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小儿疾病药膳疗法

简体网页||繁体网页
贯剑/冯茜
上海科学技术文献出版社
2005-5
254
15.50元
简裝本
9787543925441

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发表于2024-11-08

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图书描述

儿童有自己特殊的体质特点。首先,儿童脾常不足。脾胃为后天之本,主受纳运化水谷,为生化之源。儿童由于生机蓬勃,发育迅速,对水谷精气的供养比成人更为迫切。若乳食不当,壶饥过饱,均可损伤脾胃而生病。故儿童脾胃病较多,如呕吐、泄泻、疳积等。其次,儿童为纯阳和稚阳之体。纯阳之体是指儿童生机蓬勃,发育迅速,代谢异常旺盛,需要不断补充水谷精气等营养物质。另一方面,总的来说,儿童机体柔弱,脏腑娇嫩,阴阳二气尚属不足,由于生机蓬勃,往往相对地感到阴的不足,对水液的代谢需要较成人为高,也易于伤阴而有失液之虞,这就是儿童的稚阴稚阳的情况。在儿童的食养中必须充分注意这一生理特点。现代医学认为,儿童处在发育成长的旺盛时期,全身各种器官都在相应地按比例快速生长,对热量和各种营养素的需要量也格外大些。

  儿童天性惧药,食疗由于色、味俱佳,更容易为儿童接受,不仅可以补充所需要的营养物质,而且可以起到祛病强身的功效。同时,饮食疗法也是综合治疗措施的重要组成部分,具有安全、经济的特点,可以起到药物所无法替代的效果。

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