饭店情景日语

饭店情景日语 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:
作者:王开沪
出品人:
页数:547
译者:
出版时间:2004-1
价格:22.00元
装帧:
isbn号码:9787309042184
丛书系列:
图书标签:
  • 日语
  • 口语
  • 餐饮
  • 酒店
  • 旅游
  • 会话
  • 实用日语
  • 职场日语
  • 日语学习
  • 日语教材
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具体描述

《21世纪实用日语教材系列•饭店情景日语(修订版)》分五章,分别就前厅、客房、餐厅、商场、娱乐等饭店部门常用口语介绍日语的规范表述,并配有大量习题。书后附有饭店专业词汇表。

《旅居者之语:解锁异国风情的人际交往指南》 想象一下,您正漫步在异国古老的街道,空气中弥漫着诱人的香气,耳边是您从未听过的语言。您渴望与当地人交流,了解他们的生活,品味他们的文化,但语言的隔阂如同无形的墙,阻碍了您与这个世界的深度连接。 《旅居者之语:解锁异国风情的人际交往指南》正是为怀揣着探索精神的您而量身打造。它不仅仅是一本语言学习手册,更是一扇通往异国文化的窗口,一副打开人际关系的钥匙。本书聚焦于旅居者在异国他乡最常遇到的生活场景,为您提供最实用、最贴近真实需求的沟通技巧和文化洞察。 核心内容亮点: 场景化沟通,直击要害: 我们摒弃了枯燥的词汇列表和语法分析,而是将学习过程融入到丰富多彩的生活场景之中。从初到异国,寻找住处、办理入住,到日常采购、咨询信息,再到融入当地社区,参加活动,本书为您预设了数百种可能遇到的情况。每种场景都配以地道的对话范例,让您在实际演练中掌握最有效的表达方式。您将学会如何在商店里自信地询问商品信息,如何在餐厅点餐时表达您的偏好,如何在寻求帮助时清晰地说明您的需求,甚至如何在社交场合开启一段友好的对话。 文化情境,深入理解: 语言是文化的载体。《旅居者之语》深知这一点,因此在提供语言技巧的同时,更注重对背后文化内涵的阐释。我们将引导您了解不同文化背景下人们的沟通习惯、礼仪规范和思维方式。例如,在某些文化中,直接询问可能被视为不礼貌,您需要学会委婉地表达;在另一些文化中,肢体语言和眼神交流可能承载着重要的信息。通过本书,您将不仅学会“说什么”,更能理解“为什么这么说”,从而避免文化误解,建立更深厚的连接。 实用短语与句型,即学即用: 我们精选了大量在旅居生活中极具价值的短语和句型,并将其归类整理,便于您快速查找和记忆。这些短语涵盖了从基本问候、自我介绍,到表达感谢、道歉,再到询问价格、讨价还价等方方面面。更重要的是,我们提供了句型的变化和应用技巧,让您能够根据实际情况灵活运用,而非死记硬背。 非语言沟通,放大影响力: 除了口头语言,非语言沟通在跨文化交流中扮演着至关重要的角色。本书将引导您关注肢体语言、面部表情、语气语调等非语言信号,帮助您更准确地解读他人的意图,并有效地运用自身的非语言信息来增强沟通效果。您将了解在不同文化中,哪些手势是禁忌,哪些表情是友好,以及如何通过微笑和眼神来传递善意。 应对挑战,化解尴尬: 旅居生活中难免会遇到各种突发状况和沟通障碍。本书为您准备了实用的应对策略,帮助您在面对听不懂、说不清、误解产生时,保持冷静,从容应对。您将学习如何礼貌地请求对方重复,如何用简单的方式解释您的意思,以及如何通过肢体语言和比划来弥补语言上的不足。 案例分析与练习,巩固提升: 为了帮助您更好地掌握所学内容,《旅居者之语》精心设计了多种练习形式。包括对话填空、情景模拟、角色扮演等,让您在互动中巩固知识,提升语感。此外,我们还加入了真实的旅居者故事和经验分享,让您从他人的经历中获得启发和动力。 本书的目标读者: 计划前往异国他乡长期居住或短期旅居的人士。 希望提升跨文化沟通能力,更好地融入当地生活的旅行者。 对异国文化充满好奇,渴望与当地人建立深度连接的探索者。 在异国他乡工作、学习或生活的外国人,希望改善人际交往。 《旅居者之语:解锁异国风情的人际交往指南》将是您在异国旅程中最贴心的伙伴。它将赋能您,让您不再畏惧语言的挑战,而是自信地拥抱每一个与人交流的机会,去发现、去体验、去感受那个陌生而迷人的世界。让语言成为您探索世界的桥梁,让沟通成为您感受文化的热情。翻开本书,开启您的精彩旅居生活!

