细阐述了轮作、农业防治、抗性品种应用以及生物防治制剂（如拮抗微生物）在构建综合抗病体系中的地位与实施细节。 第六章：靶向性虫害管理与生态平衡维护 本章关注于蚜虫、瓜实蝇、红蜘蛛等主要害虫的发生规律、监测技术和生态友好型控制策略。引入了害虫种群动态模型，用于预测爆发高峰期。防治技术上，着重介绍了性信息素诱捕技术、天敌昆虫（如瓢虫、草蛉）的释放与保护、以及生物源农药的筛选与应用规范。探讨了如何通过优化植株结构和覆盖技术，减少物理接触损害，从而降低化学农药的依赖性，保障果实的安全性和消费者健康。 第四部分：采后处理、贮藏与产业升级 第七章：果实成熟度评定与采收标准 本章强调了西瓜甜瓜品质形成的关键在于精准的采收时机。详细介绍了非破坏性品质测定技术，如近红外光谱（NIR）分析法、电导率法在预测含糖量和成熟度方面的应用。针对不同品种的特性（如冰糖麒麟、黑美人、哈密瓜等），确立了基于果目、籽色、果肉硬度与可溶性固形物含量的综合采收标准操作流程（SOP）。 第八章：高效贮藏技术与供应链优化 本章探讨了采后生理衰老、乙烯效应以及褐变问题的机理。重点介绍了可控气调贮藏（CA）技术在延长西瓜（特别是耐储品种）和甜瓜货架期的应用参数。详细分析了不同包装材料对抑制水分散失、延缓呼吸速率的影响。最后，结合冷链物流的要求，提出了从田间到市场的质量损失最小化策略，以及利用物联网技术追踪温度和湿度，确保产品全程可追溯的现代供应链管理模式。 结论：未来挑战与可持续发展展望 全书在总结部分，对全球气候变化背景下西瓜甜瓜生产面临的挑战（如极端天气、新发病虫害）进行了预判，并展望了利用合成生物学、精准农业技术推动品种迭代和生产方式革新的前景，强调了发展低碳、高效、高品质的现代农业体系的紧迫性和必要性。 --- 本书特点： 深度与广度兼备： 涵盖了从基因到市场的完整产业链条。 技术前沿性： 大量引入分子生物学、环境传感及数据科学在农业中的最新应用成果。 实践指导性强： 提供了大量的图表、流程图和具体操作指南，便于技术人员直接应用。 学术严谨性： 所有技术论述均建立在现代植物生理学和遗传学研究基础之上。

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哇，最近淘到一本超级宝藏！说实话，我原本对这种专业的图册有点望而却步，总觉得会很枯燥，就是一堆密密麻麻的文字和图片堆砌。但拿起这本《西瓜 甜瓜新优品种图册》后，完全刷新了我的认知。首先，它的装帧设计就非常大气，纸张的质感也特别好，拿在手里沉甸甸的，一看就知道是下了血本的精品。我平时喜欢在家里种点小菜，对瓜果类的东西特别感兴趣，但这本图册里的内容深度和广度，简直让我这个业余爱好者都感到震撼。它不仅仅是罗列品种，而是深入到每一个品种的基因特性、抗病性表现，甚至连不同地域的种植适应性都有详细的分析。比如，其中对‘黑金刚’甜瓜的描述，光是文字部分就占了整整两页，配上高清的实物图，连瓜皮上的纹理都清晰可见。我特别喜欢它那种严谨又不失生动的叙述方式，读起来完全没有压力，反而像是听一位资深的农艺专家在娓娓道来。这对于想要升级自己种植技术的爱好者来说，简直是不可多得的教科书级别的参考资料。

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作为一名经常去农贸市场“淘货”的美食家，我发现这本书彻底改变了我对“好瓜”的定义。以前总觉得，瓜甜就行了，皮薄点更好。但翻阅《西瓜 甜瓜新优品种图册》后，我才意识到自己知识的匮乏。书里详细区分了不同品种在口感上的细微差别，比如有些甜瓜的“沙瓤”是脆沙感，有些则是绵密的“粉沙”，书上用非常精确的词汇描述了这些质地差异，甚至关联到该品种的适宜采摘时间和储存条件。我立刻对照着市场上的产品去印证，发现以前很多时候都错过了最佳品尝期。最让我印象深刻的是它对“风味前调、中调和尾调”的描述，这完全是品酒师的套路用在了水果上！这种跨界的描述方式，极大地提升了阅读的趣味性和实用性。它让我学会了如何用更专业的眼光去挑选和品鉴，而不是凭运气。

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这本书的实用性体现在每一个细节里，它绝不是那种只停留在理论层面或者只关注‘明星品种’的浅薄读物。我特别欣赏它在“小众与地方特色品种”方面的挖掘和记录。很多我们平时在超市里根本见不到的，带有强烈地域色彩的瓜种，在这本书里都有详细的档案记录。比如，某个山区特有的高山小西瓜，书中不仅有它的生长环境侧写，还提到了当地流传的传统种植秘诀。这对我来说，简直是打开了一个全新的世界，让我看到了农业多样性的魅力。而且，这些信息的收集和整理工作量是极其巨大的，需要投入大量的时间和精力去田间地头考察。这种对‘非主流’品种的尊重和记录，体现了编著者深厚的学术情怀和对农业文化的传承意识，非常值得尊敬。

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从技术角度来看，这本书对于任何想进行品种改良或杂交育种研究的人员来说，都是一个无可替代的工具箱。我注意到书中对不同品种的亲本关系、杂交潜力以及抗逆性的数据图表展示得极其科学和规范。它不是简单的描述‘这个瓜抗病’，而是用具体的图表对比了不同品种在面对特定病害时的表现系数，甚至还附带了关键的分子标记信息（虽然我看不懂那些专业术语，但能看出其深度）。这种数据的支撑，让这本书的权威性达到了一个新的高度。对于科研工作者或高标准的农业从业者而言，他们需要的不是‘好看’的图片，而是‘管用’的、可追溯的数据链条，而这本图册恰恰完美地提供了这一点。它就像是一张精心绘制的品种‘基因地图’，指引着未来育种的方向，绝对是案头必备的参考宝典。

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这本书的排版简直是艺术品，完全不是那种传统农业书籍的刻板印象。我拿到手的时候，特意在阳光下翻阅了一下，里面的色彩还原度高得惊人。那些西瓜和甜瓜的颜色，从娇艳的粉红到深沉的墨绿，再到那种带着斑驳纹理的奶油黄，都处理得极其细腻，让人看了就忍不住想咬一口。而且，图文的搭配非常巧妙，没有一句废话，所有信息都精准地嵌入到视觉元素中。比如，介绍一个新品种时，它会用一个跨页的大图展示果实的横切面，然后用小图标标注出糖度、皮厚度这些关键指标，一目了然。我有个朋友是做餐饮的，对食材的视觉呈现非常挑剔，我给他展示了这本书的内页，他都忍不住惊叹，说这比他们公司内部的食材图库都要专业和精美。这套图册的价值，已经超越了单纯的品种介绍，它更像是一本高阶的视觉鉴赏手册，对于从事相关产业的人来说，绝对是提升审美和专业素养的利器。

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