《大學化學原理及應用》是在多年無機化學和分析化學閤並、改革教學實踐的基礎上，按教育部最新頒布的化學與應用化學專業教學大綱及學時數規定，為高等院校應用化學專業一年級學生編寫的基礎課教材。
本書融閤瞭原四大化學中的化學基礎知識，按認知規律編排。在考慮知識的係統性和適應性的同時，還注重先進性和應用性。
本書分上、下冊，內容包括物質的聚集狀態、化學熱力學基礎知識(熱力學第一定律及第二、第三定律的定性內容)、化學動力學；四大平衡(酸堿平衡、氧化還原平衡、沉澱溶解平衡、配閤平衡)及其應用；原子結構、分子結構基礎；元素(非金屬元素、主族金屬元素、過渡元素等，按周期錶分區敘述)及化閤物的性質及應用；適當增加瞭新型配閤物、等離子體、計量化學初步知識、各種新型材料、新能源及重大環境問題等化學發展的前沿知識。
本書還可作為相關專業的基礎化學課程教材。
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