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目录信息

读后感

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用户评价

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这本书的实用性,已经超越了一本语言学习资料的范畴,更像是一本行业操作手册。我最欣赏的是,它不仅仅关注于对话本身,还非常细致地融入了日本职场的文化背景知识。例如,在介绍如何为贵宾准备房间时,书中会提及一些日本文化中对“数字禁忌”(比如4和9)的避讳,以及在摆放礼品时应注意的细节,这些是单纯的词典或基础教材完全不会涉及的“软信息”。这些细节体现了编者对目标行业的深刻理解和尊重。对于任何想要进入日本高端服务行业的人来说,这些文化代码比流利的语法更重要,因为它们是建立信任和专业度的基石。此外,书中附带的音频材料质量也非常高,录音人员的发音清晰、语速适中,既保留了职场对话应有的效率感,又不至于快到让人跟不上。我经常在通勤的路上听这些音频,完全沉浸在那种节奏感中,感觉自己仿佛真的在酒店的大堂里穿梭。

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坦白说,我过去尝试过不少日语教材,很多都让我觉得学习过程像是在爬一座陡峭的山峰,目标遥远且过程痛苦。《饭店情景日语》的编排方式,则更像是在一条设计精良的游乐园轨道上前进。它的难度曲线过渡非常平滑。一开始的基础寒暄和问候,用词简单,发音清晰,很快就能建立起信心。随着章节的推进,它会自然而然地引入更复杂的句型和敬语形式,但这种引入不是突兀的语法轰炸,而是植根于特定情景的需要。比如,学习“お部屋の準備が整いましたら、すぐにお知らせいたします”这个表达时,它会紧接着解释“〜たら”、“〜いたします”在此时的语境重要性,并对比它们与普通体、简体的使用场合差异。这种“学了就能用,用了就能理解”的闭环学习设计,极大地降低了学习的挫败感。我发现自己不再抗拒去记忆那些看似复杂的敬语词汇,因为我知道,在下一个场景中,我将有机会立刻运用它们来提升我的专业形象。这种即时反馈和成就感,是维持长期学习动力的关键。

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这本书带给我的最大惊喜,在于它对“场景深度”的挖掘。很多同类书籍只是蜻蜓点水地带过几个常见情境,但《饭店情景日语》显然是下了苦功的。它不止涵盖了前台、客房服务这些基础部门,甚至延伸到了餐饮部、宴会筹备乃至后勤沟通的场景。我个人对其中关于“处理投诉”的那几章印象最为深刻。投诉处理在日本的服务业中是极其考验功力的,稍有不慎就可能升级矛盾。这本书没有提供一成不变的“万能道歉模板”,而是根据投诉的性质——例如,是关于房间清洁度的问题、设施损坏,还是上菜速度过慢——提供了不同层次、不同侧重点的应对脚本。它清晰地拆解了处理流程:首先是共情与倾听(用什么短语表示理解?),其次是确认事实(如何礼貌地提问核实?),最后是提供解决方案(提供替代方案时的措辞要点)。这种结构化的思维训练,远比死记硬背几个短语有效得多。它教会我的是一种应对复杂人际互动的逻辑框架,这对于我未来无论是在日本工作,还是仅仅是作为一名注重礼仪的旅行者,都具有长远的指导意义。

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这本书,说实话,刚拿到手的时候,我还是抱持着一种比较谨慎的态度。毕竟市面上关于语言学习的书籍太多了,很多都大同小异,无非就是一些枯燥的语法点堆砌和例句的简单罗列。然而,翻开《饭店情景日语》的扉页,我立刻被它那种直观、实用的编排方式所吸引。它没有上来就给我灌输复杂的敬语体系,而是直接将我置身于一个繁忙的酒店前台。从客人办理入住、询问设施,到处理预订变更甚至一些突发状况,每一个场景都设计得极其贴合实际。我特别欣赏它在对话设计上的精妙之处,那些用词选择,完全是日本本地职场人士会使用的地道表达,而不是教科书式的“标准日语”。比如,如何用委婉但清晰的语气告知客人房间暂时无法立刻打扫,书中提供的几种不同级别委婉度的话术,简直就是职场情商的生动教材。更重要的是,它不仅仅停留在“说什么”,还深入到了“怎么说”的层面,对语调的细微变化和肢体语言的提示也十分到位,这对于我们这些在实际接触中会感到紧张的非母语学习者来说,是极大的福音。我感觉自己不是在学习一门语言,而是在进行一场沉浸式的职场模拟训练。

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我不得不承认,在阅读这本书的过程中,我发现自己对于日语的“语境敏感度”有了显著提升。过去我学日语,常常在脑子里先将中文句子翻译成日文,然后再进行组织,这个过程耗时耗力,而且经常显得生硬。然而,《饭店情景日语》通过大量情景模拟,训练了我直接用日语思维来处理问题。比如,当客人提出一个模糊的要求时,书中指导的反应不是直接问“您想要什么?”,而是先使用“失礼いたします、どのような点でご不便をおかけしておりますでしょうか?”这样的引导性短语,先表示关心并限定讨论范围。这种从文化层面渗透进来的语言组织方式,是教科书式的语法讲解无法企及的。这本书真正做到了“授人以渔”,它给我提供的是一套可以灵活变通的工具箱,而不是一套固定的公式。它让我明白,在日语的实际运用中,如何巧妙地规避直接冲突,如何通过层层递进的表达来达成沟通目标,才是职场生存的艺术。这套艺术,这本书交汇得极其到位。

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