具體描述
本書內容包括“基本知識”和“食療方法”兩部分內容。“基本知識”部分包括發病情況（流行病學）、發病原因、診斷方法、理化檢查、中醫認識、西醫認識、治療措施、飲食原則、食物禁忌等；“食療方法”涉及到瞭茶、酒、粥、湯、羹、點心、菜肴和藥膳等內容。所列食療方從食物或藥物的原料采購到製作都適閤一般傢庭，並以來源廣泛、價廉物美、製作簡便、口感良好、療效確切。
本書前言
特色
著者簡介
圖書目錄
一、高脂血癥的基本知識
1、怎樣認識脂肪與血脂
2、高脂血癥是怎麼迴事
3、高脂血癥的種種危害
4、高脂血癥的緻病原因
5、高脂血癥的臨床癥狀
6、高脂血癥的檢查診斷
7、高脂血癥的中醫分型
……
二、高脂血癥患者吃什麼
1、強力降脂佳蔬――大蒜
2、國際公認的抗血脂妙品――洋蔥
3、降脂降壓蔬菜――芹菜
4、果蔬兼用的降脂品――番茄
5、抗血脂野菜――薺菜
6、降脂“金花菜”――苜蓿
7、防治高脂血癥的益友――馬齒莧
……
· · · · · · (收起)
1、怎樣認識脂肪與血脂
2、高脂血癥是怎麼迴事
3、高脂血癥的種種危害
4、高脂血癥的緻病原因
5、高脂血癥的臨床癥狀
6、高脂血癥的檢查診斷
7、高脂血癥的中醫分型
……
二、高脂血癥患者吃什麼
1、強力降脂佳蔬――大蒜
2、國際公認的抗血脂妙品――洋蔥
3、降脂降壓蔬菜――芹菜
4、果蔬兼用的降脂品――番茄
5、抗血脂野菜――薺菜
6、降脂“金花菜”――苜蓿
7、防治高脂血癥的益友――馬齒莧
……
· · · · · · (收起)
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